廣東承襲下來的傳統，香港人最重視煲湯，雞湯排骨湯裡，一定有一味隱藏版好物『海味』，讓湯頭喝起來更鮮甜美味。

但香港街道上大許多明亮裝璜店鋪裡，價格與品質讓人憂心：這些可信嗎？（香港人再三提醒：不要在大街上亂買）

老香港人阿才帶我走訪尖沙咀街市，一邊吃恭和堂龜苓膏一邊話家常，提到Choyce想要找煲湯料，阿才帶我拐個彎走到『德興海味』，這是阿才媽媽為家人燉愛心湯的好地方。

德興海味，僅此一家，並無分店。不在彌敦道或者金巴利道大街上，而是尖沙咀巷弄間。身旁採購的人們不是中國或者外地遊客，而是香港在地人。

『海味』泛指海裡特產：烏蔘，海螺，鮑魚等等，投入肉湯中同煮，細火慢燉上兩三小時，那煲湯滋味鮮美好喝，既可補身又能滋養強壯，每一碗湯都代表著婆婆媽媽的愛心。

直到現在，Choyce的香港友人們，還是每週收到婆婆媽媽煲好的湯，代表著媽媽一直在身邊照顧著，有媽的孩子像個寶啊！

Choyce也要買些海味回台灣，為孩子們燉湯，希望孩子們時時刻刻感受到媽媽的愛心。

看那乾鮑魚，一斤600克，1160港元。約有四五十顆之多。

各種加入燉湯內會更美味的海味，大包大包的陳列店內，可秤斤論兩的購買。

大顆牡蠣

也有整排掛在架上的天然日曬牡蠣。

燕窩價格也很便宜（但燕窩藥燉煮需要耗時費工，不太容易處理呢）也有人勸說：燕窩太殘忍，不要吃燕窩來補身，

其實對現代醫學來說，燕窩能做到的，很多其他替代商品也能做到喔！

德興海味的老阿公知道Choyce來自台灣，堅持打開包裝要我一定要聞聞看，（即使我早就決定要買了，阿公還是希望我聞過才付錢＠＠）

『胎菊』有沒有聽過呢？看百度上的說明認識『胎菊』，一大包胎菊才20港元

阿公不懂普通話，但堅持一定要仔細告訴我『胎菊』跟『菊花』的差異，告訴我怎麼泡怎麼喝，什麼情況下要怎麼使用。

透過老友阿才翻譯，阿公的心意讓人感動啊！（但是阿公，現在估狗粉方便，我買了再回網上查就好啦）

台灣少見的金銀花（忍冬），跟菊花合泡，可清熱解毒，對身體很有益處。

在香港買也超便宜，一包也才數十港元（其實我沒仔細問單價，這種台灣少見的好物，通通送到櫃台結帳就對了），

看看百度怎麼介紹金銀花。

金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症，均效果顯著。

阿公的熱心介紹，更讓人深深感受到香港的和善與美好，身心都感到溫暖呢！

鱷魚肉也是海味之一（這個我買不下手）

鱉膠據說也是燉湯好物之一

誒，這是……

也是燉湯好料，每一對35港元。

香港朋友笑著說：媽媽們煲湯來，都說你別問裡面有什麼，喝光就對了＠＠

這，我下不了手（本來想要帶回台灣玩抽獎＠＠）

海螺，每斤600公克才96港元，買了半斤就一大包啦！

燉一鍋老母雞湯，只要放兩顆就好囉！

Choyce也買了半斤乾鮑魚，580港元就幾十顆，可以煮很多次煲湯了。

海味畢竟是乾貨，千萬不要貪心買太多，台灣潮濕易腐敗，買來沒吃完就浪費囉！

『德興海味』位於恭和堂龜苓膏旁邊，吳松街與甘肅街交叉口。

全港僅有一間店鋪，別無分店。

這一天亂買一通，結帳金額777港元，只收現金不能刷卡喔！

認識近20年的香港老友阿才，地道香港人帶路的好味道，推薦大家到德興海味採買喔！

（德興海味的人們都很好很和善，價錢公道合理，不需要喊價殺價喔）

Choyce受邀參加Mnet MAMA亞洲音樂節，也安排了三天兩夜的香港小旅行，尖沙咀彌敦道是最香港也是最繁華熱鬧的地方，利用HotelsCombined訂房比價網站找到符合心目中理想價位， 查詢HotelsCombined即時房價：http://ppt.cc/1funx 

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