在海外旅行嚐過各種當地美食,心裡總帶著一絲遺憾:如果家人也能跟在身邊一起享用,該有多少啊? 不能一起去旅行,那就努力從各國帶回調味料,在家裡重現美食,與家人共同分享旅行花絮的美好,也是Choyce每回在海外都要大肆採購調味品而非精品的理由。 前一天在家製作Paella西班牙海鮮飯獲得好評,隔天到台北特別造訪AN58西班牙創意料理餐廳,嚐嚐看道地西班牙海鮮料理跟自做的一樣嗎? 在家耳濡...
趁著週末,與好友相約在台北仁愛圓環附近用餐,好友推薦這間網路頗受好評的座味餐酒 sit down please. 四位大人,兩位小小孩,週末午後的聚餐,意外的居然沒有太多人打擾,環顧店內只有三桌客人(網路上寫到:週間中午時段搶手,一位難求呢!),中午營業時間只到三點,週末假日也無下午茶時段。三點後就要清場囉! 這一餐吃了四千元,餐點品質與服務態度等等不算便宜,個人總感覺這種收費,會讓人期待餐廳內還...
台26號縣道上的神秘建築,能夠住上一晚該是多麼幸運呢? 臨時接受邀請,墾丁H會館邀請全家人入內瞧瞧,那神秘建築內的有趣設備與建築大公開,也一解網路傳言,墾丁H會館是合法經營旅館喔! 墾丁H會館每一間房間都面海,都能從陽台完好欣賞那幽浮建築酒吧。
台北美食百百種,對於住在其他城市,週末偶而帶孩子進城去看展,參加活動的家庭來說,有哪些餐廳適合親子同樂,可說是非常重要的情報 Choyce受邀全家前往首都大飯店本館(南京東路與建國北路交叉口),這天晚晚起吃早餐,跳過午餐不吃,下午來一點輕鬆的健康下午茶。 下午兩點半開放入場,門口已經排滿了慕名而來的食客。帶著首都大飯店一貫的歐式典雅風格,裝潢壁畫與窗簾都帶著夢幻感,這也是廣受網友好評的攝影地點。隔...
墾丁住宿選擇百百種,有民宿,旅館,Villa,大家選擇的標準不一,端看個人喜好。而Choyce婆家在恆春,雖然年年造訪恆春無數次,總是住在老家吃婆婆的愛心料理,直到最近才開始接受邀請,試試墾丁各種住宿選擇。 這一次造訪墾丁H會館,其實是非常偶然也很臨時,但抱著一圓好奇心的嘗試心態,也首度敲開26號省道旁,那充滿謎團的幽浮建築物。 兩個孩子就這樣靜靜坐在落地窗前,欣賞眼前這個幽浮建築,
台北飲食文化豐富多元,在台北這城市幾乎可以吃到全世界著名餐點,這一夜在台北豫園的美味,又讓人對上海菜多了滿足。 這一天讓人驚訝的是,甚少外食的孩子,居然大口卯起來吃個精光,讓人懷疑:小孩總是趁孩子不注意時,偷偷長大了! 這次受邀來嚐嚐豫園推出的新菜單,套餐價每人千元有找(880+10%服務費)。 先來嚐嚐前菜拼盤,紹興醉雞,涼拌海蜇皮,梅子醃番茄,芝麻醬沙拉。
對住在新竹的Choyce一家人來說,台北真像是另外一個國度般,每回想要停留久一些,又為了配合孩子們的作息必須早點回新竹,除非,停留台北住一晚,才能好好感受台北夜生活。 這天白天接受獨木舟魔鬼訓練,還遇上超大午後雷陣雨,全家人都淋成落湯雞,趕緊開車回到市區,快快辦理入住登記手續。 這次要開房間的,是『首都大飯店南京館』,就位於小巨蛋館附近,地理位置超方便,這我們這兩天一夜的台北生活,通通捨棄開車自駕...
台灣能種咖啡,不稀奇,台灣能種出可可果那才叫厲害!大人小孩人人愛的巧克力,有多少人看過新鮮可可果模樣呢? 貌似木瓜的可可果,撥開來,竟然有著山竹的口感與外貌,甜滋滋的果肉讓孩子們一口接一口。直到媽媽提醒:這裡面的種籽,竟是巧克力原料喔! 這回全家搭高鐵南下,迎接期待已久的阿信巧克力農場,與巧克力的親密接觸超展開。
住在兒童旅館中,不只是軟硬體設備要符合小朋友胃口,用心的經營者還會設計讓孩子們從遊戲中學習,不只是玩樂,更是樂在其中的學習。 這一天,我們在阿信巧克力農場學習巧克力甜點製作,香草植物應用,一整天課程結束後,全家人眺望逐漸沈入台灣海峽的夕陽,心裡感到無限滿足。 住宿旅館只是一個開頭,更重要的,是讓孩子與當地產生連結,透過各種活動引導,更認識也更珍惜這塊土地。
台灣各地都有許多人在努力地創造並提升自我價值,即使是資源甚少的偏遠地區如花東屏東台南等地,依季節分佈,各種主題活動不斷進行著,感謝這麼多人努力提升台灣孩子們的學習環境,一起把台灣素質向上拉抬。 Choyce忙碌中抽出空檔,陪著孩子們一起造訪位於屏東縣恆春鎮上,廣受親子族群歡迎的YoHo悠活度假村,這一回的主題是:巧克力。我們不只吃巧克力,做巧克力,認識出產並生長巧克力的可可樹與可可果生態,更住在巧...