台灣與香港的網友常常發出哀嚎:築地市場要搬遷了，以後東京少了好玩地方。Choyce要告訴大家，日本不只有築地市場可以看魚獲買賣，還有其他地方可以更貼近真正漁民生活的有趣景點。比如說:位於日本北陸富山縣，大家都耳熟能詳的立山黑部所在地。2013/3/11這一天，Choyce挺進富山縣知名的鰤魚產地:氷見漁港第一線，告訴大家，魚貨買賣進行還真讓人著迷。

前一天還出大太陽，這一天早上六點富山飄起細雪，從民宿出發，驅車前往氷見漁港見學，民宿主人小境莊老闆老早就已經到漁港買魚喊魚採購完畢。笑我們這一群城市人睡懶覺啊!

這麼早起床到漁港，為了就是現場直擊漁港裡、競り売人auctioneer的戰場。俗話說商場如戰場，在漁港裡的拍賣喊聲賣聲活脫一場精彩的歌舞秀，那陣仗與張力絕對不輸給好萊塢拍片現場。

有沒有人眼尖發現，這一場拍賣魚秀裡的主角是誰?

與台灣拍賣漁獲帶臂章的方式不同，日本漁港拍賣進行以帽子作為識別。紅色帽子是買家，藍色帽子才是主持拍賣會的靈魂人物，這一天在漁港裡取材，看著許多神祕的手勢與交易進行，主持拍賣漁獲的人簡直就是說唱藝術中的專家，悶哼低吼時而高張的情緒，緊緊牽動每個人的心情。Choyce取得採訪特別許可，得以站在拍賣現場見證整個活動進行，也用手中的小相機錄下整個拍賣進行過程。

仔細看整場只有主持拍賣的鮮魚競り人發出聲音，其他買魚的人根本就是安靜無聲緊盯著鮮魚競り人。甚麼是競り人?

日本的需要通過考試，取得拍賣員資格，在蔬菜水果市場、花卉市場，鮮魚市場上主持各種農漁產品競標。薪水從300萬円~900萬円不等。除了要有拍賣員資格外，還要有敏銳的觀察力與市場行情洞見力，不能把漁獲賣得太低，也不能讓買家花冤枉錢，在一買一賣之間，拍賣員的風格鮮明突出，整個拍賣場就像一場精彩的表演般，看到他提氣吸氣用盡丹田的力量喊魚賣魚，職人的專業讓人感動萬分。

有沒有注意到Choyce鏡頭前的老爺爺，他的手比畫著各種不同的手勢參與競標，利用手勢溝通出價價碼，與鮮魚競り人討價還價。不同手勢代表不同價格，請參考:http://www.hmaruuo.co.jp/ichiba/seri.htm

全国的な傾向として、あらかじめ指で数字の表示を決めておき、その指をセリ人がみて判断します。

１	２	３
４	５	６
７	８	９

1～9の指の表示は決まっていますが、補助単位は決まっていないようです。
そのときの商品の相場・数量などセリ人とお客様の間の経験で暗黙の了解となっています。   

還有另外一位鮮魚競り人也在另外一旁觀摩拍賣現場，下了台的鮮魚競り人表情柔和多了，可以想見鮮魚競り人的壓力有多大。

位於富山灣的氷見漁港，有全日本首屈一指的量少價高的鰤魚，每天在漁港上競拍著當天到港上岸的新鮮魚貨，氷見產鰤魚已經成為日本鰤魚界的LV。甚至還有專屬徽章證明氷見ブリ氷見鰤魚血統。

 一般遊客也能夠進漁港來，但活動範圍僅限於氷見漁港核可的活動範圍內，也就是欄杆高處觀摩鮮魚競り人的工作。為了就是防止築地市場拍賣魚貨被遊客手中相機干擾影響拍賣進行的悲劇再現。

位於日本北陸，富山縣冰見市，是藤子不二雄A先生的出生地，位於富山東北部，靠近暖流和寒流的交彙處，自古以來漁業就很興旺，現在的水産量也是北陸第一名，每年交易總額超過60億日圓。

氷見漁港以越中定置網漁獲聞名，魚群可以自由來去魚網內，撈捕量約是普通漁法灑網捕魚的3成。尤其氷見漁港的漁獲以新鮮完整聞名，漁師在海上撈捕到的魚立刻用高於其他地區三倍的冰塊將於冷昏保存，直到上岸來才用海水回溫法讓魚兒保持最新鮮的狀態直送到餐廳。

以冰見港爲中心的範圍內有很多魚類市場和魚類批發商店，是一個可嘗到新鮮海貨的海濱城市。從鄰近的宇波港可乘漁船體驗用長約 300 米，寬約 90 米的大漁網進行的捕撈作業，同時在船上還可隔著富山灣欣賞立山連峰的雄偉景色。

是的，從氷見沿岸可以從海上看見立山連峰，每年約有70天可以看見那絕色美景。如果你運氣不太夠好沒有抓住那1/5的機會，那麼氷見漁港旁也貼心設置看板，讓遊客可以在立山連峰前拍照留念。

乘坐JR 上越新幹線從東京車站到越後湯澤車站，換車到富山車站約 4 小時 30 分鐘。乘坐JR 北陸本線從大阪車站到富山車站約3 小時 10 分鐘。乘坐JR 北陸本線從富山車站到高岡車站約20 分鐘。乘坐JR 冰見線從高岡車站到冰見車站約30分鐘。

取之於自然，還之於自然，我在氷見漁港看到各種海鷗、老鷹、烏鴉在漁港旁徘徊不去，等待漁師們解體漁獲剩下來的魚內臟，大快朵頤一番。與大自然和平共處，是漁師們的哲學之道。也是平凡人如我們，享用桌上佳餚的同時，必須心懷感激感念大自然、漁師給我們這一切生活的美好。

富山縣氷見漁港ひみぎょこう，歡迎大家前往參觀，還有漁港上的漁寶(漁師餐廳)可以吃到當天最新鮮最好吃的海鮮蓋飯喔!

富山縣氷見市官方網頁:http://www.city.himi.toyama.jp/

富山旅行指南(中文繁體) :http://www.info-toyama.com/cht/index.html

搭乘華航直飛富山縣只要2個半小時就可以抵達富山空港喔

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