2015 年 11 月

(Choyce育兒經) 我不要吃媽媽做的便當 <=>食育的兩端,怎麼協調?為了怕浪費食物,反而讓孩子怕食物

(Choyce育兒經) 我不要吃媽媽做的便當 <= data-lazy-src=
最近為了孩子吃便當的問題,與許多網友熱切討論起來。由於這個討論串太精采,有各方意見與觀點,讓Choyce獲益良多,若是讓這則討論埋沒於FB深深的資料庫裡,不如抓到網誌來記錄一番,讓大家的聲音都能當作其他媽媽們的參考。 晨起,輕輕搖搖身旁賴床的小人,用無數個輕吻道早安,還問了句:中午媽媽做便當給你們送到學校好嗎?沒想到還輕閉著雙眼賴床的小男生,齒間迸出:我不要吃媽媽做的便當! 子鈞說:老師說便當一定...

(台灣好好玩) 好客新竹 三毛夢屋 與三毛對話(專人免費導覽,門票自由樂捐20元)@新竹五峰鄉桃山村清泉故居

(台灣好好玩) 好客新竹 三毛夢屋 與三毛對話(專人免費導覽,門票自由樂捐20元)@新竹五峰鄉桃山村清泉故居
新竹五峰鄉桃山村,不只有張少帥在此度過11年的時光,還有一位名人也深深愛上新竹縣,五峰鄉桃山村清泉的無憂無慮。 其實在踏入這棟房子前,Choyce毫無心理準備,直到踏進第一步才意識到我走進回憶裡。 這裡是三毛的家,那書裡描述的清泉故居!「當我想到清泉時簡直有一種痛。每當生命中出現太美好的事物,我總覺得痛,和孤獨。我離開清泉,一部分的心簡直碎了。」

(台灣好好玩) 好客新竹 室雅心清 張學良故居 新竹縣五峰鄉桃山村(專人免費導覽,需預約)

(台灣好好玩) 好客新竹 室雅心清 張學良故居 新竹縣五峰鄉桃山村(專人免費導覽,需預約)
算算住在新竹也超過11年了,新竹有什麼好玩? 因應科學園區人力需求,新竹有許多跟我一樣年紀的新移民,每逢假日,多數人只會往台北或者臺中跑,新移民如我,對新竹本地到底有什麼景點,可說是一問三不知。 其實新竹後山就是雪霸國家公園,新竹縣五峰鄉與尖石鄉,苗栗泰安鄉與台中市和平區,擁有山區豐富自然資源,更擁有人文(原住民與客家庄)也是一個年輕有朝氣的新興城市。對於台灣其他縣市而言,新竹擁有更高開創性與延展...

北海道魚市場拍賣直擊 野付漁港 斑蝦 Hokkai shrimp拍賣現場(有影片)

北海道魚市場拍賣直擊 野付漁港 斑蝦 Hokkai shrimp拍賣現場(有影片)
北海道少見古老寺廟與建築,但擁有其他地方少見的觀光見學體驗,尤其是以海鮮見長的北海道漁獲,樣樣都是讓人難忘的美好滋味。 在野付漁業協同組合人員引導下,難得參與北海道漁港的批發現場。所謂斑蝦,シマエビ 英文學名為:北海蝦Hokkai shrimp,身軀上有黃色條紋與綠褐色身軀為名。 東北海道觀光:https://easthokkaido.com/tw/ 主要生長在日本宮城以北一帶,尤其以北海道野付漁...

超強日本親子鐵道之旅 關東關西山陰山陽走透透@ JR國鐵全日本7日券 行程範例參考

超強日本親子鐵道之旅 關東關西山陰山陽走透透@ JR國鐵全日本7日券 行程範例參考
繼上回超強大的親子旅遊計畫:日本親子行程 規劃範例參考 關東篇  好友卉爸參考許多網路資訊,也經常與Choyce討論細節,2015年9月全家利用JR PASS全國版七日券,走訪關東關西與山陰山陽,這十天還遇到颱風天超大雨,幸好卉爸細心製作備案(當時Choyce也在關西),並且玩得過癮又精彩,甚至行前還製作圖片簡報,對小女兒介紹旅行景點。(網路圖片有侵權疑慮,就不上網公開了)卉爸大方分享旅...

