(日本北海道) 札幌Sapporo啤酒博物館見學,超新鮮生啤酒試飲(Ario超大購物商城在旁邊)

說到札幌,多數人會聯想到Sapporo啤酒,以地名為啤酒工廠名,你知道札幌人多熱愛Sapporo啤酒嗎?簡直是用生命投入般的熱切,Choyce的日本友人說:我只喝Sapporo啤酒,其他品牌沒喝過。這種”人親土親”力挺到底的日本精神,跟台灣人越愛越要批評挑毛病的習慣大大不同呢!

在當地人的帶領下,我終於來到札幌人最為自豪:札幌啤酒博物館,出發前有點擔心,會不會滿滿的啤酒味還沒走進館內就醉倒(想太多),但那熟悉的紅色煉瓦(紅磚)倉庫,以及大大的煙囪,在在都是札幌的地標象徵物。這一剎那,感覺自己的北海道地圖,終於圓滿無缺。札幌啤酒博物館可是札幌必去景點前十大中的第二名喔!

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可以深入了解啤酒歷史的札幌啤酒博物館

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2004年12月重新改裝新開幕。博物館中介紹札幌啤酒的原點「開拓使麥酒釀造所」及日本啤酒產業的發產歷史,往昔啤酒釀造的情形。北海道是日本啤酒的發源地。三寶樂啤酒(Sapporo)是日本歷史最悠久,也最受歡迎的啤酒品牌之一,自1877年起就在札幌釀造。札幌釀酒廠是日本四大老牌釀酒廠之一,1987年成立的札幌啤酒博物館,館址位於明治時期的紅磗工廠建築物中。已經成為北海道重大文化財之一。

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札幌啤酒博物館共有3層,三樓主要介紹了札幌啤酒的發展變遷史和詳細的啤酒製造工序,以及為製造啤酒投入滿腔熱情的黑田清隆,村橋久成,中川清兵衛等人物事例介紹。

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二樓是學習參觀札幌啤酒各個歷史階段發展的場所。此處匯聚了許多過去札幌啤酒的外包裝展覽及當時的廣告再現,從這裡可以瞭解到啤酒走向大眾化的一個演變過程。看到許多舊啤酒海報,一邊遙想古早以前的廣告業與文宣品,當年沒有電視、沒有電影、沒有智慧型手機沒有網路的年代,這些手繪海報該是多麼重要啊!

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參觀好久的啤酒歷史,喉嚨好乾好渴喔。

一樓餐廳可以自費試飲超新鮮啤酒,Choyce挑選一次品嚐三種不同口味(500円):黑麥、經典、開拓使麥酒,試飲啤酒還可以免費獲得一小袋下酒小點心。經過試喝討論,男性喜歡黑麥的濃烈、女生傾向經典的爽口。

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不想喝啤酒也可以選擇綠茶或者麥茶、礦泉水等飲品200円,一樣附有小點心喔!

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光喝啤酒不過癮嗎?

札幌啤酒園裡有4大主題館,分別命名為開拓使館,凱塞路大廳,花園燒烤和札幌五星。在各館中都可以品嚐到北海道產豐富美味佳餚和札幌啤酒! 

看看這些懷舊瓶身,還有古早的札幌三寶樂啤酒酒標,是不是又把我們更往舊時代拉進一步,也要珍惜現在這個年代的便利生活呢。

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這次沒有時間在札幌啤酒園裡用餐,簡單試飲啤酒就準備離開。

其實是因為,札幌啤酒博物館旁,是一個超級大的Ario札幌購物中心啊!!!

下次親子旅行來到北海道札幌,先陪爸爸去逛啤酒博物館,接著讓媽媽帶孩子去購物商城買個過癮吧,台灣人都喜歡的嬰幼兒用品專賣店阿卡將本舖就在這裡!!

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Ario札幌購物商城,也是札幌人周末喜歡帶著孩子前來逛街購物的地方,舉凡如超市、餐廳、婦嬰用品、流行服飾等等,看起來札幌啤酒博物館加購物中心就可以花去一整天的時間囉!

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鋪滿厚厚一層大雪的札幌啤酒博物館,白底襯紅,很跳色又搶眼。如果是藍天白雲拍起照來該有多漂亮阿,旅行很講運氣的,這回沒拍到藍天的啤酒博物館,那就留到下次才有再訪的動力。

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最新的札幌啤酒影片大公開。  

日本最受歡迎的歌手之一,桑田佳祐,用啤酒罐來拼成一張臉吧!

看著影片人們的專注與投入,完成作品後開心舉杯慶祝的神情,這是一種其他民族無法複製的文化感動。

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面對這個老少咸宜的札幌啤酒博物館,你心動了嗎?!

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營業時間

博物館 9:00~18:00(入館時間截止為17:30※)
主題館 11:30~22:00(最後點菜時間截止為21:30)

休息日

博物館 12/30~1/4及每週週一(如逢週一是節假日則次日休息・但是在2、7、8、9月期間無休)
主題館  2011/12/31
※12/29 15:00閉館

票價

博物館 免費入場(試飲啤酒・開胃菜等需要收費)
主題館 免費入場(菜單的價格根據各主題館的設定而定)

所在地/聯繫方式

郵政編碼 065-0007
地址 札幌市東區北7條東9丁目2-10
電話 011-742-1531(代表)
傳真 011-722-7326

011-748-1876(博物館)

 參考資料:

1. japan-guide http://tw.japan-guide.com/travel/hokkaido/sapporo/beer-museum

2.東京攻略信息網:http://tw.jcic.or.jp/travel/hokkaido/sapporo/sapporo-garden-park/

3.札幌啤酒博物館官方網站:http://www.sapporobeer.jp/index.html


檢視較大的地圖

 

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  1. 我也很愛SAPPORO啤酒!!!之前去惠比壽也買了它的啤酒杯^^
    我也覺得他们的啤酒廣告都拍得很有味道^^
    版主回覆:(01/18/2013 02:35:37 AM)
    啤酒杯好可愛啊!!(容器控這次有忍下來)

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