函館朝市 どんぶり横丁 惠比壽屋食堂 隱藏版熟客限定 超值海鮮蓋飯

函館朝市分別有好幾個組織,分蓋成好幾個聚落,從函館JR車站往右走去,櫛次鱗比各有特色的建築物,讓人目不暇給。

這一天遊函館,當地好友帶Choyce來到函館車站旁,有將近20家海鮮蓋飯餐廳大集合,どんぶり横丁(蓋飯橫丁),走進惠比壽屋食堂。熟門熟路的向老闆打了招呼:請給我隱藏版菜單。

 DSC_2718

隱藏版菜單,只給熟客點餐,像這樣一大碗豐盛海鮮蓋飯,你猜猜多少錢?

大牡丹蝦、鮭魚卵、海膽、毛蟹、大干貝,五種豐富北海道特產大集合,這不只是三色丼,而是澎派豐盛五色丼。

一旁還有磯味增湯(海菜)、醬菜。享用海鮮丼的方法,在海膽等海鮮上淋些許醬油,不用多,就著海味入口最新鮮美味。

  DSC_2733DSC_2737

用函館的物價來算,粗估也要2100円吧?

因為是惠比壽屋食堂特製菜單,專供給函館當地熟人享用,隱藏版菜單竟然只賣1500円。

 

同行友人則點了函館出名的花汁丼,底下平鋪鮪魚碎肉、上層是厚身現釣活魷魚切絲、上頭再點綴一顆生蛋黃,這碗花枝鮪魚丼,1300円。

  DSC_2722   DSC_2694

享用方法很簡單,把蛋黃與鮪魚碎肉與蔥花攪拌,黃紅綠白,繽紛顏色好漂亮。

DSC_2729

夾起一口飯大口咬,吼。花枝彈牙口感與軟呼呼的鮪魚碎肉在嘴裡交錯著,雙重口感讓人難忘。

 DSC_2732      

惠比壽屋食堂創業50餘年,店內特製菜單多達50餘種。

長得像彌勒佛老闆 井上 敏廣先生,最喜歡台灣旅客的客氣有禮,寒暄一番還笑咪咪留下合影。

Choyce趁機向老闆要求:隱藏版菜單可以向台灣朋友公開嗎? 老闆笑咪咪的說:歡迎,不過惠比壽MENU上沒有這一道,也沒有菜名。

   DSC_2712  

老闆只在熟客上門時,才拿出這張護背放大照片,Choyce的網友們可以把這篇文章照片列印下來,展示給老闆看,指定要這一道隱藏版菜單。

DSC_2696

惠比壽屋食堂早上六點開門營業,直到傍晚六點休息。店內一樓與二樓兩種不同座席,明亮寬敞,不用擠身在小小的狹窄走道上,孩子們也可以輕鬆活動。

DSC_2691 DSC_2692

從函館車站往朝市走,就在 どんぶり横丁入口旁,中間的位置。

DSC_2738      

餐廳名稱:函館朝市 どんぶり横丁市場 惠比壽屋食堂

官網:http://www8.ncv.ne.jp/~evisuya/

地址:北海道函館市若松町9-16

電話:0138-23-1602

交通方式:函館車站徒步走2分鐘,第一棟建築物。

北海道自助不求人

kkday查詢北海道交通,優惠票券,季節限定活動:https://www.kkday.com/zh-tw/theme/city/hokkaido?cid=3091

北海道觀光指南

來北海道不能不喝日本清酒 12社酒廠比一比 搭配北海道美酒最佳推薦

北海道道產日本酒好喝的秘密大公開 千歲鶴酒造免費參觀 免費試飲 札幌市區交通最方便

搭乘ANA全日空,延伸你的日本「東・北海道」旅遊經驗 ANA Discover JAPAN Fare

北海道直航機票便宜賣 北海道住宿買了嗎? 45間旅館住宿經驗分享 廉價航空 低成本航空

北海道旅遊指南 在地人推薦跟著玩 Best Friends Hokkaido

跳脫制式行程 給你滿滿的北海道印象 北海道觀光秘境看過來

函館觀光美食:

函館美食:

(日本北海道) 函館どんぶり橫丁市場 19間海鮮蓋飯與特產店大集合,今天想吃哪一家?!

