道南 函館

函館金森倉庫群ラッキーピエロ ベイエリア本店 THEフトッチョバーガー幸運漢堡大挑戰 ラッキーピエロ小丑漢堡

說到函館,最具代表性的美食除了海鮮大餐,還有函館獨有,絕不外流兩家特色連鎖餐廳。其中之一就是台灣人耳熟能詳的小丑漢堡。據說在函館找不到麥當勞,因為函館人只吃現點現製的小丑漢堡喔!   不做廣告,不用冷凍食品,堅持點餐後新鮮製作,甚至一定要用函館當地物產製作,小丑漢堡絕對是函館特產代表中的前幾名。曾經造訪函館四五次,Choyce始終跟小丑漢堡無緣,這回強力要求下,好友事前打電話訂餐,並好整...
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北海道皮件界愛馬仕 いたがき 手工皮件體驗 製造過程首度大公開

帶孩子一起旅行,Choyce總喜歡設計一些不一樣的體驗課程,除了讓孩子理解:許多事物的組成,需要很多人共同發揮專業與耐心完成,更要提醒孩子:愛物惜物才是真正尊重專家職人的最好表現。 日本北海道地大物博,許多特別有意思的觀光工廠,如CALBEE薯條三兄弟工廠見學,東藻琴牛奶製作奶油體驗,渡邊體驗牧場擠牛奶製作冰淇淋,流冰哨子館手作玻璃噴砂體驗,札幌大倉山冬季奧運博物館體驗跳雪台等冰上奧運項目等等。 ...
北海道皮件界愛馬仕 いたがき 手工皮件體驗 製造過程首度大公開

(函館) 朝市 極品鱈場蟹肉包たらばまん カネニ藤田水産 美食饗宴錯過可惜啦!

什麼?鱈場蟹肉也能做包子?函館花枝也能入菜來? 來到北海道,你不一定吃得了一隻兩萬日圓的大螃蟹,只要花少少幾百日幣,也能享受大海鮮甜滋味滿溢口中的幸福快感。   這是真的,看看這個たらばまん,輕輕撥開就是滿滿的鱈場蟹肉,真的滿滿找不到其他肉屑或者蔬菜混入其中佔空間。
(函館) 朝市 極品鱈場蟹肉包たらばまん カネニ藤田水産 美食饗宴錯過可惜啦!

北海道函館住宿推薦 男爵俱樂部 健康時蔬早餐大推薦 函館男爵俱樂部

在函館旅行三天,Choyce狂吃了好多海鮮蓋飯、大鱈場蟹、現撈花枝等,吃許多海味吃著吃著都有點害怕了。 住在函館男爵俱樂部裡可以享受海鮮以外的北海道美食,既可以帶來健康,還可以換換口味。男爵俱樂部早餐讓人大大驚豔不已。 hakodate danshaku club 函館住宿推薦 公寓式酒店 函館男爵俱樂部 男爵ジャガイモ      拿著早餐卷下樓用餐。這是在日本旅行的基本概念, 不過男爵俱樂部的早...
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hakodate danshaku club 函館住宿推薦 公寓式酒店 函館男爵俱樂部 男爵ジャガイモ

北海道函館朝市旁,走路一分鐘可達,函館男爵俱樂部飯店。    乍聽之下,好像哪種奇怪的俱樂部名稱?難道…..     其實是函館朝市旁,東橫inn旅館正旁邊,公寓式高級酒店。也是Choyce造訪函館時,選擇的兩晚住所。
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(日本北海道) 函館どんぶり橫丁市場 19間海鮮蓋飯與特產店大集合,今天想吃哪一家?!

