自古以來日本是銀礦大國，曾經被稱為『銀之島』，分佈在全日本各地的銀礦產曾經是全世界文明加速的推動力。 日本雖然是島國，卻擁有豐富的金銀銅礦產量。分佈在全日本各地的礦產，都是由『間步』（礦坑）採礦產出。   いわみぎんざん石見銀山整個山頭，有這種大大小小共有700個礦坑出入口，被稱為『間步』，撐起一個個採礦者的希望與生命，也撐起全世界文明發展的推動力。 雖然找到700個礦坑，只有龍源寺間步開放供人參...

在歐日兩地遊走，許多人想知道：日本與歐洲的差異？從飲食文化來看，日本崇尚精緻美觀多調味，歐洲講求天然健康樸質卻美味。 為了10月底的法國烘培文化節，母子三人特別在『昂舒巴黎』烘培坊搶先體驗法國烘培文化展的體驗項目（預約報名方法請往下拉，看到最後喔！）， 這一天子喬子鈞接受了前所未有的飲食文化震撼，也帶給母子三人極大的省思：飲食從零開始，原來有這麼多細則被忽略？ 所謂烘培，到底是什麼？

從東京前往輕井澤，除了東京車站與上野車站搭乘JR E7新幹線前往，還有什麼選擇呢？ 最近經常聽到網友發問：輕井澤交通方式，超過三天怎麼規劃？ 其實一般日本人不常搭新幹線，車資相對高昂，反而會利用高速巴士移動，時間相對來得輕鬆彈性，車資比新幹線便宜，相對代表搭車時間拉長，適合不趕行程想慢慢走的旅行者。 這一天從池袋太陽城王子（池袋車站西北口）出發，拉著行李走路走到池袋車站東口，西武高原巴士乘車處，約...

對外國人來說，最符合對日本傳統文化期盼的，非京都莫屬，尤其是看似遙不可及的藝伎，在花見小路底，建仁寺旁邊，有一間掛著大紅燈籠的祗園彌榮會館，或許，能滿足外國人對日本文化的遐想。 祗園彌榮會館表演為日本傳統文化為主軸，茶道，琴，插花，雅樂，狂言，京舞以及文樂表演，專攻對日本文化感興趣，想一窺究竟的外國人。 館內陳設簡單，僅有靜態陳列相關文物，舞妓的各種配件等    &n...

您好,我們(兩大兩小,一個兩歲半,一個五歲未滿六歲)，預計六月份要到日本東京自助旅行(約一個星期)，目前正在規畫行程,老實說我都是參考妳部落格所介紹的行程。因為介紹的很詳細,所以幾乎都可以按表操課也.呵呵.. 我們預計住在台東區Candeo Hotel上野公園，現在遇到一個訂房的問題,訂房網站的房型五花八門@@，所以想請教您,我們是要訂雙人兩床房才可以是嗎?還有飯店允許我們擠下四個人嗎?因為很多飯...

大阪住宿怎麼辦？這是所有網友的困難，意外的，連旅行業者也紛紛向Choyce抱怨：大阪真的沒辦法再接納任何旅客了！ 九月中造訪大阪，趁著週間安排大阪城旁，新大谷飯店，相對於其他飯店，新大谷飯店地點略顯吃虧，但其腹地（大阪城公園）絕對是其他旅館無法與之比擬的！ 連續三個晚上的住宿，天天早起欣賞大阪城風光，夜夜在大阪城公園散步，身旁不再有罣礙，只有無限平靜。   新大谷飯店開房間來瞧瞧，其實飯...

台灣每年肺癌死亡人數占據癌症死亡十大排名第二名。孩子們還自製防毒面具好對抗空氣懸浮微粒。離開家的保護以後，孩子們的健康由誰來保護？http://n.yam.com/rti/life/20151003/20151003310734.html Choyce最近收到一個特別邀請，IONION LX 壽司機 (超輕量隨身空氣清淨機 ) ，開箱試用世紀最小的空氣清淨機，竟然可以隨身攜帶，而且，還比一顆壽司還...

十月份東京舉行各種國際會議與展覽，全東京都市中心內住宿滿滿滿，親子團包團花了好大力氣才搶到東京熱門地點：池袋太陽城王子飯店 Sunshine City Prince Hotel Ikebukuro。      池袋太陽城王子飯店 Sunshine City Prince Hotel Ikebukuro地點位於池袋車站東口，徒步走約5~10分鐘，沿途一點都不無聊， 一路...

島根縣觀光，不只有神社，世界遺產，美術館，其實還有許多軟性的觀光活動喔！ 其他高緯地地區要十月才能採收的蘋果，在島根九月就綻開豐收的喜悅，直到11月都能入園內採收結實累累的蘋果唷！   曾經在輕井澤採過蘋果，這回Choyce來到島根縣，驚訝發現島根蘋果不只結果時間長，不同品種陸續開花結果，分散了結果採收的時間，也讓觀光客有更彈性的時間可選擇造訪採果。  

好友寫信來：我真的很想跟Choyce一樣，樂在烹飪，每天做料理給孩子們享用。但是我就是無法克服對廚具的障礙。怎麼辦？我是失格的媽媽嗎？ 親愛的，好媽媽沒有公式，不用焦慮也不需懷疑，只要你有那份心，你就是位超級好媽媽。 沒有人可以逼你為了『好媽媽』這個匾額而勉強做些自己不擅長，也無法樂在其中的工作。 就像Choyce也無法天天乖乖窩在家中，天天勤奮洗碗擦地，等候丈夫與孩子下班放學回家，我無法！但這可...