(日本北海道) 函館金森倉庫群ラッキーピエロ ベイエリア本店 THEフトッチョバーガー幸運漢堡大挑戰 ラッキーピエロ小丑漢堡  

(北海道美食購物推薦) 函館特產:社長のいか塩辛 美味雞湯麵,麻婆豆腐,黃金炒飯大變身 隱藏調味看過來 布目NUNOME 創意料理法讓美食更加分

(日本北海道) 函館朝市 極品鱈場蟹肉包たらばまん カネニ藤田水産 美食饗宴錯過可惜啦! 

函館朝市 豪華螃蟹大餐 現點現煮新鮮上桌

(日本北海道) 函館在地人大推薦 函館朝市旁別有洞天 不可思議美味海鮮價格@ 函館ダイニング雅家 

(日本北海道) 函館雪子 はこだて雪んこ 甜白薯大福餅 一吃就上癮 

(日本北海道) 函館朝市 どんぶり横丁 惠比壽屋食堂 隱藏版熟客限定 超值海鮮蓋飯 

(日本北海道) 函館 超人氣輕乳酪蛋糕 ペイストリースナッフルス(PASTRY SNAFFLE`S) 

函館觀光:

漫步函館金森倉庫群 好逛好買商場(外國人免稅)玩到過癮也不收錢的樂高樂園,函館必吃人氣甜點、金森啤酒工廠

(日本北海道) 餐廳大廚帶路 採買最新鮮食材跟著走 函館自由市場 市場亭 下單後採買的最新鮮保證 

(日本北海道) 函館 生活小物 雜貨店 いろは (近金森倉庫群)

(日本北海道) 函館觀景首選,制高點舊函館區公會堂 變身華麗宮廷風仕女@旧函館区公会堂  

函館五陵郭 春遊賞櫻太美太豪華啦!日本唯一 推薦櫻花特產 霜淇淋與櫻花拿鐵 

(日本北海道) 函館 夢幻聖誕SL蒸氣火車 2010はこだてクリスマスファンタジー 

(日本北海道) 大風大雪中的函館大沼國立公園 

(日本北海道) 函館金森倉庫群 繽紛亮麗 聖誕點燈 

(日本北海道) 函館どんぶり橫丁市場 19間海鮮蓋飯與特產店大集合,今天想吃哪一家?! 

(日本購物) 日本媽媽克服小孩不吃蔬菜的秘密武器 北海道產玉米、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜乾燥粉 嬰幼兒副食品與兒童營養補充 

函館觀光名所 函館鳶屋書店 文青潮人必訪 心靈澄淨空間

函館住宿推薦:

函館最佳景觀垂手可得 函館山住宿 百萬夜景在旁邊

函館住宿推薦 route Inn車站旁兩分鐘 男女溫泉大浴場 台灣虎航8/12直飛函館預備備 ルートイングランティア函館駅前 ROUTE-INN GRANTIA HAKODATE EKIMAE

五星住宿 湯之川王子飯店渚亭 奢華自助式海鮮滿載 考驗海鮮控的意志力

北海道函館住宿推薦 男爵俱樂部 健康時蔬早餐大推薦 函館男爵俱樂部

hakodate danshaku club 函館住宿推薦 公寓式酒店 函館男爵俱樂部 男爵ジャガイモ

函館車站正對面,便利交通住宿推薦 ロワジールホテル函館 resol hakodate.

agoda中文訂房查詢北海道住宿:http://www.agoda.com/zh-tw/city/sapporo-jp.html?cid=1457485

Global Wifi提供世界數十國家網路分享器 http://globalwifi.com.tw/?pr_vmaf=vlrYioTwTw 

 


檢視較大的地圖

數不清有多少位網友傳照片,Choyce與函館朝市 #惠比壽食堂 老闆合影照片,被貼在食堂門口當看板娘,版面還超大!!(為了重拍清楚合影,本人必須再去一次 #函館朝市?)想念,北海道的夏天,與當地人的爽朗笑容!#函館美食

Posted by Choyce寫育兒寫旅行寫生活 on 2015年4月13日

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 嗯嗯~~隱藏版菜單~~照片存檔完畢~~哇哈哈

留言已關閉。