(台灣好好玩) 台南玉井 悠遊噍吧哖採訪活動-芒果採採樂
繼上回苗栗聚寶網之後,Choyce再度參加雄獅旅遊舉辦【悠遊噍吧哖~芒果的故鄉】台南玉井參訪活動。https://choyce.tw/2011-07-25-2895/
悠遊礁吧哖,噍吧哖是以前原住民對玉井的稱呼,日本人統治台灣的時候把噍吧哖改成玉井(たまい,TAMAI),這就是玉井地名的由來。
◆主辦單位:經濟部中小企業處. ◆ 執行單位:中華民國資訊軟體協會:
導入99年微型企業e化社群計劃把玉井當地特產及觀光資源結合,重新塑造玉井,讓民眾重新回味及體驗,帶動地方產業的轉型。透過現代行銷手法,積極推廣,設置社群網站,突破傳統產業缺乏行銷困境,讓玉井名聲遠近馳名。
20110725,我早起趕搭8點的高鐵南下,為了就是這一團前往故鄉台南採訪,
玉井眾所皆知的是芒果的故鄉,來到玉井當然要跟鄉織公園裡的大芒果合照一張喔!!
今天的重頭戲當然是讓部落客們自己採芒果啦!!看看老鄉長帶我的帽子有多靦腆可愛啊!!(以後我出國戴斗笠遮陽應該不會撞帽子齁XD)
採芒果是有工具的,拿一支長長的大剪刀,挑準了目標,夾住枝頭輕輕一夾,
千萬不要放手喔不可以放開手上的夾子喔!芒果會摔到地上跌個芒果吃地板的慘劇,這樣口感會大扣分呢!
拿到戰利品終於可以得意的笑啦!
是說伸手就可以採芒果了,拿那個大剪刀好像沒比較厲害XD
看知名作家肉魯也認真請益芒果採收秘訣,老農夫表示:欣慰….
今日的採果體驗老鄉長與堂兄的芒果園,兩位可愛的老人家抱著芒果接受眾部落客們的相機攻擊,靦腆的笑容才是這芒果園的鎮園之寶!
芒果結果以後要套在袋子裡等待熟成,摘取芒果必須要有經年累月累積的經驗,必須要能從袋子外觀判斷芒果成熟與否,
老鄉長說:要從袋子外面看到透出微微的黃光!!阿伯,你目啾金嚇,可以再做個三十年才退休啦!!
你看我跟阿伯合作無間,長手長腳可以負責保護芒果避免落地,請問老鄉長芒果園有沒有欠人手啊?!
可惜老鄉長芒果園沒有規劃成觀光果園的打算,不然我一定常常找機會來這芒果園採芒果,看看跟我住西港一樣親切的阿嬤。
阿嬤靜靜的守護著芒果園,土地婆似的慈眉善目,讓這片芒果園生生不息繼續產出好吃的芒果唷!!
道地台南人的吃法,就是直接手刀把芒果皮剝開,大口咬下香甜多汁又有纖維的愛文芒果啦!!
老鄉長說:更道地的吃法是把整棵芒果拿起來摔一摔,果皮上剪個洞用手把芒果汁擠出來,這樣才爽快啦!!
【悠遊噍吧哖~芒果的故鄉】:老鄉長庭園餐廳http://www.mango168.com.tw/default.asp?StoreNo=01102
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