東京美食在川崎 Baumhaus Sun 高級和鴨料理 1000円含沙拉甜品飲料自取吃到飽 川崎巷弄間尋訪在地美好

來日本東京自助旅行,許多朋友都說:日本美食好吃但好貴喔!

Choyce從羽田空港搭京急電鐵,二十多分鐘抵達川崎車站,附近有間超受歡迎高級和鴨料理餐酒館,午間套餐超划算讓人不敢相信!晚上來氣氛超好,潮人文青最愛的隱密名店『Baumhaus Sun 』內行人才知道隱藏在工業風大樓二樓中的好選擇。

發現川崎:http://www.k-kankou.jp/travelkawasaki/cht/

東京從羽田開始 京急https://www.facebook.com/haneda.keikyu.tc/

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全球風行工業風格挑高裝潢 名酒美食伺候

入內就被Baumhaus Sun吧台吸引,忍不住上前卡位,挑高工業風格建築,帶著優雅與時尚不羈氣質,Baumhaus Sun很對我的胃口。

入夜後就是潮人文青的熱門打卡地,比起東京都心銀座六本木,川崎這間隱密名家供應法式料理,義大利,西班牙餐酒料理,時尚又合宜的價格,難怪吸引許多東京人入夜後來川崎聚會。

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中午午間套餐時段,上班族熱烈前來的理由:中午只要1000円就能品嚐美味手打義大利麵,還可享用自助沙拉吧吃到飽,包含紅茶咖啡與果凍都吃到開心為止。

對東京上班族來說,1000円真的是佛心價啊!(一碗拉麵都要850円了呢!

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不信?來看菜單,你會發現:店家玩真的。

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午間套餐超過20種選擇一律1000円

18種特製意麵午間套餐(可選擇紅醬,白醬,和風醬汁等)還有3種咖哩套餐與季節限定pasta也是1000円。

若是想品嚐Baumhaus Sun 招牌合鴨料理,手打義大利麵+合鴨+沾醬,一天限定5食,1800円也是東京都心內不可能的價錢。

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各種豐富蔬菜自取品嚐,為一整天的工作儲備最佳能量。

點午間套餐者,都能免費自行取用。

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午間套餐這價格,會讓你誤以為餐點普普通通?

令人意外的,餐點特別講究用料,善用義式料理手法,調製出最佳口感義大利麵。

水芹搭配文蛤,濃密卻清爽的醬汁,包裹著麵條,入口是非常夏天的爽口,

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每天限定5食特製午餐

原來是使用日本頂級合鴨製作,搭配手工新鮮義大利麵,以日式沾麵的概念,可自行調整沾醬濃淡。

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採用鴨骨熬製,湯頭濃郁,帶著大蔥與鴨肉丸,濃郁醬汁吃得到用心與費時。

一旁小銅鍋內準備滾水,可自行加入湯頭中調整濃淡。

看似簡單,卻處處充滿巧思,合鴨肉軟嫩香甜,果然大勝市面上鴨肉口感。

鴨肉富含鐵質與多種豐富元素,比其他肉品更健康更不怕造成人體負擔

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奶油白醬搭配培根,這絕對是義大利麵經典菜色,

採用好奶油製作的白醬才能為餐點加分,不油不膩品嚐起來才無負擔。搭配自取蔬菜沙拉,這一餐營養滿點超健康。

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不只有義大利麵,烤飯也很美味喔!

起司拉絲,把味道略平淡的茄子帶出層次,搭配留有米心的烤飯很加分。

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焗烤蝦仁義大利麵(紅醬)調味恰到好處,不怕鹹得讓人一直想喝水,品嚐得到自家製紅醬的甜味,吃起來健康也安心。

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午間也有套餐可供選擇,2000~3000円含前菜與甜點,價格合理份量也十足,大中午的就想喝酒來配餐了。

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不一定要坐吧台,也有包廂式的軟沙發,可與好友一起享受半開放空間。

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超挑高工業風現代佈置,特別吸引年輕族群的注意。

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準備離開時,每人還可帶走喜歡的餅乾,用心周到照顧每個人的需求,也創造無可取代的美好回憶。

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隱藏名店只有在地人才知道,託朋友的福介紹,否則會錯過這藏身在工廠改建的時尚潮店呢!

日本最高級鴨肉『合鴨』料理專門店,來羽田空港附近川崎找一找,想要經濟實惠可要挑平日中午來,想要安排重要聚會可預約晚間套餐(6000円/人起)

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前身為食品加工包裝廠 搖身成為文青潮人時尚去處

Baumhaus Sun藏身在川崎最時興工業風建築裡,萬萬沒想到這裡藏著如此有水準的餐廳,就算是不吃料理,入夜後時尚男女來此暢飲品酒,搭配下酒小菜,製造與朋友家人最難忘的聚會回憶。

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Baumhaus Sun  バームハウス サン

餐廳官網:https://kindhearted.co.jp/baumhaus-sun/

線上訂位:https://yoyaku.toreta.in/baumhaussun/#/

【TEL】 044-201-6162

【住所】 〒210-0024 神奈川県川崎市川崎区日進町3−4 unico2F

【営業時間】

[週一到週五]
11:30~14:00(13:30L.O)
18:00~23:00(22:00L.O)
[週六]
12:00~15:00(14:30L.O)
18:00~23:00(22:00L.O)

【公休日】 每週日,國定假日

【午餐預算】 1,000円〜1,999円

【晚餐預算】 8,000円〜9,999円

團體包場:可
全席完全禁煙
駐車場:有(近隣にコインパーキングあり)
空間・設備:落ち着いた空間・プロジェクター有り
カード:可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
座席数 60

【交通】 神奈川県川崎市川崎区日進町3−4 unico2F

川崎車站走過來約10分鐘

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從羽田空港出發,川崎一日小旅行

發現川崎:http://www.k-kankou.jp/travelkawasaki/cht/

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