福岡美食特蒐 中洲ぜんざい 巷弄裡人氣隱匿六十年老店 中洲善哉(宇治金時刨冰,紅豆麻糬湯
說到日本傳統甜點,你可不能錯過『ぜんざい』(善哉),以紅豆,白玉湯圓等組合而成,帶著鹹甜香的昆布更是隱藏味道。
這一趟來博多美食寫得一發不可收拾,母女倆逛街購物省去了觀光時間,倒也悠哉悠哉,就在晚餐前遊走川端商店街,赫然發現巷弄裡也有老店名家,中洲ぜんざい『中洲善哉』在二戰後經濟蕭條時開店,直到現在二代掌廚,依然承襲著讓博多人懷念的好味道。(一開門就排隊,下午五點打烊喔!
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『夏天吃冰,冬天吃熱紅豆湯圓,因應時節調整飲食,身心靈都暢快,人生啊,總要對自己好一點。』
走過川端商店街,看到中洲善哉前一堆人排隊,於是這樣告訴自己,心安理得的跟著排隊。
聽身旁日本人聊到『中洲ぜんざい』從戰後至今數十年都在這裡,開著18人座位的小店,帶給人們安定的力量,甚至有許多福岡人從小吃到大,這裡不只帶給人們甜食,更是小時候傳承的美好回憶。
由於我們是最後一組客人(這一天六點打烊)吃到最後店內已經沒有其他客人,才放膽拿出相機拍下這一張充滿歷史的照片。
閉上眼想像一下,與親朋好友一起,人們在這裡愉悅吃刨冰或者紅豆湯,那種分享的幸福與喜悅,遠超過中洲善哉甜點價格好幾百倍。吃冰不是為了填飽肚子,而是行有餘力時額外享樂,更是許多孩子考試或者比賽得獎,父母親帶著來抗賞一番的美好回憶。
入座後點餐,請注意:每人須點一份,座位狹小,店家不希望多人入座只點一兩碗共食喔!
我點來傳統紅豆湯圓,附上煎茶與鹹昆布,視個人口味調整口味(鹹昆布加入紅豆湯裡特別好吃)
現烤麻糬在空氣中殘留著的米香,搭配大納言紅豆湯一起享用,冬天吃超滿足,夏天吃也是幸福。
子喬點了宇治金時刨冰,以宇治抹茶與大納言紅豆製作的刨冰最是消暑,
子喬:很是奇怪啊,宇治抹茶單喝有點苦澀,淋上刨冰後忽又帶著清甜?(孩子,等你長大了,你會懂得先苦後甘的人生道理
每天早上十點營業,賣完就關門。
位於博多川旁邊那間不起眼地民宅,總是有人耐著性子排隊,就是這家沒錯。
營業時間前後調整,請確認是否開店以免撲空喔!
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中洲ぜんざい:https://www.crossroadfukuoka.jp/jp/event/?mode=detail&id=400000007096&isSpot=1
所在地 | 〒812-0026 福岡市博多区上川端町3-15 |
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お問い合わせ | Tel:092-291-6350 中洲ぜんざい |
料金 | ぜんざい 500円 冷しぜんざい 500円 抹茶かき氷(夏季のみ) 600円 持ち帰り用ぜんざい 2人前1000円~ |
休日 | 日祝日 |
駐車場 | なし |
アクセス | 福岡市営地下鉄空港線中洲川端駅から徒歩約10分 |
利用可能時間 | 10:00~19:00 |
エリア名 | 福岡エリア |
ジャンル |
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