創意和菓子來自百年老舖 川崎屋東照 江戶時代美食重現 東海道二番宿

川崎車站旁約徒步五分鐘,巷弄間臥虎藏龍的,隨便走都會撞到百年老舖啊!

川崎屋菓寮 東照』雖是在地知名老舖,經常創新推出創意點心,更有和菓子手作體驗課程,還可品嚐江戶時代川崎宿最受歡迎『奈良茶飯風』栗子飯,距離羽田空港才十來分鐘的川崎,很值得專程來訪喔!

發現川崎:http://www.k-kankou.jp/travelkawasaki/cht/

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說到傳統日本和菓子,多半會想到生菓子,以季節時令為主題,推出新鮮製作的美麗饅頭點心,搭配日本傳統抹茶一起享用,真真切切地來到日本旅行的感動。

川崎車站旁走路五分鐘 百年和菓子老舖

1913年成立,川崎屋東照 附設『茶寮木の実』茶座,你可以選喜歡的生菓子,搭配抹茶,品嚐最傳統也是最新鮮的日本好味道。

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不只是傳統生菓子,川崎屋東照也推出各種美味點心,可自用或送禮,容易保存的禮品,價格合理又新鮮美味,也是川崎人送禮的首選。

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在地老牌川崎屋東照,位於商店街中間三角窗位置,

店內陳列許多糕點模具,也是鎮店之寶,許多象徵吉祥意義如鯛魚(新年必吃恭賀商品)見證百年老舖堅守崗位持續創作的最佳代言人。

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川崎市在地足球隊加油,特別推出為家鄉球隊支援點心,獲得盈利回饋球團,藉此栽培更多川崎子弟兵,也是負責任企業的表徵。   kawasaki-772

如此霸氣的草莓大福,你見過沒有?硬是把草莓塞滿塞好整個麻糬,還遠遠超過麻糬一倍大。

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川崎屋東照也推出『宿場駄菓子』

小包裝輕鬆好拿,帶在身邊肚子餓時可派上用場。

Choyce在『東海道Beer 川崎宿工場』發現『宿場駄菓子』搭配啤酒也很對味。

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羊羹也是川崎屋東照的強項。

設計包裝十分有日本典範之美,帶回家送禮也很有面子。

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情人節特別包裝,愛心形狀最中,也是難得出現的企劃商品,看到要趕快下手。

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店內特別規劃一個內用座位區「茶寮木ノ実」,可在此享用茶品搭配生菓子,還可享用川崎宿特產『奈良茶飯風』

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為迎接三月女兒節到來,川崎屋東照推出女兒節造型生菓子,

 每個月舉行生菓子手作體驗教室,

可親手製作傳統點心並帶回享用。

(需線上報名,只提供日語解說,請追蹤店家IG與推特公告)

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梅與鶯描述春天景色,搭配抹茶綠恰到好處。

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強力推薦不可錯過

東海道名產『奈良茶飯風』

據傳東海道53旅宿登記第二宿,川崎宿名產『萬年屋』栗子飯,當時人們來此必定享受栗子飯才能繼續往下行走。

川崎屋東照將當時『奈良茶飯風』復刻還原,來店內可坐下來享用,隨飯附上奈良漬與蜆湯。鹹甜大豆,紅豆,栗子搭配糯米飯,飽足又有營養。

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不能來川崎品嚐也能上網訂購,

看看可愛的外包裝,浮世繪裡頭的人物躍然紙上活靈活現當時的場景。

kawasaki-814  糯米飯滋味難忘,可想見當年大排長龍只為這一碗的熱鬧景象。

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川崎屋東照另外一個人氣特產:當日現作銅鑼燒

根據季節推出不同內餡,春天就應該來點『草莓奶油銅鑼燒』

少見生銅鑼燒,也是一推出就搶手完售的企劃商品。

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草莓內餡搭配餅皮特別香又鬆軟,小小一個卻很有飽足感。

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年輕人追求新鮮,視覺感,百年老舖川崎屋東照也跟著與時俱進,

季月最中粉嫩外型不輸給法國名產馬卡龍,內餡更是講究,焦糖,橘子,杏桃等多方嘗試,迎合大眾市場跟著與時俱進,也是川崎屋東照經歷百年依然勇佔市場的秘密。

川崎屋東照:http://www.tohteru.com/

地址:川崎市川崎區本町1-8-9
交通:JR川崎駅東口徒歩10分
TEL:044-244-5221

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從羽田空港出發,川崎一日小旅行

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