大家都聽過金門高粱酒，但有人知道高粱長怎樣嗎？

原來高粱這麼大株，一整排站在一起隨風搖曳著，對台灣人來說有點陌生，唯獨金門的水土特別適合種植高粱，加上金門屬於軍事要地，為了抗戰挖了許多防空洞，反而形成最佳高粱酒保存室。收到主人邀請，特別進入高粱田中拍照，大家可以想像一下高粱大小，也可多少想像一下高粱酒的製程。

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金門自駕小旅行，臨時中途下車拍高粱，其實目的地是金門知名的『山后聚落』，『山后聚落』與『珠山聚落』同為金門最大的閩式建築聚落群，與珠山聚落以大潭為中心繞圈圈建設不同，『山后聚落』統一面向東方，建設規劃的方式大不相同，

建築歷史也有差距，山后聚落位於清光緒年間，約一百年前受到孫中山先生號招參與革命，也將海外財富送回家鄉金門，王敬祥先生將山后聚落腹地買下，沿著山坡面東建設，一共18棟閩式建築，分為三層依序段落建設，格局方整，排排站的建築也有學問，依輩份與家族地位分別在不同大屋中安置，更有王氏子孫可就讀的學塾海珠堂。

王氏子孫受到祖先庇蔭成為金門大族，真的應證『祖上有德』這句話。

王敬祥先生曾經與孫中山先生在神戶聚會，Choyce在神戶孫文紀念館取材時，赫然發現這個熟悉的名稱，拍下來作為王氏子孫的證明。

金門之旅來到東北方的『山后聚落』，這18棟整齊排列的『山后聚落』令人驚異地保持良好狀態，甚至可以居住在內。

後人把前排設置餐廳與小賣店，可提供餐飲與紀念品服務。

說真心話，這些商店有點破壞景觀，但旅客絡繹不絕的參觀山后聚落，甚至影響該地人們的正常生活，能做些生意補貼也算是某種程度的入館費？

於是Choyce也乖乖享用了石蚵麵線與石花菜，入內探尋閩式建築與王氏子孫在此地居留的痕跡。

穿梭閩式建築群中，那靜謐沈靜的色調帶來不一樣的金門旅行風光，也是在台灣少見的大型閩式建築聚落，

幸好戰爭沒有造成毀損，當年王敬祥對家族的捐輸，也成為金門觀光的特色之一。

舊建築的保存花費，遠比新建築來得高昂又複雜許多，

活生生的歷史見證建築，百年來始終屹立不搖。

來到金門可別錯過傳統閩式建築群，山后聚落可花上一兩小時慢慢欣賞喔！      

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用你的雙腳與雙眼，好好認識台灣之美。

金門，真的好美！

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