在台南土生土長的Choyce，藉著返鄉採訪工作，又重新認識一回自己的家鄉，尤其是近兩年最夯的老房子大改造，據說兩年內增加了超過200家老房子改裝的民居，變身咖啡聽、民宿、餐廳、酒吧，幕後操作的，都是年輕人的創意。   有些老一輩的台南人被老屋新裝後，帶來的人潮與噪音還有垃圾惹惱，但不可諱言的，老屋大變身在台南儼然成為顯學，讓你不得不正視這樣的創意翻新帶來的商機。   Choyc...

choyce問你哦~~如果子喬回家已經7點多快8點了，還沒吃飽，你會趕快自己動手做給她吃，好讓她可以接下做其他的事呢？還是一樣由她動手煮？若是吃飽了，已經快9點了，她想閱讀你會讓她閱讀嗎？還是要她準備睡覺了？ 早餐現在都是子喬自己做嗎？都做些什麼料理呢？她做的速度快嗎？還是你也會起來幫忙她，讓她來得及7點開始吃早餐？若是她吃的很慢，離出門上課時間不遠了，你會催促她加快速度吃完嗎？ 看完我的問句，相...

這一天在檸檬巷館棚內拍攝微電影，隔壁安親班老師罵起國小學生來，以"震天價響""毫不留情"來形容，都還算保守客氣啦! 我終於知道，當老師的不能教自己的小孩，因為小孩對於爸爸媽媽兼職老師的混亂角色。完全不買單。   對孩子來說，爸爸媽媽永遠不會是老師。尤其是安親班老師，罵起人來更是不用留餘地，面對自己的小孩，愛之深責之切，罵著罵著把親子情誼都罵光了。 但，老師可以罵你的小孩，因為他的身分是老...

聽說台南有家記者間留傳不能說(介紹)的小吃名店。Choyce此行當然要把記者想要藏私的名店挖出來啦，位於台南好行 88安平線 水仙宮站的阿江鱔魚意麵。   當Choyce把阿江炒鱔魚意麵的照片PO上網，網友驚呼:為什麼環境髒得可怕啊?! 說句實在話，台南小吃店都沒在裝潢的，老闆很有自信:我不裝潢也一樣人潮滿滿絡繹不絕，台南老店的驕傲:我們不拼裝潢，拼的是祖傳的好味道。  

Choyce難得一見的美食文出現，那是一種跟好朋友再相聚又找到好餐廳的滿滿情緒。許久不見的好友約一起吃飯，三大四小應該怎麼挑餐廳？ 他告訴我:竹北有一間很好吃的鍋之舞麻辣鍋，孩子們會吃得很開心。吃麻辣鍋我向來都是去老四川或者華川宴，還沒機會造訪這一間餐廳。     適合孩子們的餐廳怎麼說？ 原來鍋之舞有一個超大的牆面，打上四台投影機，不斷的放送各種許願天燈圖樣，更特別的，大人小...

耳聞黑面琵鷺許久，你知道黑面琵鷺的真面貌是什麼樣嗎？！沒想到，台灣唯一的候鳥保護區就離Choyce老家這麼近，小時候讀過的學校：竹橋國小就在這一帶，初來乍到回家鄉，又熟悉又陌生的七股 黑面琵鷺生態展示館。這才發現這珍貴的侯鳥跟著我們一起長大。 黑面琵鷺何謂珍貴，全世界列管的黑面琵鷺僅剩兩千多隻，其中有1500多隻黑面琵鷺會來到台灣棲息過冬。尤其是七股潟湖這一帶的溼地非常適合黑面琵鷺棲息。大家都不知...

台南人返鄉，總是忙著在大街小巷裡尋找記憶中的家鄉味，Choyce懷疑，台南人的味蕾裡頭埋藏著美食晶片，一定要一站站的刷過美食才算真正回到家鄉。 阿堂鹹粥，跟其他店家不同的，阿堂鹹粥裡頭不只有虱目魚，還有鮮蚵、蝦仁、?魠魚塊等，多重台南海鮮的好味道濃縮在這一碗粥裡頭，這真是台南人的美食地圖裡無法缺少的一塊版圖。   早上七點，Choyce與好友們飽喫六千牛肉湯，又散步走到圓環旁的阿堂鹹粥來...

台南觀光局長陳俊安先生很自豪的告訴我們：全台南有48個博物館美術館，住在台南的孩子們真幸福。Choyce在台南市的海安街頭，發現第49號美術館，那就是台南市海安路上的街頭藝術大街，2005年9月海安路上成立了一座前所未有的街道美術館(於民生路至民族路段)，發展至今不到十年，已經成為台南特色景觀代表之一。 海安街上的街頭藝術，白天與晚上造訪都有不同的感覺，永川大轎的牆面可以拿來當最好的例子。 &nb...

台南人的嘴刁遠近馳名，那絕對是因為台南的美食養壞了我們的胃口啊！大家都知道，台南人一早起床，為了不是什麼美X美或者麥X勞，而是好吃的牛肉湯、羊肉湯、虱目魚湯或者碗稞等各種鹹中帶甜的老台南味道。 這一天為了台南好行的取材活動，Choyce與好友一行人早上七點就出發，前往水仙宮市場尋找台南好味道，尤其是那八點後就吃不到的現殺六千本土產黃牛肉湯。     台南有許多販賣土產牛肉湯商家...

 Choyce這兩天返鄉，2012臺灣好行88安平線及99台江線觀光休閒公車，台南好行採訪活動，有個好玩又好吃，老少咸宜的活動，趕快介紹給大家，這個週末就可以帶著孩子前往七股潟湖來個生態與美食之旅。當你搭乘台灣好行，台西99線，在龍山村站下車，就可以來到七股當地的休閒文化中心：龍山宮 七股潟湖是台江內海最後的遺跡，也是台灣西南沿海，非常具有生產力與多樣性的生態環境，其面積約1,600公頃...