Gotosumio Museum後藤純男美術館，藝術與美學的創造者，如畫作般美食滿喫＠北海道上富良野

2014.01.21

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位於一望無際北國大地，富良野平原中靜靜兀立著一棟別具特色，日本尊為美學大師等級:後藤純男美術館。在白皚皚的雪原中，木頭小屋透露著溫暖，彷彿招手說:來，這裡是心靈與身體暫時休憩的好地方。

後藤純男老師的生平列出來真是洋洋灑灑，從16歲開始創作至今，後藤老師一直保有源源不絕的創造力，大量採用自然素材入畫，舉凡如貝殼磨粉，金粉銀粉，天然彩色物質磨成細粉，調和特殊黏著劑製作顏料，跪在地上趴在牆上站在高處，耐著性子一層一層繪製出後藤老師眼中的美麗世界。

孩子們租用語音導覽機，一人一台認真聽取解說，耳朵與心靈同時接受藝術洗禮。

舉凡如奈良，岐阜，以及後藤老師最喜歡的北海道十勝連峰，日本各地美得不可思議的天然景點，在後藤老師的巧手下，運用不同素材反射光影的角度，在巧思下構圖，加上細心觀察，耐心揣摩，每一幅大型繪畫，都要花上一年~數年，燃燒生命與健康，著了魔似的用畫筆記錄後藤老師眼中的美麗世界。

Choyce帶著孩子踏入後藤純男美術館，從兩個寶貝專注彼此討論眼前巨作的神情，當媽媽的只能讚嘆:藝術神奇感染人心的力量，避免干擾孩子專注，頻頻按下快門企圖捕捉接受藝術與美學洗禮的專注神情，這就是孩子與藝術零距離的最佳證明。

(日本北海道) 後藤純男美術館授權後藤老師創作大公開

造訪後藤純男這一天，恰巧是午餐時間，聽聞後藤純男美術館餐點精緻美麗，堪稱為藝術品的最佳舞台。

即使沒有付費參觀美術館，任何人都能走上二樓享用餐點，也是出發前期待許久的北海道道北旅行計畫。

適逢聖誕佳節週，後藤純男美術館推出聖誕套餐，你絕對不相信，從富良野葡萄美酒開始的美食饗宴，直到甜點都精彩，只要1500日圓。

能夠生長在無壓力的廣大平原，也難怪北海道產豬肉吃起來特別香甜。

這五彩蔬菜美得讓人無法下著，據說這是後藤純男美術館，員工家裡栽培的無農藥有機蔬菜，用最真誠的心意招待客人。

孩子們享用單點午餐也不含糊，後藤純男美術館端上的，不只是一口吞下肚的食物，而是配色，構圖，光影加上味覺與嗅覺的藝術精品。烤豬排飯，牛肉燉飯，在在採用北海道富良野美瑛當地特產，更加上後藤純男老師一貫的堅持，對美學絲毫沒有讓步空間，美術館主廚與工作人員在細節裡努力著，不讓任何一點缺憾影響前來參觀旅客評價。

外表性格帥氣，後藤純男美術館館長，瞇著眼告訴我:我愛台灣高山，最喜歡爬雪山與玉山，真希望有機會把後藤老師創作也送到台灣展覽，讓更多台灣朋友也能親近後藤老師的創作世界。

這麼多耗時費工，賭上後藤老師創作熱情的華麗創作，每一幅巨幅畫作都要標價數億日圓，即使有錢都很難買到的藝術品，我望著只能搖頭嘆息，卻在美術館商店裡驚訝發現複刻品，雖然縮小版藝術複刻品，對我來說依然價值不斐，買下明信片與年曆帶回台灣，也算是另外一種與後藤世界連結橋樑，企盼孩子們能夠透過這些媒介，牢牢記得這一天於後藤純男美術館接受的藝術與美學洗禮。