日本三大頂級美味烏龍麵：香川讚岐烏龍麵，秋田稻庭烏龍麵，群馬水澤烏龍麵。Choyce曾經帶孩子流浪到香川，親口嘗過讚岐烏龍麵充滿嚼勁的好味道，開始好奇著：其他兩個代表知名烏龍麵是什麼味道？ 在秋田田澤湖畔，辰子雕像附近，有個道路休息站，碰巧遇上開放式廚房，現場示範製作稻庭烏龍麵，Choyce終於親眼看到稻庭烏龍麵製作過程，並親口嘗嘗那美味稻庭滑嫩口感。 是的，秋田稻庭烏龍麵與香川讚岐烏龍麵不同，秋...

在日本東北秋田旅行，也能在同一間旅館的同一間餐廳，遇到台灣旅客？！ 秋田乳頭溫泉鄉，七間溫泉旅宿中，最最推薦給台灣朋友的，就是與台灣親善友好，擁有絕佳河畔景觀，以及華麗美味日本美食：妙乃湯，日本傳統溫泉旅館。   妙乃湯門口，有個笑瞇瞇的可愛地藏菩薩，記得要替他淋上溫泉水，為他保暖喔！   

身為一個低調隱秘的旅行者，姐買的商品有六成不開箱，自己關起門來在家使用。 不願意寫文分享的理由有很多，更多的時候是怕惹上麻煩，明明只是純分享，卻得負責當起客服人員，食譜製作，解說翻譯，甚至維修問題通通找上門來。   不是我不願意分享，而是電器用品變因太多，光是使用者習慣，以及操作方式，甚至是居家環境電壓問題等等，太多人與環境的因素影響電器壽命。 當我百忙中抽時間回答問題，得到答案的對方，...

說到日本東北秋田，代表名產是什麼？Choyce想都不想，邊擦口水邊要大喊：秋田糯米團火鍋！ 此次北東北採訪行程特別安排秋田糯米團火鍋手作體驗，從製作到完工入火鍋都要自己來，實際做過一回發現：哎喲，在台灣也能做出秋田特產好滋味喔！ 秋田米棒製作地點，就在秋田五能線ハタハタ館，但只有Choyce預約體驗，當地負責人大費周章，開車送我到道の駅 おらほの館，　「きりたんぽ・焼きだまこ鍋」づくり体験／お一人...

函館是非常觀光導向的旅遊城市，廣受中港臺韓喜愛的旅遊景點中，怎麼看不到函館當地人的足跡？ 若你跟我一樣，不想在函館車站旁與眾多外國人一起推擠著，面對越來越貴漁獲海鮮商品又下不了手，那就跟著姐一起去探險吧！ 這天早晨，跟著餐廳大廚一起，造訪函館當地人真正採買秘密基地，函館自由市場。     自由市場距離函館車站有些距離，但巴士與路面電車都能抵達，推開自由市場大門，攤商們自在的神情大大吸引著我。

姐最愛的親子親善第一名，也是自助旅行兼瘋狂購物的最佳選擇：JAL日本航空。國際線提供美味飛機餐，還有一人23X2=46公斤的行李額度，機票費用略高卻擁有超高滿意度。 上週首度搭乘JAL日本國內線，從函館飛東京段，本來以為跟平常國際線一樣，沒想到大大不同呢。   購票方式很簡單，上網購買機票，抵達函館國內線櫃檯，行李掃過Ｘ光，過磅秤重搞定。不用出示護照，也不用通過海關。本來以為超輕鬆簡單，...

函館與橫濱，神戶，長崎一樣，從古至今擔任著各國各地集散貨品交流，不僅把日本好物往外送，也是敞開大門迎接海外文化洗禮的港口重鎮，帶著濃濃異國色彩，函館儼然是北海道的門戶，也是第一手接受海外新知的重要關鍵。 西洋文化帶來新式建築，洋菓子製作，教會教堂等宗教集散與傳道，全面衝擊著北海道當地，甚至是函館人日常生活中所有食衣住行與都市發展。 被稱為函館元町地標，1910年落成啟用的旧函館區公會堂，也是當時最...

每每造訪函館，你一定不會錯過最多觀光客造訪的金森倉庫群。 位於函館車站旁，走路約10~15分鐘，搭乘電車約7~8分鐘可達十字街口車站下車， 函館必訪超人氣景點，金森赤レンガ倉庫 金森倉庫群。

 子喬去年自費施作窩溝封填『溝隙封填』，每顆自費填補窩溝約800元。今年輪到小一新鮮人子鈞上場，碰巧遇上政府釋放福利，有條件補貼窩溝封填。 昨晚子喬與子鈞到牙科診所做定期檢驗，順便把子鈞的六齡齒也仔細做了封填，真的，只要付掛號費用，不再另外加收窩溝填補施作費。     真的要感謝政府的育兒措施，大大減輕家長的負擔，也不枉費每個月每人繳付近2000元健保費用。

日本人交際往來，習慣在晚餐後續攤，吃些輕食，甚至，繼續吃第三攤如拉麵等，直到酒酣耳熱，賓主盡歡才依依不捨揮手道別。 這一晚結束仙台隱秘名店：小判壽司後，好友吆喝著前往仙台銀座文化通，繼續今晚はしご酒（第二攤），(日本宮城縣) 行家帶路 仙台首席和食料理餐廳 文化橫丁 江戶前小判壽司          大大的綠色燈籠，上頭寫著當地...