說到札幌代表美食，湯咖哩是非吃不可代表之一。 位於札幌薄野鬧區，外表低調隱秘，卻是在地人口袋名單，札幌湯咖哩名家：オリジナルスープカレーSHO-RIN Ⅱ，則是札幌當地好友人人一致都說讚的好店，尤其是地理位置優越，就在薄野拉麵橫丁旁，輕鬆簡單徒步就能抵達餐廳，卻從外表怎麼也猜不出：原來是一間湯咖哩名店？

札幌人愛吃大米飯團，其實不是最近才流行，當地友人說：十多年前開始，札幌各處紛紛開設手握飯糰商店，與便利商店現成飯團不同，札幌人特別講求現場手握飯糰的扎實，以及媽媽的味道。米家きゅうさん手握飯糰 飯糰現點現做？而且，還是米店直營的老店鋪自產自製自銷？札幌人一早帶著我前往這一連串不可思議組合的株式会社札米。讓台灣人見識見識：札幌人對手握飯糰的堅持。 門口大大的招牌：米家きゅうさん，一旁則是販售北海道與...

北海道很無聊？入夜以後，哪裡都不能去嗎？ Choyce在北海道長途旅行十多天，每天都由當地好友擔任嚮導，帶領著一一體驗北海道人的真實生活，這一天又相約：我們去打保齡球？！ 原來是Choyce每回造訪札幌，都會住在狸小路附近熱鬧商圈，距離屋頂有大摩天輪的NORBEZA玩耍，用餐，以及與朋友相約聚會，這回打保齡球，意外發覺對外國人的特別優惠方案，趕緊介紹給大家。   外國人專用保齡球優惠：打...

北海道名產很多，舉凡如玉米，成吉思汗烤羊肉，起司，各種海鮮海產等，尤其最廣為人知的，北海道牛奶香濃好喝，製作出來的北海道甜點，更是征服全日本與台灣香港等地，華人的胃。 北海道知名的六花亭，北菓樓，LeTao等，更是北海道甜點名家中的名家。Choyce帶親子滑雪團造訪小樽，團員們紛紛指定：我要吃北菓樓夢不思議泡芙。yume fushigi 夢不思議？泡芙也能夢不思議？北菓樓夢幻商品：超級派泡芙，就在...

北海道除了薯條三兄弟，白雷神，白色戀人與各種美味特產外，最近還有什麼特別受歡迎的特產呢？ 日本朋友推薦給Choyce，石屋製菓美冬（みふゆ）美冬巧克力，分有黑巧克力（藍莓夾心），白巧克力（焦糖夾心），綠巧克力（抹茶）三種口味，據說才剛上市不久，已經是日本人前往北海道必要嘗鮮的新貨色。 4月初從東京賞櫻回台，在成田空港第二航廈入關後，直奔FASORA AKIBARA免稅店採購伴手禮，當我拿滿滿一籃北...

從來沒想過，最討厭吃到飽，還對普通旅館早餐一樣的味道感到厭煩，Choyce自己會為了飯店早餐，早起貪心得大口滿足吃下肚。 從早餐開始，大口滿足吃下北海道各地美味佳餚，吃一頓抵兩頓，飽到午餐都吃不下，還帶回滿滿的北海道美味，就在Dormy Inn Premium 札幌（貍小路六丁目），從清晨開始煥然一新的北海道旅行。 札幌鬧區住宿推薦 Dormy Inn Premium札幌店（狸小路上） Premi...

北海道第一大城市，也是政治經濟發展中心，最多台灣旅客造訪，也是日本人票選最佳居住環境，札幌住哪裡？Choyce曾經推薦過六間札幌住宿，隨著旅行目的不同，越住越靠近札幌鬧區，可以得知：最佳住宿選擇地點，一定不能離鬧區太遠，以免最後折磨了自己的雙腿（累了可以馬上回飯店休息）與雙手（提戰利品） Choyce覺得最滿意的札幌住宿，地理位置絕佳，狸小路商店街上：札幌住宿推薦 Dormy Inn Premiu...

在北海道旅行前，Choyce問孩子：在日本旅行，想要作些什麼特別活動呢？ 子鈞搶先發難：媽媽說要帶我們去日本搗麻糬，我要跟東西大科學一樣，用大大的杵棒搗出好吃的麻糬。 幸好孩子不是開口要名車或者買房，搗麻糬這件事，包在媽媽身上！   兩個孩子第一次下鄉，在札幌近郊駕車約一個小時的鄉間小路上，我們找到的農家提供搗麻糬體驗。今天好友也要捲起袖子來幫忙，跟著子喬子鈞一起進廚房，從磨黃豆粉，煮紅...

北海道TOMAMU星野度假村最熱門時段，絕對是冬季飄雪季節，在這長達五個月的冰封時期，從青森與其他各地調派前來TOMAMU支援的星野工作人員增多一倍，為了就是應付冬季雪季的洶湧人潮，就連Choyce與孩子們在聖誕節前一天造訪TOMAMU星野度假村，都要想盡辦法透過星野台灣總代理預訂一間家庭房。 從氣溫零下14度的富良野開車，前往零下6度TOMAMU星野度假村，遠遠就看到雙塔標誌，夏天造訪過星野的孩...

帶孩子一起旅行，Choyce總喜歡設計一些不一樣的體驗課程，除了讓孩子理解：許多事物的組成，需要很多人共同發揮專業與耐心完成，更要提醒孩子：愛物惜物才是真正尊重專家職人的最好表現。 日本北海道地大物博，許多特別有意思的觀光工廠，如CALBEE薯條三兄弟工廠見學，東藻琴牛奶製作奶油體驗，渡邊體驗牧場擠牛奶製作冰淇淋，流冰哨子館手作玻璃噴砂體驗，札幌大倉山冬季奧運博物館體驗跳雪台等冰上奧運項目等等。 ...