(成田空港必訪景點) 皇室認證 菊屋うなぎ重 鰻魚飯好吃大推薦 寛朝僧正 成田山新勝寺

近兩年來,日本旅遊市場大鳴大放,廉價航空推波助瀾不可不謂為功臣,台灣飛往東京成田航班繁多,也讓成田機場周邊多了許多外國人,成田山也跟著熱絡起來。Choyce七年多前曾經帶孩子自助造訪成田山,進行新年參拜,也在成田山嚐到美味鰻魚飯,當時拍下的鰻魚影片迄今還有許多人回應。

這回工作結束,回到成田空港搭飛機前,抽空又再度造訪:日本古剎聞名的成田山,當然不能錯過的,果然還是鰻魚飯,這回鎖定成田山知名老店:菊屋,也是第七代傳人被寛朝僧正宮家許可,可使用皇室專用的寺紋為代表,相當於皇室認同的名家代表。迄今已經第14代掌廚的菊屋,也是日本人心中:成田山代表鰻魚飯名家。

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下午兩點多到達才免去排隊等候的困擾,這天成田山下著小雨,也影響前來成田山古刹參拜人數。

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日本友人說到中山北路肥前屋鰻魚飯,略帶可惜的口吻說:肥前屋鰻魚帶有土味。

 

輸人不輸陣,我們這一桌猜猜多少錢?除了大份鰻魚飯480元以外,其他大大小小加起來不到600元。肥前屋是良心老店無誤!日本物價真的高,小帥社長的蓬萊軒鰻魚飯3600円+鰻魚玉子燒,共4550円)

Travelling and Parenting with kids and Choyce 貼上了 2016年4月9日

 

日本養殖鰻魚,宰殺前會在清水中養幾天,洗去土味才能端上桌。

也許台灣鰻魚少了這個步驟,才讓口感打了折扣。

日本人習慣現殺現烤最新鮮,

20秒刀起刀落就完成一尾鰻魚,看看Choyce的影片紀錄

 看看那光澤感,菊屋鰻魚飯果然名不虛傳,也是成田山眾多鰻魚店中,最大排長龍的代表名店之一。

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入口綿密,恰到好處的鰻魚醬油大加分,鰻魚香甜無腥臭與土味,略帶有小魚刺,但不至於造成傷害。

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菊屋一樓為座席,二樓為榻榻米席,提早預約訂位可指定包廂。

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Choyce一行人吃的鰻重,每份3250円,份量為一整尾的現烤鰻魚。

小份鰻丼1800円,只有半尾鰻魚。

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位於成田山新勝寺旁,菊屋就在成田山表參道上明顯位置。

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表參道上因雨而稀稀落落沒有人潮,若是遇上週末假日可是人山人海。

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商店街上漢方藥局推出一粒丸,

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還有號稱補眼睛的營養補充品,八目鰻力,營養補充品不一定適合每個人,購買前自行評估喔!

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可別以為成田山參拜是老年人獨享的休閒娛樂活動,自從日本知名偶像團體『嵐』前來成田山新勝寺拍攝偶像劇,新勝寺被嵐粉包圍,就連繪馬上都留下嵐粉期待與偶像見面的願望,儘管多年過去,嵐粉們依然前來成田山新勝寺朝聖。偶像影響力既長又遠,讓外國人如我們都難以想像呢!

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成田山菊屋鰻魚飯:http://www.ann.hi-ho.ne.jp/kikuya/ju_wu/toppupeji.html

交通方式:JR、京成成田駅より徒歩10分、成田山新勝寺より徒歩1分。  

營業時間:10:00am~21:00pm (最後點餐:8:30pm)

全年無休

電話 0476-22-0236 FAX 0476-22-0187

メール [email protected]

 

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