(日本勸敗) 家庭主婦看過來，日本料理魂熊熊燃燒啊！日本超市必買特輯
寫在2014年：為什麼，每次從日本回台灣，行李定破錶？那都是因為對家庭付出的愛，再苦也要把日本超市扛回家啊～（飄走）
（2016年補充：台灣與日本連結越來越緊密，許多日本超市材料在台灣都買得到，其實不用特別去日本扛回台灣來啦！貴一點就當作運費囉！
Choyce總是分享在家也能重現日本美食料理，秘密都來自于每次日本旅行，必定在各大超市採購滿滿一整箱的調味品，一路艱辛萬苦的扛回台灣。
雖然硬扛瓶瓶罐罐調味料不太輕鬆，分析單價也不算高，但唯一在家中也能複製日本旅行點滴的最好辦法，只好勉力而為啦！
走入日本超市，家庭主婦魂熊熊燃燒，抓緊手推車，準備衝鋒陷陣吧！舉凡各地大小超市，業務超市，AEON超市，只要眼尾掃到任何一間超市都要衝衝衝！
下手之前停看聽，看看Choyce平常都買些什麼好料回家，簡單分享日本媽媽的使用方式，依稀記得售價就補充上來。
章魚燒粉（189円），與章魚燒醬汁（128円），這倆好兄弟組合，一定要搭配日本的章魚燒機器一起帶回台灣來。
材料與做法很簡單，準備綜合海鮮料（好市多售價389元），高麗菜，柴魚片粉，青蔥，雞蛋，調和章魚燒粉後入鍋即可。
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(日本購物) YAMAZEN 一機三用 章魚燒機器 たこ焼き機 開箱文
如果你也喜歡吃日本的御好燒，你也一定要買包御好燒粉（198円）＋御好燒醬汁（128円）回台灣，
(15分鐘快速料理) 百元廚房 お好み焼き 大阪燒在家自己做 夏天超對味！
材料與章魚燒差不多，非常隨性的庶民美食，冰箱裡有什麼就拿出來吧！
大阪Glico固力果公司推出的ZEPPIN絕品咖哩塊，裡頭真的有夾心，煮出來的咖哩香又濃，真的跟佛蒙特不一樣噢！
每一盒售價350円，比一般市售咖哩塊要貴一些。但Choyce掛保證，一試成主顧啊！
北海道湯咖哩與一般咖哩不同，特殊調味與料理法吃得到大量新鮮蔬菜的好味道。
(日本購物) 北海道限定 美味湯咖哩，在家自己做做看 ソラチ SORACHI 札幌スープカレーの素大推薦
只要準備肉類（豬肉或雞肉，牛肉），蔬菜，類似咖哩做法，很快就能夠完成一道道私房美食。
這是Choyce最推薦的的私房好物之一：桃屋，不辣的辣油（249円~420円）
不解釋，只要我送給好朋友，每一個都會掉入不辣的辣油香又濃的美味風暴裡。
(日本購物推薦) 桃屋辣油 讓食物美味倍增的神奇辣油@羽田空港免稅店
孩子們的最愛，各種口味的ふりかけ，拌飯料，198円～228円不等
剛煮好的白飯熱騰騰的拌入各種口味材料，細心捏成一個個三角飯團，用來帶便當或者轉換菜色，一樣都很受大人小孩歡迎噢！
太香與太白胡麻油，不是每間超市都有，可要花好一番功夫才找得到，
我只能說，有了太香胡麻油（658円），光是料理時飄散出來的香氣，足以讓孩子們在門口張望許久，嘴裡直喊：肚子餓扁了啦！
炒菜炒飯時加入少許拌炒，自然散發雞湯，蔥油，蒜頭油等調味。讓平凡無奇的炒高麗菜瞬間變成餐桌主角，一次就愛上吃青菜的好味道。
這款泡麵不能泡，必須入鍋裡煮透才上桌，最大的特色就是：久煮不爛，好像生麵條一樣的口感，讓日本人為之瘋狂。
家有panasonic製麵包機的朋友，有沒有發現：台灣麵粉做出來的麵包，好像少了點什麼？
Choyce每回到超市一定會買日本強力粉（高筋麵粉），奇怪，日本麵粉做出來的麵包，外層酥脆，內部鬆軟，怎麼做都不失敗？
(好物推薦) 婆婆媽媽的萬用小幫手 烹煮製麵一手包 40種料理法 日本TWINBIRD-多功能製麵包機PY-E632TW
日本麵粉好吃不只有高筋麵粉，
Choyce喜歡買鬆餅粉與餅乾粉（各品牌售價不一），讓孩子們自己動手做早餐與點心，輕輕鬆鬆不費力氣，還很美味。
(日本購物推薦) 在家自己做鯛魚燒、甜甜圈、美味鬆餅 @ 日本多功能三明治機 Vitantonio
