說到日本東北秋田，代表名產是什麼？Choyce想都不想，邊擦口水邊要大喊：秋田糯米團火鍋！ 此次北東北採訪行程特別安排秋田糯米團火鍋手作體驗，從製作到完工入火鍋都要自己來，實際做過一回發現：哎喲，在台灣也能做出秋田特產好滋味喔！ 秋田米棒製作地點，就在秋田五能線ハタハタ館，但只有Choyce預約體驗，當地負責人大費周章，開車送我到道の駅 おらほの館，　「きりたんぽ・焼きだまこ鍋」づくり体験／お一人...

函館是非常觀光導向的旅遊城市，廣受中港臺韓喜愛的旅遊景點中，怎麼看不到函館當地人的足跡？ 若你跟我一樣，不想在函館車站旁與眾多外國人一起推擠著，面對越來越貴漁獲海鮮商品又下不了手，那就跟著姐一起去探險吧！ 這天早晨，跟著餐廳大廚一起，造訪函館當地人真正採買秘密基地，函館自由市場。     自由市場距離函館車站有些距離，但巴士與路面電車都能抵達，推開自由市場大門，攤商們自在的神情大大吸引著我。

姐最愛的親子親善第一名，也是自助旅行兼瘋狂購物的最佳選擇：JAL日本航空。國際線提供美味飛機餐，還有一人23X2=46公斤的行李額度，機票費用略高卻擁有超高滿意度。 上週首度搭乘JAL日本國內線，從函館飛東京段，本來以為跟平常國際線一樣，沒想到大大不同呢。   購票方式很簡單，上網購買機票，抵達函館國內線櫃檯，行李掃過Ｘ光，過磅秤重搞定。不用出示護照，也不用通過海關。本來以為超輕鬆簡單，...

函館與橫濱，神戶，長崎一樣，從古至今擔任著各國各地集散貨品交流，不僅把日本好物往外送，也是敞開大門迎接海外文化洗禮的港口重鎮，帶著濃濃異國色彩，函館儼然是北海道的門戶，也是第一手接受海外新知的重要關鍵。 西洋文化帶來新式建築，洋菓子製作，教會教堂等宗教集散與傳道，全面衝擊著北海道當地，甚至是函館人日常生活中所有食衣住行與都市發展。 被稱為函館元町地標，1910年落成啟用的旧函館區公會堂，也是當時最...

每每造訪函館，你一定不會錯過最多觀光客造訪的金森倉庫群。 位於函館車站旁，走路約10~15分鐘，搭乘電車約7~8分鐘可達十字街口車站下車， 函館必訪超人氣景點，金森赤レンガ倉庫 金森倉庫群。

日本人交際往來，習慣在晚餐後續攤，吃些輕食，甚至，繼續吃第三攤如拉麵等，直到酒酣耳熱，賓主盡歡才依依不捨揮手道別。 這一晚結束仙台隱秘名店：小判壽司後，好友吆喝著前往仙台銀座文化通，繼續今晚はしご酒（第二攤），(日本宮城縣) 行家帶路 仙台首席和食料理餐廳 文化橫丁 江戶前小判壽司          大大的綠色燈籠，上頭寫著當地...

台灣人也耳熟能詳的日本東北秋田縣，乳頭溫泉與田澤湖，經常有許多外國觀光客造訪。 尤其是韓國知名偶像劇，就是在秋田田澤湖取材，許多風靡韓劇歐巴的婆婆媽媽們必訪地朝聖景點，就是秋田縣田澤湖啦！ 秋田縣田澤湖站，不只可前往田澤湖，也是通往乳頭溫泉的起始站，Choyce初次造訪秋田，從盛岡前往田澤湖站，站外取車租車，沿途旅行田澤湖風光，晚上在乳頭溫泉歇腳，隔天早上前往角館武家屋敷旅行。 (日本旅遊資訊) ...

說到函館，最具代表性的美食除了海鮮大餐，還有函館獨有，絕不外流兩家特色連鎖餐廳。其中之一就是台灣人耳熟能詳的小丑漢堡。據說在函館找不到麥當勞，因為函館人只吃現點現製的小丑漢堡喔!   不做廣告，不用冷凍食品，堅持點餐後新鮮製作，甚至一定要用函館當地物產製作，小丑漢堡絕對是函館特產代表中的前幾名。曾經造訪函館四五次，Choyce始終跟小丑漢堡無緣，這回強力要求下，好友事前打電話訂餐，並好整...

旅行最經典的問題：東京住宿怎麼安排？ Choyce為了不辜負粉絲好友們的期待，盡可能安排住宿不同飯店，讓旅行素材更豐富多元。這一次，就住在曾經探勘過地形，也暗自決定下回必訪的Richmond Hotel東京水道橋。 是的，Richmond hotel 東京水道橋就在驚安殿堂唐吉珂德正樓上，兩間同屬一棟大樓，只要動動手指按電梯，立刻就能抵達什麼都有，什麼都賣，什麼都不奇怪的唐吉珂德水道橋（後樂園店）...

連結北海道與日本本州的門戶，就是青森車站，當你造訪函館時，不妨搭火車前來青森車站，立刻從花枝的故鄉變身成為蘋果的故鄉。    尤其是青森車站旁的觀光案內所，可以索取青森各種觀光資訊，巴士交通指南，甚至飯店預訂等，都能在此一次搞定。    跟著新青森一起開業的新百貨公司LOVINA真是購買青森特產"蘋果"的好去處。