東京美食在川崎 Baumhaus Sun 高級和鴨料理 1000円含沙拉甜品飲料自取吃到飽 川崎巷弄間尋訪在地美好
來日本東京自助旅行，許多朋友都說：日本美食好吃但好貴喔！
Choyce從羽田空港搭京急電鐵，二十多分鐘抵達川崎車站，附近有間超受歡迎高級和鴨料理餐酒館，午間套餐超划算讓人不敢相信！晚上來氣氛超好，潮人文青最愛的隱密名店『Baumhaus Sun 』內行人才知道隱藏在工業風大樓二樓中的好選擇。
發現川崎：http://www.k-kankou.jp/travelkawasaki/cht/
東京從羽田開始 京急：https://www.facebook.com/haneda.keikyu.tc/
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全球風行工業風格挑高裝潢 名酒美食伺候
入內就被Baumhaus Sun吧台吸引，忍不住上前卡位，挑高工業風格建築，帶著優雅與時尚不羈氣質，Baumhaus Sun很對我的胃口。
入夜後就是潮人文青的熱門打卡地，比起東京都心銀座六本木，川崎這間隱密名家供應法式料理，義大利，西班牙餐酒料理，時尚又合宜的價格，難怪吸引許多東京人入夜後來川崎聚會。
中午午間套餐時段，上班族熱烈前來的理由：中午只要1000円就能品嚐美味手打義大利麵，還可享用自助沙拉吧吃到飽，包含紅茶咖啡與果凍都吃到開心為止。
對東京上班族來說，1000円真的是佛心價啊！（一碗拉麵都要850円了呢！
不信？來看菜單，你會發現：店家玩真的。
午間套餐超過20種選擇一律1000円
18種特製意麵午間套餐（可選擇紅醬，白醬，和風醬汁等）還有3種咖哩套餐與季節限定pasta也是1000円。
若是想品嚐Baumhaus Sun 招牌合鴨料理，手打義大利麵＋合鴨＋沾醬，一天限定5食，1800円也是東京都心內不可能的價錢。
各種豐富蔬菜自取品嚐，為一整天的工作儲備最佳能量。
點午間套餐者，都能免費自行取用。
午間套餐這價格，會讓你誤以為餐點普普通通？
令人意外的，餐點特別講究用料，善用義式料理手法，調製出最佳口感義大利麵。
水芹搭配文蛤，濃密卻清爽的醬汁，包裹著麵條，入口是非常夏天的爽口，
每天限定5食特製午餐
原來是使用日本頂級合鴨製作，搭配手工新鮮義大利麵，以日式沾麵的概念，可自行調整沾醬濃淡。
採用鴨骨熬製，湯頭濃郁，帶著大蔥與鴨肉丸，濃郁醬汁吃得到用心與費時。
一旁小銅鍋內準備滾水，可自行加入湯頭中調整濃淡。
看似簡單，卻處處充滿巧思，合鴨肉軟嫩香甜，果然大勝市面上鴨肉口感。
鴨肉富含鐵質與多種豐富元素，比其他肉品更健康更不怕造成人體負擔
奶油白醬搭配培根，這絕對是義大利麵經典菜色，
採用好奶油製作的白醬才能為餐點加分，不油不膩品嚐起來才無負擔。搭配自取蔬菜沙拉，這一餐營養滿點超健康。
不只有義大利麵，烤飯也很美味喔！
起司拉絲，把味道略平淡的茄子帶出層次，搭配留有米心的烤飯很加分。
焗烤蝦仁義大利麵（紅醬）調味恰到好處，不怕鹹得讓人一直想喝水，品嚐得到自家製紅醬的甜味，吃起來健康也安心。
午間也有套餐可供選擇，2000~3000円含前菜與甜點，價格合理份量也十足，大中午的就想喝酒來配餐了。
不一定要坐吧台，也有包廂式的軟沙發，可與好友一起享受半開放空間。
超挑高工業風現代佈置，特別吸引年輕族群的注意。
準備離開時，每人還可帶走喜歡的餅乾，用心周到照顧每個人的需求，也創造無可取代的美好回憶。
隱藏名店只有在地人才知道，託朋友的福介紹，否則會錯過這藏身在工廠改建的時尚潮店呢！
日本最高級鴨肉『合鴨』料理專門店，來羽田空港附近川崎找一找，想要經濟實惠可要挑平日中午來，想要安排重要聚會可預約晚間套餐（6000円/人起）
前身為食品加工包裝廠 搖身成為文青潮人時尚去處
Baumhaus Sun藏身在川崎最時興工業風建築裡，萬萬沒想到這裡藏著如此有水準的餐廳，就算是不吃料理，入夜後時尚男女來此暢飲品酒，搭配下酒小菜，製造與朋友家人最難忘的聚會回憶。
Baumhaus Sun バームハウス サン
餐廳官網：https://kindhearted.co.jp/baumhaus-sun/
線上訂位：https://yoyaku.toreta.in/baumhaussun/#/
【TEL】 044-201-6162
【住所】 〒210-0024 神奈川県川崎市川崎区日進町３−４ unico2F
【営業時間】
[週一到週五]
11:30～14:00(13：30L.O)
18:00～23:00(22：00L.O)
[週六]
12:00～15:00(14：30L.O)
18:00～23:00(22：00L.O)
【公休日】 每週日，國定假日
【午餐預算】 1,000円〜1,999円
【晚餐預算】 8,000円〜9,999円
團體包場：可
全席完全禁煙
駐車場：有(近隣にコインパーキングあり)
空間・設備：落ち着いた空間・プロジェクター有り
カード：可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
座席数 60
【交通】 神奈川県川崎市川崎区日進町３−４ unico2F
川崎車站走過來約10分鐘
從羽田空港出發，川崎一日小旅行
發現川崎：http://www.k-kankou.jp/travelkawasaki/cht/
東京從羽田開始 京急：https://www.facebook.com/haneda.keikyu.tc/
東京交通優惠票券，當地行程，自助規劃：https://www.kkday.com/zh-tw/theme/city/tokyo?cid=3091
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