北海道最南邊魚場,春天有毛蟹、夏天有真魷、秋天有鮭魚與滿腹鮭魚卵、冬天有生蠔。一年四季都可以吃到最新鮮肥美的海產。      函館車站旁,最多觀光客聚集,函館朝市どんぶり橫丁市場,老早就是函館必訪的名所之一,2005年重新整修過後,乾淨新穎又漂亮,這一大棟建築裡許多餐廳、舉凡新鮮螃蟹、海鮮蓋飯、各種美味鮮食都作了栩栩如生的食物樣品,擺設在店外,光是欣賞就讓人食指大動,...
(日本北海道) 函館どんぶり橫丁市場 19間海鮮蓋飯與特產店大集合,今天想吃哪一家?!

(函館) 在地人大推薦 函館朝市旁別有洞天 不可思議美味海鮮價格@ 函館ダイニング雅家

我常常覺得,每到一個地方旅行,如果能有當地人帶路,才能真正享受最佳旅行文化。很幸運的,日本各地好友都能夠當Choyce認識日本橋樑,介紹最豐富最有趣在地特色文化,甚至最划算的餐廳。 電腦前的你,沒有當地人當橋樑也無妨,只要查看Choyce網誌,妳就可以拿到當地人的第一手資訊,跟Choyce一樣,享受不同於他人的日本旅行生活。 來到日本,就是要吃當地人吃的餐廳,妳才能享受真正的日本旅行阿! 位於函館...
(函館) 在地人大推薦 函館朝市旁別有洞天 不可思議美味海鮮價格@ 函館ダイニング雅家

函館五陵郭 春遊賞櫻太美太豪華啦!日本唯一 推薦櫻花特產 霜淇淋與櫻花拿鐵

函館最讓人讚嘆的,除了千萬夜景炫目迷人外,還有那五陵郭公園的櫻花美景,絕對是一年四季裡最華麗的春天美景。 箱館戰爭年代在五陵郭護城河外圍,打造高約60M 展望台。超高視野除了能眺望五角星形的五陵郭全貌,遠眺函館山及函館市中心,也能一目瞭然盡收眼底。 2013年應該是全日本櫻花提早十天開放的預測,Choyce也跟著預測把北海道旅行提前一週。萬萬沒想到,北海道突降大寒流,五月初依然下大雪。這場北海道寒...
函館五陵郭 春遊賞櫻太美太豪華啦!日本唯一 推薦櫻花特產 霜淇淋與櫻花拿鐵

(函館) 雪子 はこだて雪んこ 甜白薯大福餅 一吃就上癮

每次日本旅行,Choyce最喜歡研究日本最新話題的人氣商品,我也觀察到一個現象:日本流行新鮮貨,要等三年才會在台灣產生影響,台灣流行三年後才會輪到中國。搶先在日本新鮮貨在台灣流行前介紹給大家,成為Choyce特別喜歡的文章梗。 此趟6日北海道之旅,簡直是專為美食而來。當我搭乘復興航空,上午11點抵達函館機場,最重要不是前進市區,而是在函館機場國內線挖寶,看看日本人最夯最流行好貨色。 函館出身甜點品...
(函館) 雪子 はこだて雪んこ 甜白薯大福餅 一吃就上癮

函館朝市 どんぶり横丁 惠比壽屋食堂 隱藏版熟客限定 超值海鮮蓋飯

函館朝市分別有好幾個組織,分蓋成好幾個聚落,從函館JR車站往右走去,櫛次鱗比各有特色的建築物,讓人目不暇給。 這一天遊函館,當地好友帶Choyce來到函館車站旁,有將近20家海鮮蓋飯餐廳大集合,どんぶり横丁(蓋飯橫丁),走進惠比壽屋食堂。熟門熟路的向老闆打了招呼:請給我隱藏版菜單。   隱藏版菜單,只給熟客點餐,像這樣一大碗豐盛海鮮蓋飯,你猜猜多少錢? 大牡丹蝦、鮭魚卵、海膽、毛蟹、大干貝,五種豐...
函館朝市 どんぶり横丁 惠比壽屋食堂 隱藏版熟客限定 超值海鮮蓋飯