(日本宮城縣) 仙台松島海岸 頂級日式和房住宿推薦 小松館好風亭 Komatsukan Kofutei

(日本宮城縣) 仙台松島海岸 頂級日式和房住宿推薦 小松館好風亭 Komatsukan Kofutei
日本三大景之一:松島海岸,擁有絕佳地理景觀,更擁有暖暖人情味,還有美食豪爽大放送,距離仙台約半小時車程的松島海岸,有吃有玩有得逛,可說是一個洗滌心靈的好去處。 松島海岸一帶,少數擁有絕佳景觀(每間客房都面海)並且重新翻修整新過,採用高級建材打造的和風日本旅宿:小松館好風亭,更適合推薦給外國人們造訪仙台松島海岸時,暫歇一晚並享受主廚創意日式宴席料理的好去處。 大廳富麗堂皇,當日早上從仙台車站宅配行李...

(日本山梨縣觀光美食) 展望ワインレストラン 喝葡萄酒長大的幸福豬@甲州市勝沼ぶどうの丘

(日本山梨縣觀光美食) 展望ワインレストラン 喝葡萄酒長大的幸福豬@甲州市勝沼ぶどうの丘
花1100円買一個利口酒杯,就能走入收藏200種類葡萄酒酒窖,自己愛喝多少沒人管?! (日本山梨縣觀光) 勝沼葡萄之丘 葡萄酒莊參觀見學 1000円喝到飽@甲州市勝沼ぶどうの丘  這是位於水果王國的山梨縣甲州市勝沼,葡萄之丘提供各種葡萄酒試飲,也提供住宿與溫泉服務。坐擁甲州景觀的葡萄之丘可一邊啜飲美味葡萄酒一邊欣賞無限風光。 葡萄之丘的餐廳也很精彩,那美味的漢堡排,以及葡萄酒豬...

(日本山梨縣觀光) 勝沼葡萄之丘 葡萄酒莊參觀見學 1000円喝到飽@甲州市勝沼ぶどうの丘

(日本山梨縣觀光) 勝沼葡萄之丘 葡萄酒莊參觀見學 1000円喝到飽@甲州市勝沼ぶどうの丘
水果王國:山梨縣,最美味的代表水果,多數人一定想到:葡萄! 而美味葡萄釀造的葡萄酒,又是什麼滋味呢?這一天Choyce在山梨縣勝沼採葡萄,更早訪葡萄之丘,來一場葡萄酒莊巡禮。 身旁是世界各國來的國際交流員,更在每次品嚐中傾聽各國的聲音。也是此次造訪山梨縣的重大收穫之一。      跟著山梨縣勝沼吉祥物:葡萄君,一起造訪葡萄之丘酒莊吧!

(日本山梨縣) 明治天皇也說讚 300年使用南阿爾卑斯山名水釀造日本清酒@山梨銘釀株式會社 七賢蔵元 酒廠見學

(日本山梨縣) 明治天皇也說讚 300年使用南阿爾卑斯山名水釀造日本清酒@山梨銘釀株式會社 七賢蔵元 酒廠見學
造訪山梨縣最讓人期待著,不只是富士山下河口湖風光,更有豐盛葡萄,與豐饒土壤孕育而生的各種美味好食。 一早參觀了日本人都推崇的Suntory 白州蒸溜所,接下來轉往七賢日本酒廠,用舌尖上味蕾確認山梨縣各種豐碩物產,究竟是日本清酒?威士忌酒?還是葡萄酒勝出?(對,這一趟山梨縣一共採訪了三家酒廠) (日本山梨縣) 白州蒸溜所 威士忌酒廠免費參觀見學 試飲超人氣Suntory頂級威士忌酒 &nb...

(台灣好好味) 台中健行路 科博館旁 日本主廚堅持到底的好味道@麵屋絆 台灣一號店

(台灣好好味) 台中健行路 科博館旁 日本主廚堅持到底的好味道@麵屋絆 台灣一號店
寫作將近十年,敲了五千多篇文章,獲得最大回報的不是實質金錢,而是廣交世界各地好友,尤其是經常在粉絲團互動的熟面孔,好像變成家人一樣熟悉也彼此關心,這真的是寫作初始時完全猜想不到的結果。 最近兩次造訪台中,總要偷空到科博館旁,健行路上的 麵屋絆 台灣一號店,來一碗充滿『心意』的日式拉麵,   這是一間日本主廚與台灣真男人(?)合作的麵屋絆,店裡十來個座位,總是熱鬧滾滾彼此招呼著。 &nbs...