札幌吃螃蟹 薄野居酒屋 自選食材自選料理法 居酒屋seafood market海鮮市場 シーマーケット札幌(居酒屋/海鮮)

因為颱風侵襲台灣,北海道中秋親子團意外多停留一天,趕緊預定札幌新大谷飯店,好讓團員們充分利用賺到這一天假期好好享受一番,Choyce也偷空造訪按摩店放鬆一下。(日本北海道觀光) 逛街購物失心瘋也不怕,Quick Refre薄野鬧區日本老師父指壓按摩クイック リフレ(純) 陳年肩膀痠痛瞬間消失,外國人免稅金

走在大通公園一邊欣賞百看不厭的北國風光,也意外發現:北海道最熱鬧商業區薄野,新開居酒屋seafood market海鮮市場,正是話題上最潮的夯餐廳,一個人也要闖進去瞧瞧。

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猜猜看這一大份全蟹義大利麵,要價多少錢?令人意外的,才1580円,而且,料理方式還能與店員師父討論後,自己決定想怎麼吃(西式或者日式)

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是的,就像台灣的碧砂漁港或者富基漁港一樣,居酒屋seafood market海鮮市場把新鮮海味擺放在冰塊上,讓客人決定想吃什麼海鮮料,更讓客人決定怎麼料理,一切都保持彈性,一切都很隨意。

如果你不確定怎麼料理才好吃,那就聽聽師傅的意見,從中擇一,點餐後就盡情享用自己決定的美味餐點。 

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入座後請先點飲品(酒精或者果汁),拿著果汁或者飲品走到冰櫃前,一邊享用一邊點餐,

首先先選擇お通し(基本費,也叫桌菜),四種餐點中選擇一道開胃小品:炸雞,熏肉,蕃茄起司冷盤,燉煮烏賊。

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接著選餐點:魚類,想要做成生魚片(日式)或者義大利冷盤式。

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海鮮分有貝類,螃蟹,魚類,可燒烤,可燉煮,可炊蒸。

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隨性選了幾道菜,店員提醒我:你才一個人,這些份量已經太足夠囉!

(殊不知一個人用餐會太寂寞而亂點啊!)

點餐後,服務人員將適量的材料送到櫃台前,由師傅們現場料理,開放式廚房,可親眼看到廚房的熱鬧景象。

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或許,是酒精作祟吧(笑)

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日本產新鮮生牡蠣,每顆才380円。(也可選擇燒烤或者蒸熟)

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日本酒蒸大文蛤(好大顆好肥美阿!)

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生魚片太普通,我選擇做成義大利式的涼拌菜,淋上橄欖油果然香氣撲鼻,開胃極了。

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酒精飲品都有詳細解說,可決定搭配哪種料理。

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那超大隻螃蟹做成義大利麵,幾乎可以做成三人份啦!

Choyce一個人吃撐了都還搞不定這一大盤全蟹義大利麵。

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一人喝了兩杯日本酒,加上各種菜色,合計結算才5994円,換算台幣不到1700元,吃得到最新鮮最美味的海鮮,吃得滿腹開懷。

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據說2015年9月中才開業,Choyce搶得先機也算開業初期造訪,一切都是意外啊!

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seafood market海鮮市場 シーマーケット札幌(居酒屋/海鮮)

營業時間:下午五點到凌晨一點

餐廳:http://r.gnavi.co.jp/gn1j29nv0000/

050-5785-3204

FAX:011-218-7227

住所 〒060-0063  北海道札幌市中央区南3条西3 第2タムラビル1F

交通:

  • 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
  • 札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩5分

北海道住宿,agoda中文訂房:http://www.agoda.com/zh-tw/city/hokkaido-jp.html

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北海道薄野新開餐廳 #seafoodmarket 海鮮市場,食材自選,料理方式自選,所有北海道食材都在你手中,連日本新鮮生牡蠣才280円!一整隻螃蟹做成三人份義大利麵,居然才1580円。#北海道美食 #北海道觀光 #札幌餐廳

Posted by Travelling and Parenting with kids and Choyce on 2015年10月15日

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