文青潮人必訪 不只是一杯咖啡 ＠舊金山Mint Plaza藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee
喝一杯咖啡，不只是補充咖啡因，更是一種潮生活的表現，發源於美國但在加州大紅特紅，被稱為是文青咖啡，Blue Bottle Coffee不只是一杯咖啡，更是喝出一種生活態度，Not just a cup of coffee but Life Style。
Choyce曾在日本清澄白河的藍瓶咖啡，驚艷過那美式工業風裝潢，這回在舊金山市區循著Google 地圖找到位於Mint Plaza的藍瓶咖啡，似曾相似的氛圍湧現：東京話題名店 文青潮人必訪 Blue Bottle kiyosumi 藍瓶咖啡清澄白河店
低調得可以，只有一小張藍瓶在門口，以及排隊等候入店內喝咖啡的人群，舊金山藍瓶咖啡Mint Plaza店，
走入店內是挑高大廳，Choyce忍不住讚嘆：日本人做事也太精實了吧！居然把美國風格原汁原味搬到日本去，即使連店員制服也一模一樣。
門外列隊等候入內喝咖啡人潮絡繹不絕，Choyce趁著排隊時查看商品。
藍瓶咖啡新商品，罐裝咖啡與包裝拿鐵咖啡，須在冰箱裡冷藏保存，每罐4美元（州稅另加），現場打開來喝還真的，嗯。
店內還有各種咖啡豆，咖啡粉，咖啡杯，咖啡手沖壺等藍瓶周邊商品。
方便隨手沖泡的濾泡式咖啡包，也能隨時來一杯藍瓶咖啡
先看看藍瓶咖啡的店內飲品，分不同咖啡而有不同價格。
如指定手沖咖啡（Drip Cofffee）須另加1美元。
Choyce挑選一些商品並指定手沖咖啡，拿著自己的咖啡找空位坐下。
比日本還要簡單一點，不用排隊兩小時也不用擔心座位永遠滿座，舊金山的藍瓶咖啡雖然也須排隊但不用等候這麼久。
三袋咖啡，一個原創棉布袋，一塊檸檬草磅蛋糕，一塊黑巧克力，罐裝咖啡與現場喝的手沖咖啡，這樣花了六十多塊美金，潮咖啡的代價不菲呢！（但回頭查看網路代購售價要貴上一倍）
但即使是手沖咖啡，藍瓶咖啡喝起來還是見仁見智，不一定適合每一個人。
Choyce最近熱愛的還是隨手沖泡的舊街場白咖啡：舊街場白咖啡 OLDTOWN White Coffee 馬來西亞人氣伴手禮在台上市
店內可自取飲水，人們安靜喝完咖啡並切快速離開。
店內商品大約售價如圖，罐裝咖啡（其實喝起來沒有很特別）每罐四元
各種藍瓶咖啡豆（或者粉），半磅售價約10～12美元。
最受歡迎前兩名：Bella Donovan與17ft Ceiling Expresso，但咖啡豆很主觀，不一定適合每一個人。
隨手帶走的包裝濾泡式咖啡包
手沖咖啡與配件。
窗邊撒落陽光曬得好舒服。 
如果說藍瓶咖啡受歡迎得原因，也許，是一種氛圍，
想要擺脫速食咖啡店的急迫與擁擠，換一種休息方式Coffee Break，與其在連鎖店內只為一杯咖啡買了就走，藍瓶咖啡販售的，不只是咖啡，更是一杯與眾不同的生活方式。
Choyce今日舊金山藍瓶咖啡朝聖的代價與商品列表：
如果你也造訪舊金山市區，從聯合廣場徒步約十分鐘可達，Mint Plaza店Blue Bottle Coffee. 
店舖資訊：https://bluebottlecoffee.com/cafes/mint-plaza
66 Mint StreetSan Francisco, CA 94103 營業時間
臉書留言