韓國美食

釜山老舖必訪 大宮蔘雞湯 原汁原味不怕味精 養身補氣靠這一味 대궁삼계탕 サムゲタン

旅行時最怕踩到地雷店,最想要的就是當地人推薦,非觀光客旅行團造訪的老舖子,這一天Choyce吵著要喝韓國代表美食:蔘雞湯,好友又帶著我造訪當地人才知道的美食餐廳,現場沒看到觀光客的道地蔘雞湯老店:大宮蔘雞湯。 韓國代表美食之一:超好味蔘雞湯不吃可惜啊!  韓國真正道地美食餐廳的堅持,一間店只賣一種菜色,大宮蔘雞湯裡沒有燒肉沒有部隊鍋,就只有蔘雞湯一決勝負,數十年老舖子也不怕比較,光是老街坊鄰居就大...
釜山老舖必訪 大宮蔘雞湯 原汁原味不怕味精 養身補氣靠這一味 대궁삼계탕 サムゲタン

韓國庶民美食영진어묵 YoungJin 永進魚餅 어묵 釜山美食手作體驗 영진어묵-초량본점

若你曾經造訪過韓國屋台,一定對這副景象感到 熟悉與親切, 說到韓國美食,不能不提到最常見的어묵 魚餅(魚板),採用新鮮魚漿揉合新鮮時蔬與各種配料,新鮮製作的魚餅代表著老奶奶對兒孫的疼愛,課後來一串魚餅填肚子,對發育中青春期的孩子來說可真是天上美味,也是最讓人難忘韓國旅行的好味道, 韓國前五大魚板어묵廠,就在釜山草梁市場發跡,Choyce取得許可,首度與영진어묵 YoungJin永進魚餅,补創辦人박...
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