(Choyce廚房) 玉子燒(日式蛋捲)鑄鐵鍋料理 影片示範
早餐(午餐或晚餐)吃什麼?這是每個家庭每天都要問三次的問題,問到家庭主婦都快要崩潰啦!
晨起子鈞又來到床前:我想吃媽媽做得起司蛋卷。再睏也要跳起來做料理。
材料:南部鐵器小鍋(兩顆蛋分量),自家製香草蒜頭油,竹富島白醬油,日本味霖,日式海苔,起司片。
南部鐵器小鑄鐵鍋在日本購入,兩個鍋帶一隻手把,重量約1.5公斤,售價約台幣800元。小得很迷你,但出乎意外的好用呢!
本來想用縮時攝影快速帶過,不小心按成慢速攝影,長達四分鐘的影片請大家“慢慢”欣賞
料理中的油品,則是Choyce自製的香草蒜頭油:(Choyce+鑄鐵鍋) 讓料理更美味的秘密武器 健康香草蒜頭油真簡單
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