(日本) 長野縣 諏訪湖 御うな 小松屋 日本產現烤鰻魚飯三吃
不管是台灣或者是日本,身價越來越高貴的鰻魚飯,好像漸漸成為想吃又吃不著的夢幻逸品。這一天在長野縣 諏訪湖 御うな 小松屋,大夥兒吃到平日中午限定的御うなまぶし鰻魚飯三吃午間套餐,猜猜看這一套餐售價多少日圓呢?三吃又是哪三種吃法呢?
華御膳 平常日先到前20名限定特惠価格:2,000円(税込)雖然是經濟型的迷你套餐,每一樣器皿都是相當具有可看性。
首先,從鰻魚飯盒中輕攪拌四到五回,讓烤鰻魚的鹹甜醬汁均勻分布在白飯全體中
第一種吃法就是什麼都不加,直接就著鹹甜醬汁大口吃鰻魚飯。品嚐原味真好吃。
第二種吃法,添入適量的藥味:細蔥、現磨生山葵泥、海苔細片,輕和後入口。享受一點點微辛刺激的快感。
第三種吃法,淋入店家準備的茶湯,成為鰻魚茶泡飯後大口享用,把整個鰻重(鰻魚飯盒)內容物吃光光。三種不同的吃法,把鰻魚飯的美味層次提昇,好像玩著小遊戲般,細細品味鰻魚的口感,也為疲累的身體充飽電,獲得滿滿元氣後再出發。
「御うな 小松屋」長野県岡谷市、諏訪湖畔的專門 鰻魚料理店家,創業於大正五年來的傳統老店,本來是以河魚佃煮、甘露煮為出發,味道始終堅持傳統。
諏訪湖正好位於長野縣正中間位置,為當地提供絕加的天然鰻魚養殖地理環境。就位於湖畔旁的「御うな 小松屋」從開業以來堅持現殺現烤的傳統好滋味。
雖然是平日中午限定套餐,每一道配菜口味與容器都是最精美的呈現。
當然少不了創業初始的河魚佃煮佐餐。
吸物的粉紅配色讓人充分感受到春天的來臨。光是看擺盤都覺得賞心悅目。
這可愛的餐後甜點內容可是偷偷埋藏著驚喜。
優格凍裡,居然藏有一整朵形狀完整的櫻花,
店內高雅清幽的環境布置,讓來客如我們獲得充分的心靈與身體滿腹的大滿足。
「御うな 小松屋」官方網頁:http://www.ouna.jp/ |
〒394-0028 岡谷市本町3丁目10-10 座席数 72席 駐車場 20台まで駐車可能 営業時間 11:00~14:15(LO) 17:00~20:15(LO) (尚、その日用意した鰻がなくなり次第、閉店とさせて頂きます。) 定休日 毎週 火曜日(火曜日が祝日の場合、翌水曜日)每週二公休 ご宴会のご予約は前々日の午前中までにお願いいたします TEL 0266-23-0407 FAX 0266-23-0406 ※ご予約はお電話でのみ承っております |
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