廚房退役後，我變成 ＃剩菜達人 從廚房第一線退役，也快要滿一年了，這一年來可沒停止做料理，雖然不是天天開趴做給比佛利山莊富人們享用，但家裡的青少年們總是嗷嗷待哺的，還很挑惕的面對每天做的菜色（儘管他們不用付錢，是十足十的白嫖客） 退役後的派對廚師，對於做料理不只很講究，我發現自己更會料理剩菜了。 前一天煮多了的剩食，隔天家料作成幾乎完全不同料理，青少年們根本沒發現這是剩食再加工，照樣吃得香甜。 把...

#廚房裡的爾虞我詐 後廚裡的抓馬，不會輸給辦公室裡的八卦新聞，想在後廚裏生存，你一定要這麼做。

疫情過後，人人對環境衛生認知都大幅提升，隨手消毒與佩戴口罩等也成為基本常識，但唯獨廚房裡這個小東西，卻最被忽略。 廚房裡的安全破洞-抹布 ＃廚房工作紀實第17篇

餐桌上做這些事的人，真的別聯絡了。

專業廚房裡的女廚師，全身都是傷