群馬縣伊香保溫泉，傳統溫泉旅館代表之一：御宿玉樹，精緻典雅又大器的房間讓人驚艷，但更讓人回味不已的，則是『御宿玉樹』的餐點啊！

(群馬住宿推薦) 情感與文化兼俱 伊香保溫泉 純和風旅館 御宿玉樹 傳統女將文化體現 優雅經典氣質滿載 

與日本好友的晚餐，女將貼心準備榻榻米上的設有桌子的宴席料理，就擔心外國人不習慣跪坐著用餐，榻榻米對腰骨不好的老人家來說也是一大考驗呢！

入座先看到那處處用心的精緻擺盤，還蓋上和紙以免食物沾染其他味道與物質。

一月造訪御宿玉樹的菜單，應時應景的推出新年樣式，更加入燒蔥，多華良饅頭，群馬蒟蒻，上州牛壽喜燒等群馬特產，讓這一夜的群馬聚會更熱烈。

身穿和服還能優雅接待，服務人員上菜時更詳細解說每一道菜的食材與做法，更再次推薦群馬特色產品，十足十的誠意滿點呢！

從擺盤到菜色都很堅持，炸蓮藕片酥脆，白子醋軟嫩，野澤菜提味，每一回吃宴席料理，都好像來一趟日本旅行，透過舌尖旅行一趟群馬。

讓人驚豔的是這把銅壺，一邊維持土瓶蒸熱度，同時烤香菇，一石二鳥的聰明設計，好想把它搬回家啊！

日本蒸蛋跟台灣不一樣，上頭淋上一層勾芡高湯，提升蒸蛋滑嫩口感與風味，高湯甜美滋味更加分喔！

生魚片也是一絕，四樣特色擺放配色都經過設計，讓人嘴巴享受盛宴的同時，眼睛也沒得空，欣賞眼前這份精心準備的美好。

架上一塊小沾板的創意，則是Choyce首次看到，更加佩服御宿玉樹的用心

味增燒鰤魚擺放在金黃色盤中更顯得雍容華貴，正月就是要吃到主人家滿滿的心意啊！

御宿玉樹的壽喜鍋很不同，

採用上州和牛（群馬古名為上州）最耐煮的部位，把食材鋪陳在鍋底，反而蓋上那和牛片當蓋子，悶煮出春天野菜的甜味，而和牛的霜降油脂讓整鍋更添風味，又不擔心久煮讓牛肉變老。

值得介紹的是，御宿玉樹使用寬片烏龍麵，吸飽了鹹甜醬汁更讓人難忘的美好滋味呢！

捧著吃撐了的肚子回到房間泡溫泉，胃裡不覺負擔只覺得神清氣爽。

一早泡了溫泉放鬆四肢，又回到早餐廳來享受日式早餐。

每一道菜都要保持最美味的時刻上桌，或用上桌加熱方式維持溫度，讓人徹底感受到食材的美好。

湯豆腐經過設計，放在我見過最小的陶鍋中加熱。 

一人一份剛剛好的份量，也是為了不加重身體負擔。

放在补葉上的味增燒，把群馬特產蒟蒻呈現更美好的模樣，入口也讓人驚豔著又多配兩口白飯喔！

想造訪日本傳統溫泉旅館嗎？

距離東京一小時新幹線車程＋20分鐘轉乘電車，很快就能抵達伊香保溫泉。

或者從東京新宿搭乘巴士前來（約兩個多小時）女將的用心，你一定感受得到。

(群馬住宿推薦) 情感與文化兼俱 伊香保溫泉 純和風旅館 御宿玉樹 傳統女將文化體現 優雅經典氣質滿載 

伊香保温泉お宿玉樹：http://www.oyado-tamaki.com/index.html

〒377-0102 群馬県渋川市伊香保町伊香保87-2

TEL 0279-72-2232(代)　FAX 0279-72-5368

agoda中文訂房：http://www.agoda.com/zh-tw/oyado-tamaki/hotel/shibukawa-jp.html?cid=1457485

從東京前往群馬縣觀光，推薦利用JR東日本最新推出外國人專用優惠票卡：(日本旅遊必看) JR東京廣域周遊券 購票與定位劃位 一次就上手 可線上預約指定座位（關東地區通票已停售）

(親子旅行超好玩) 出國旅行前，省錢機票這樣買（停靠機場，行李托運，出發時間）

(東京大阪福岡 機＋酒) 立刻，馬上，準備起飛的晚鳥票 機加酒清艙大特賣   

參考資料：

(Choyce親子旅行超好玩，從大東京出發 Let’s GO!) 明日のために、遊ぶ。（為了更美好的明天，出發去旅行！） 

更多東京觀光：https://choyce.tw/?cat=76

東京美食：https://choyce.tw/?cat=80

東京住宿：https://choyce.tw/?cat=92

東京綜合資訊：https://choyce.tw/?cat=79

東京購物推薦：https://choyce.tw/?cat=84

迪士尼攻略：https://choyce.tw/2013-11-29-4609/  

更多群馬縣觀光，請參考Choyce的紀錄：

 (群馬觀光推薦) 日本傳統民藝品大變身 星戰迷與迪士尼粉必看 卯三郎こけし 手作體驗 親子必訪景點 

(日本群馬縣) 神隱少女動漫之旅 千與千尋 勇闖湯婆婆的家 群馬四萬溫泉積善館 せんとちひろのかみかくし  

(日本群馬縣) 草津溫泉 西之河原公園散策 日幣一円憑空消失 妖泉秘密大公開 三湯めぐり手形 

(日本群馬縣) 草津溫泉組合湯？ 草津温泉 大滝乃湯 男性裸湯 合わせ湯浴場直擊，三點全都露啦>////<  

(日本群馬縣) 日本最新2014年6月 ユネスコ世界文化遺產認證 群馬縣富岡製絲廠和絲綢產業遺產群 推動日本現代化 加速經濟改革的關鍵 

(日本群馬縣) 草津溫泉住宿推薦 湯畑旁7-11旁 奈良屋 傳統日本溫泉旅宿Ｘ溫泉美食Ｘ松茸 

(日本群馬縣) 四萬溫泉住宿推薦 家族旅行大歡迎 傳統日式溫泉旅宿四萬山口館 四万やまぐち館　 

(日本群馬縣) 草津溫泉滑雪度假村 住宿推薦 草津 Now Resort Hotel草津現代度假飯店 開房間文 

(日本群馬縣) Fun寒假 親子滑雪正夯＠草津國際滑雪場介紹 雪具租賃，日文教練授課（20150210爽報專欄） 

(東京大阪福岡 機＋酒) 立刻，馬上，準備起飛的晚鳥票 機加酒清艙大特賣  

(日本住宿推薦) 36間東京住宿＋大東京:箱根、輕井澤、那須、靜岡伊豆、長野住宿超過60間住宿推薦(親子親善旅館推薦)