日本餐桌上不會少的醃漬菜色：松前漬。乾燥魷魚絲，細昆布，調入柴魚醬油，味霖與等比例的水，靜置一晚就可以食用。
松前漬之素，售價約198円。輕鬆做出可以吃好幾頓的日本醬菜真簡單。
不管是直接下飯，煮粥，做生菜沙拉（羅曼心切塊，淋上太香胡麻油或者南法橄欖油，加上鹽昆布就是夏天最棒的消暑美味）
被刨成絲狀的とろろ昆布，煮味增湯時丟一些立刻增色不少，日本媽媽還會拿來包壽司飯，做成孩子們也愛吃的握壽司。
とろろ昆布當然是北海道產的為佳，在超市內很容易找得到。價錢依份量多寡計價，通常可見50公克小包裝售價約119円。
日本人真的很愛味增啊，除了一般煮湯的味增外，名古屋人最喜歡的味增沾醬也要大推薦喲！
名古屋產味增沾醬，350円。
(日本愛知縣) 名古屋家庭必備 萬能調味料 つけてみそ、かけてみそ 百搭讓食物美味倍增
小黃瓜切薄片就可沾味增來享用，其他如章魚燒，御好燒，烤肉串與炸肉串與關東煮等等，有了這個つけてみそかけてみそ。瞬間提升食物美味。不只有名古屋，東京也買得到喔！
Choyce廚房裡，幾乎都是各國收集來的調味料，一次次攻佔我所有的行李空間。
都是為了在台灣也能輕鬆重現日本美味，再重都要努力扛回家！（握拳）
最佳採購地點：
(日本東京都) 台東區 上野阿美橫丁 二木の菓子 好買大推薦
(日本東京都) 台東區 家庭主婦必殺 業務超市@上野公園Candeo Hotel(推坑文，慎入慎入)
還有藏在大街小巷弄之間的超市，都是家庭主婦千萬不能放過的秘密基地啊！
開始計劃日本旅行了嗎？參考Choyce八年多來的親子自助旅行經驗分享吧！
(親子旅行超好玩) 從零開始，日本親子自助不求人，旅行重點提要
除了日本家庭料理所使用得調味料外，多數商品我都選擇網路購物直送飯店代收，以免買得太多拖累行進速度
日本購物
日本採購問Choyce就對了，各種購物移動狀況看這篇準沒錯。
帶著孩子旅行，盡可能選擇網路購物，先把大件商品買好送到飯店裡，節省帶著孩子移動不便，還要拎著大包小包的窘境。
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帶著孩子不知道要不要出國？不確定能不能說服家中長輩？對於要不要跨出那一步，還很猶豫？
請參考Choyce這三年來的作品，從家裡到戶外，都能開心玩教養。
Choyce全自動教養：會做家事的孩子，走向世界更自在
同場加映：Choyce兩本著作
Choyce體驗式教養，帶孩子自助旅行250天（日月文化出版）
Choyce親子旅行超好玩，從大東京出發Let’s GO!（幸福文化出版）
您說的"該公司"是指超市嗎? 我想請問超市可以刷卡&退稅的比例大概是多少，向您有提到很多藥妝店都可以刷卡，所以想請教超市的部分，因為要估算需要帶多少現金^^。另外想請教有推薦的超市嗎? 我們要去大阪 ^^ 謝謝您的回應
版主回覆：(08/03/2015 12:15:52 PM)
超市很多間，不同間不一樣規定，建議你到現場詢問
我想請問日本超市可以刷卡&退稅嗎 ^^ 謝謝您，您這一系列的文章都對我的日本自由行好有幫助喔，尤其是超市篇，哈哈….
版主回覆：(08/03/2015 10:45:05 AM)
刷卡退稅要看該公司規定，不是每一間都可以
想問一下湯咖哩和濃湯調理塊可以帶回台灣嗎?
因為先前很想帶,但一直不知道能不能帶回來?
版主回覆：(04/26/2015 01:00:14 PM)
可以
不好意思~想請問TORORO昆布該如何運用呢?? 煮味增湯時是白開水的時後就丟下去還是煮好時才丟呢??感謝!!
最喜歡choyce每次的超市文了
感謝分享
謝謝
版主回覆：(10/11/2014 12:22:50 PM)
歡迎分享實作照片噢＾＾
請問二木果子跟業務超市的餅乾糖果哪裡比較便宜?
版主回覆：(07/12/2014 03:12:56 PM)
我不負責比價，也不會保證哪裡最低價
買真多啊
不管去哪個國家 都要去逛一下超市~~~
哇….也太會買了!