(Club Med Guilin) 養鳥捕魚？這是那招？1300年歷史桂林灕江鸕鶿捕魚現場

2014.05.19

大家都聽過：肉包子打狗，一去不回頭。有沒有想過，漁夫竟然豢養魚類的天敵：鳥，來為自己捕魚呢？

房間裡擺著桂林貢茶（桂花＋綠茶）茶葉，那盒子上漁夫捕魚，身旁還跟著一隻鳥，強烈抓住目光，這難道是起源于1300年前，漁夫特殊捕魚法：鸕鶿捕魚？

源自于西元960年，1300年前，中國日本歐洲（秘魯從西元五世紀，開始鸕鶿捕魚記錄）等地漁民，豢養鸕ㄌㄨˊ鶿ㄘˊ，驅使鳥兒們潛入水中以口捕魚，為預防鸕鶿將魚兒吞入肚子裡，脖子上還繫著稻草繩子，緊縮鸕鶿食道，等到鸕鶿捉到魚上船來，將鸕鶿倒吊，從口中拿出漁獲。再度驅使鸕鶿下水捕魚。

至今只有中國與日本還保有鸕鶿捕魚法，日本稱為鵜飼UKAI，也不再是為了填飽漁夫肚子，21世紀的現在，鸕鶿捕魚僅作為觀賞用途。

GOOGLE”鸕鶿”許多資料照片，精彩攝影師的照片讓人遙想1300年前的漁夫生活。

本來以為這種特殊文化財，一定要花大錢登船欣賞表演，從圖片上一窺究竟即可。

前往桂林灕江游船，居然也親眼看到鸕鶿，被緊緊繫在竹竿上，老婦人兜售著：五塊人民幣，讓你可以挑著竹竿帶斗笠，與鸕鶿合照。

雖然不是現場捕魚，老婦人等候遊客給小費，兜售鸕鶿拍照，等候著生意上門木然的表情，讓人有些感嘆。（但我也不想看到鸕鶿捕魚，不能吞到肚子裡，只能乖乖吐出來的景象）

youtube的影片，人們拍著手喧囂讚好，也只能轉念一想：這是歷史遺跡，依然保留至今讓後人記得：前人智慧創造不同的生活奇蹟。

或者，就像養狼犬抓獵物，養貓抓老鼠？

試著這樣想，好像也多了那麼些理所當然。

帶著孩子欣賞影片，與孩子們一同探討：不同的生活環境，創造不同的求生方式。

在日本每年的5月11日~10月15日，長良川上鵜匠策動鵜飼來捕魚，全日本只有岐阜市才有的特殊捕魚法，全日本也僅有七位經過日本政府認定的鵜匠師傅才能施作。

087-04 (圖片取自岐阜縣觀光課授權Choyce使用)

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