日本三大景之一：松島海岸，擁有絕佳地理景觀，更擁有暖暖人情味，還有美食豪爽大放送，距離仙台約半小時車程的松島海岸，有吃有玩有得逛，可說是一個洗滌心靈的好去處。 松島海岸一帶，少數擁有絕佳景觀（每間客房都面海）並且重新翻修整新過，採用高級建材打造的和風日本旅宿：小松館好風亭，更適合推薦給外國人們造訪仙台松島海岸時，暫歇一晚並享受主廚創意日式宴席料理的好去處。 大廳富麗堂皇，當日早上從仙台車站宅配行李...

花1100円買一個利口酒杯，就能走入收藏200種類葡萄酒酒窖，自己愛喝多少沒人管？！ (日本山梨縣觀光) 勝沼葡萄之丘 葡萄酒莊參觀見學 1000円喝到飽＠甲州市勝沼ぶどうの丘  這是位於水果王國的山梨縣甲州市勝沼，葡萄之丘提供各種葡萄酒試飲，也提供住宿與溫泉服務。坐擁甲州景觀的葡萄之丘可一邊啜飲美味葡萄酒一邊欣賞無限風光。 葡萄之丘的餐廳也很精彩，那美味的漢堡排，以及葡萄酒豬...

水果王國：山梨縣，最美味的代表水果，多數人一定想到：葡萄！ 而美味葡萄釀造的葡萄酒，又是什麼滋味呢？這一天Choyce在山梨縣勝沼採葡萄，更早訪葡萄之丘，來一場葡萄酒莊巡禮。 身旁是世界各國來的國際交流員，更在每次品嚐中傾聽各國的聲音。也是此次造訪山梨縣的重大收穫之一。      跟著山梨縣勝沼吉祥物：葡萄君，一起造訪葡萄之丘酒莊吧！

造訪山梨縣最讓人期待著，不只是富士山下河口湖風光，更有豐盛葡萄，與豐饒土壤孕育而生的各種美味好食。 一早參觀了日本人都推崇的Suntory 白州蒸溜所，接下來轉往七賢日本酒廠，用舌尖上味蕾確認山梨縣各種豐碩物產，究竟是日本清酒？威士忌酒？還是葡萄酒勝出？（對，這一趟山梨縣一共採訪了三家酒廠） (日本山梨縣) 白州蒸溜所 威士忌酒廠免費參觀見學 試飲超人氣Suntory頂級威士忌酒 &nb...

寫作將近十年，敲了五千多篇文章，獲得最大回報的不是實質金錢，而是廣交世界各地好友，尤其是經常在粉絲團互動的熟面孔，好像變成家人一樣熟悉也彼此關心，這真的是寫作初始時完全猜想不到的結果。 最近兩次造訪台中，總要偷空到科博館旁，健行路上的 麵屋絆 台灣一號店，來一碗充滿『心意』的日式拉麵，   這是一間日本主廚與台灣真男人（？）合作的麵屋絆，店裡十來個座位，總是熱鬧滾滾彼此招呼著。 &nbs...

Choyce最近總感嘆著：原來我離老化這麼近。不只是逐漸有老花眼症狀，更有著中年危機：喝水也會胖，要花很多努力才能達到標準體重。 是啊，向來以為自己離歐巴桑還有一大段距離，卻沒想到，以往只低頭注意孩子，卻沒發現自己總有腰直不起來的那一天。尤其在一次北海道雪地採訪中，不小心摔跤跌倒三次，回台灣以後花了半年復健才恢復以往的身輕如燕，子鈞更說：我要用輪椅推媽媽出去玩。   一次摔跤讓我深刻體驗...

你喜歡毛豆嗎？你曾經怎麼看待『毛豆』這個食品？ 不說你不知道，日本人一年要吃掉五萬公噸以上的毛豆製品，其中三萬公噸來自台灣。而且幾乎佔走台灣總產量的九成，每年出口的毛豆產量為台灣賺入20億新台幣。 日本人愛吃毛豆，不論是祭典節慶，或者家家戶戶餐桌上小菜一碟，你都能發現毛豆蹤影，尤其是位於東京北方的宮城縣仙台，簡直就是毛豆愛好者的天堂，誰能想像：小小不起眼的毛豆卻能大大變身成為華麗綠色天使？

仙台車站裡有一條特別小路，一半（五間）是牛舌餐廳，一半（五間）是壽司餐廳， 提醒大家，造訪仙台車站時，不要匆匆忙忙就離開喔！ 即使是仙台車站整修中（預計2016年中完工），牛舌街與壽司街依然有滿滿的人潮。

逛仙台最有趣的也最讓人印象深刻，仙台朝市也太便宜了啊！ 從下榻的仙台車站前一分鐘，仙台大都會飯店往前看，就是仙台朝市的位置   仙台朝市約早上八點才陸續營業，不要像Choyce一樣七點多報到只能等攤販準備好才營業喔！

九月造訪島根縣，那略帶著神秘色彩，但依然保有純真樸實笑容的美好城市，也是2015年忙碌工作中，每次回想都要微笑的暖流。 結束島根採訪後，回到台灣還念念不忘著，那頭頂著出雲神社帽，帶著俏皮與靈性的島根貓，不只在旅途中幫我找回皮包，也在日後與日本好友巧遇，互贈禮物完成彼此心願。    初來乍到，從大阪關西機場搭車轉車換車直到島根縣松江市，已是傍晚七點多，帶著行李前往松江車站前Dor...