前後造訪釧路四回，每回都在釧路港附近採訪，而當晚一定會造訪釧路港旁，MOO市場對面的煉瓦爐端燒餐廳。新朋友老朋友就著熱呼呼的炭火把酒言歡，也成為釧路最美好的回憶之一。 這一夜，外頭飄著細雨十度的涼夏，煉瓦爐端燒裡只感覺到：北海道道東熱情奔放啊！ 北海道, 釧路 – 阿寒湖 觀光資訊：https://tw.kushiro-lakeakan.com/ 東北海道觀光：https://easthokkai...

科技始終來自於人性，但科技無法取代人性。人渴求著人際間交往交流，更重於生活的便利性，就算你點餐，叫車，購物付款都用手機搞定，意指你一整天都不用與他人交流，不需要說上一句話，也不用接受他人對你的關懷，少了人與人互動的生活，可以撐多久？ 少了人味的城市，走在路上都盯著手機的城市，只會對著螢幕傻笑交流的城市，就少了點意思。來到小樽，如果還用ＡＰＰ點外賣送到飯店房間吃，那又何必走上這一回呢？小樽寿司屋通り...

來到北海道，非吃不可的當地特產，絕對是『成吉思汗烤羊肉』餐廳， Choyce最常造訪的成吉思汗烤羊肉餐廳，反而不在札幌市區，而是每回帶親子團必造訪：大倉山跳雪台與冬季奧運博物館旁，成吉思汗烤羊肉餐廳。 除了可坐享日本新百萬夜景：札幌，還能享受北海道道地特產餐廳。

走過日本各地，認真研究許多日本地方特產，特產甜點做得最好最有特色，也是最值得推薦的，絕對是北海道。 擁有頂級品質的北海道牛奶，以及各地地廣物博搜集來的食材，精心製作各種加工海產與甜點或餅乾等，保證都是一試成主顧，在北海道很難找到地雷商品啊！ (日本北海道) 日本擴大免稅項目，餅乾零食也免稅啊！北海道必買菓子特產大集合（恐怖勸敗文，慎入） 買過好幾次卻沒有機會好好開箱，過年前造訪北海道卻收到日本友人...

北海道最重要的中心地點，也是北海道開發的源頭，更有北海道鐵路開挖地標證明，北海道舊道廳絕對當仁不讓。   在北海道最中心點前，一邊享受北海道美食，一邊欣賞舊道廳美景，札幌朋友這樣介紹，問Choyce要不要去試試？（當然要啊！ Choyce 不吃Buffet吃到飽餐廳，只有北海道鶴雅集團的Buffet 讓人折服，北海道道廳前的紅色煉瓦大樓赤れんがテラス 2樓的鶴雅自助式吃到飽餐廳大推薦，記得選20號...

一年造訪北海道八次，前後累加起來，總共要超過30次北海道旅行，很多人問：北海道必吃美食是什麼？ 不是帝王蟹也不是海膽丼，Choyce要鄭重推薦：我愛北海道手握飯糰！ 札幌最熱鬧的商店街 薄野，深夜依然人氣不減，喝完酒以後更要吆喝著來一顆： 名代にぎりめしきし ，這間看起來不起眼的小店，卻是上過NHKの番組『ドキュメント７２時間』電視專訪報導，也是札幌朋友強力推薦的好吃名店。   真的不是開玩笑，日...

上篇推薦老饕必訪，日本票選最美味道路休息站 ：厚岸牡蠣新鮮大口咬 老饕必訪 牡蠣之鄉 厚岸味覺航廈 國道44號「岬と花の霧街道」 日本票選美食休息區 厚岸グルメパーク あぶりや 但同一個休息站內還有滿滿讓人眼睛發直的厚岸特產，怎麼能忍住不買呢！ 厚岸道路休息站一樓賣店有很多夢幻商品，導致於Choyce超重十公斤也要努力扛回台灣啊！看看該站銷售排行榜，看看日本人都買什麼？  

大家知道嗎？牡蠣擁有豐富礦物質與維生素，低脂肪不怕胖，豐富的維他命B12更能預防貧血。對男性與女性來說都有絕佳滋養與美容效果。 牡蠣產地也許因為天候影響而分淡旺季有所不同，但日本北海道道東一帶，擁有黑潮洋流等交會的絕佳地理位置，一年四季都能採收牡蠣，尤其是厚岸（あっけし）地名是為北海道愛奴語，意思是：有很多牡蠣的地方，厚岸牡蠣更是北海道道東最出名的牡蠣產地，也被稱為是牡蠣之鄉喔！ 北海道, 釧路 ...

Choyce在日本北海道旅行多次，每回都被當地人帶著走訪幾乎沒有外國觀光客的好餐廳，或者北海道生活最真實的一面，與當地人多說說話，自然就能耳濡目染，得到書本或者網路上少有的當地資訊喔！ 造訪北海道前兩週，好友幸運搶到『たべごと屋 ござる』定位（平常日比較好訂位喔），開心帶著Choyce依約前往據說要三週前訂位，才有可能入座的人氣居酒屋『たべごと屋 ござる』   位於薄野商業區，看起來毫不...

2015/11/03 蘋果日報：http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/forum/20151103/724373/Choyce 北海道最為吸引人的，除了秀麗風光滿載的大自然山水風景，更有大自然贈與豐沛海鮮水產，以及滿地豐碩的蔬果特產。尤其北海道人樂天有趣，交往起來更是爽朗無心機，不愧為日本人年年票選最想居住的地點之冠。