吃得飽不如吃得巧，在物質豐富選擇眾多的台灣，身為母親更要為家人健康把關，既然要吃，就要吃得健康又美味，老公孩子才會乖乖買單啊！最近兩年歐美明星維持身材的秘密武器：藜麥，高蛋白質，高纖維質，易有飽足感更能補充身體所需營養素，也讓以往沒沒無名的藜麥一炮而紅。 市面上販售一小袋就要上百元的藜麥，其實高價不易入手，加上藜麥需要烹煮約半小時才能煮軟熟透再入菜，光是這樣一份藜麥沙拉，小小咖啡店裡就要價380元...