八月造訪北海道，碰巧遇到札幌新地標大樓開幕Akarenga Terrace，Choyce也受邀以記者身份搶先入內採訪，仙台美味利久牛舌，在札幌地標也吃得到！ 札幌吃到飽 頂級在地食材鶴雅Tsuruga Buffet Dining Sapporo 札幌新名所 道廳前赤煉瓦 2樓鶴雅自助式吃到飽餐廳 正對道廳最佳景觀

北海道買什麼，推陳出新的北海道限定商品，每年每季都有新話題，怎麼寫都寫不完啊！！(捶牆吶喊)(日本北海道) 日本擴大免稅項目，餅乾零食也免稅啊！北海道必買菓子特產大集合（恐怖勸敗文，慎入）      每回造訪北海道，非買不可的薯條三兄弟家族大集合。這回看到新商品，讓人眼睛為之一亮，薯片毛豆いもまめ手牽手，創新組合上市！ 薯片加上毛豆，是怎麼樣的組合？

函館是非常觀光導向的旅遊城市，廣受中港臺韓喜愛的旅遊景點中，怎麼看不到函館當地人的足跡？ 若你跟我一樣，不想在函館車站旁與眾多外國人一起推擠著，面對越來越貴漁獲海鮮商品又下不了手，那就跟著姐一起去探險吧！ 這天早晨，跟著餐廳大廚一起，造訪函館當地人真正採買秘密基地，函館自由市場。     自由市場距離函館車站有些距離，但巴士與路面電車都能抵達，推開自由市場大門，攤商們自在的神情大大吸引著我。

每每造訪函館，你一定不會錯過最多觀光客造訪的金森倉庫群。 位於函館車站旁，走路約10~15分鐘，搭乘電車約7~8分鐘可達十字街口車站下車， 函館必訪超人氣景點，金森赤レンガ倉庫 金森倉庫群。

因應日本擴大外國人免稅範圍，餅乾零食與地方特產也成為免稅品項目之一，簡直是鼓勵大家用力把日本好味道搬回家啊！(日本購物退稅) 百貨公司退稅手續這樣做 日本官方資訊 2014年10月起，擴大退稅範圍  北海道機加酒超低住宿 Choyce曾經寫過的北海道美食與特產文章與觀光文章超過兩百多篇，其中大家最關心的北海道特產文遲遲沒交卷，理由是：我總要每一樣都吃過才能決定要不要介紹給大家，為了這個職人的堅持，...

每回造訪日本，Choyce總跟其他人採購商品不一樣，我看的不是精品，而是調味料，不管是醬油，鹽巴或者各種調味品，組合起來往往就好像一場魔術秀一般，絕對是日本料理中最不可或缺的靈魂角色。 尤其是旅行中滿滿的感動與回憶，如果能夠透過舌頭上的記憶重現旅行的美好，調味料就不只是調味用，而是喚起旅行回憶的開關。這也是Choyce之所以不辭辛勞，總是遠從日本扛回大批調味料的原因。 日本友人都知道Choyce愛...

北海道道廳前這棟商辦大樓akarenga terrace赤レンガテラス，裡頭可是寶庫，有日本最新流行商品，文青最愛潮牌，也有北海道特產等等，據點就在北海道舊道廳前最佳位置，也是北海道最高級商辦大樓。 異國料理與日本美食餐廳林立，而裡頭有一間北海道仕女們最愛的『鶴雅自助餐廳』來自於北海道最頂級溫泉旅館集團『Tsuruga Group』堅持採用北海道當地食材，打造最美味又高水準的自助美食，甚至採用北海...

原本是農改場的養殖場，卻因為名氣太盛而改頭換面變成札幌地標之一，羊之丘展望台是札幌人四季都喜歡闔家造訪的廣闊草原。 但多數人有所不知的，羊之丘展望台附設的成吉思汗餐廳，也是日本人造訪時指定非吃不可的特色之一。 就如同北海道開拓之父，克拉克博士所說得：少吃米食，多吃羊肉來滋養身體，改善體質，自然能長高長壯。

北海道地廣物博，札幌代表美食用十根手指頭都數不清楚，每回造訪札幌都要開發不一樣的美食餐廳，尤其是當地人介紹的在地餐廳，少了外國人的喧嘩，多了當地人情的溫暖。尤其，你一定要嘗試日本好吃的燒肉餐廳，價格實惠還能常常收到意外驚喜的好物招待。 這回托朋友的福，慶生小聚就來吃這間經營30多年，當地人才知道的愛店：焼肉「なんこう園」南七条店。果然讓人吮指回味不已。 當地人都吃些什麼？其實大馬路上的餐廳多是觀光...

說到札幌代表美食，湯咖哩是非吃不可代表之一。 位於札幌薄野鬧區，外表低調隱秘，卻是在地人口袋名單，札幌湯咖哩名家：オリジナルスープカレーSHO-RIN Ⅱ，則是札幌當地好友人人一致都說讚的好店，尤其是地理位置優越，就在薄野拉麵橫丁旁，輕鬆簡單徒步就能抵達餐廳，卻從外表怎麼也猜不出：原來是一間湯咖哩名店？