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中餐檢定七重點提示 中餐丙級考照實戰經驗分享

前情提要:不會拿菜刀 從頭開始 素人也能考過中餐丙級檢定 一次考照過關的秘笈傳授 考照過關後,Choyce與戰友們一起檢討了所有考照流程,發現每個人或多或少都有失誤,也忠實反映了自己練習成果,雖然不要求滿分過關(術科沒有公開成績,僅公佈合格與否),如果一定要抓重點,這七項重點整理,應該就是考過中餐檢定也順利完成的精華了! 烘焙(西點)技術士也入手:烘焙新手沒在怕 半年考過勞動部技術士檢定 烘焙西點...
中餐檢定七重點提示 中餐丙級考照實戰經驗分享

不會拿菜刀 從頭開始 素人也能考過中餐丙級檢定 一次考照過關的秘笈傳授

很多人發問:怎麼考照?零廚藝也能過關嗎?乾脆整理一篇心得文給大家參考。 不會拿菜刀不是指Choyce啦! 而是一起參加中餐考照班的同學,真的從零開始,第一堂課就切到手指流血,什麼都不懂的四十歲男性,也真的跟我一起過關斬將,一路完成中餐葷食培訓,一起去考檢定,甚至當天檢定還切到手指,考完馬上送醫急救,他也高分過關順利拿到證照了! 這樣還不能說服你跨出那一步嗎? 不會拿菜刀 從頭開始 素人也能考過中餐...
不會拿菜刀 從頭開始 素人也能考過中餐丙級檢定 一次考照過關的秘笈傳授

安太座必備 年菜這樣做輕輕鬆鬆 WMF 新品德製KINEO刀具限時優惠 全台百貨專櫃新登場

想做愛心料理給家人享用,你不一定要扛起鐵板上山學藝,但一把好用的刀,卻可以讓料理加倍愉快輕鬆,讓人更享受做菜過程,也在料理上桌獲得家人讚美時,全家幸福感大升級。 如果只能買一組刀,當然要買一把堅固耐用,還可傳子不壞的好刀啊!極致拋光WMF Performance Cut切割技術,最講究品質的德國工藝極致呈現:WMF KINEO刀具,三餐料理沒話說,在家宴客開趴,完美13度切角的WMF KINEO刀...
安太座必備 年菜這樣做輕輕鬆鬆 WMF 新品德製KINEO刀具限時優惠 全台百貨專櫃新登場

法國媽媽必備 Tefal特福左岸雅廚不沾平底鍋 廚藝新手也能輕鬆變化做出各種料理

很多媽媽寫信來問:想做好料理,是否要花大錢買高價鍋具啊?! 法國媽媽不可或缺的好幫手:Tefal特福左岸雅廚不沾平底鍋,平價好入手,這次全新鈦極不沾塗層系列更是加倍耐用不沾。看Choyce家怎麼用特福快速變化各種經典料理,即使是料理新手也能輕鬆駕馭法式鴨胸,舒芙蕾鬆餅,普羅旺斯燉菜與日本媽媽料理馬鈴薯燉肉。 全新鈦極不沾塗層系列介紹:https://lihi1.com/KloRX 全台家樂福、特福...
法國媽媽必備 Tefal特福左岸雅廚不沾平底鍋 廚藝新手也能輕鬆變化做出各種料理

不舒肥 法國製特福也能做美味法式鴨胸 左岸雅廚系列佳溫紅心 鈦極塗層不沾鍋 地獄主廚高登食譜實作

用『Tefal特福平底鍋』打造法國米其林經典菜色『嫩煎鴨胸』 Choyce在家做過無數次鴨胸,這回讓宅男主廚第一次挑戰用特福平底鍋製作櫻桃鴨胸,沒想到大大刷新我們對特福不沾平底鍋印象,這回帶大家一起用地獄主廚高登食譜,挑戰Tefal特福『佳溫紅心/鈦極塗層』嶄新法式魅力,對地方媽媽來說,特福好比艾蜜莉在巴黎好室友小鮮肉主廚,甚至更穩定可靠還忠誠不移呢! Tefal特福各種系列鍋具:https://...
不舒肥 法國製特福也能做美味法式鴨胸  左岸雅廚系列佳溫紅心 鈦極塗層不沾鍋 地獄主廚高登食譜實作

成長無法預測掌握一生一次黃金成長期 船井®高成長膠原鈣

成長跟學習一樣,無法抄近路投機取巧,穩紮穩打的基本功,才是解決所有問題的根本。孩子的成長曲線無法預測,當父母的只能作好最佳準備,等到孩子跳躍性生長的那刻到來,才能歡喜收穫。 曾經我也焦慮擔心孩子成長曲線,更在孩子抱怨時手足無措,幸好好友推薦『船井®高成長膠原鈣 』>https://funcare.net/HL8QX 讓孩子身體做好最佳準備,等到身體準備好那刻,才有足夠儲備能量應付身體爆炸性成...
成長無法預測掌握一生一次黃金成長期 船井®高成長膠原鈣

台虎航空職人體驗營2.0 空姐補習班大補帖 一日精華讓你更貼近航空夢

對空服員工作嚮往嗎? Choyce這一個月在很多場合與社會新鮮人面對面,無畏於疫情威脅,執意朝著『空服員』這職業努力,年輕面孔不脫稚氣但也充滿勇氣與信心,幸好在這航空業艱難時刻,許多航空公司願意揭露航空職人秘辛,讓航空迷姐尹,讓立志成為空服員的年輕新鮮人得以了解想跨入這行業應該怎麼準備。 比偽出國更厲害 一日虎航特勤職業體驗 打開飛機神秘門 從地勤到機長讓你過足飛機癮 【台虎航空職人 2.0 體驗...
台虎航空職人體驗營2.0 空姐補習班大補帖 一日精華讓你更貼近航空夢

長榮這次玩真的 空姐空少忙什麼 空服員體驗營 黑盒子不是黑色 空中消防實地操作

說到最令人羨慕的職業,『空姐』(空少)是許多人的夢想,穿著合身制服飛往世界各地,多少人嚮往著『空服員』帶著神秘又讓人著迷的職業,『長榮航空』特別開設『一日空服員體驗營』讓所有對『空服員』懷抱憧憬的男男女女都能在一天內體驗這夢幻職業,來一趟妳才知道:空姐忙什麼。 長榮空服員體驗營:https://www.everfuntravel.com/promo/special/evadreamcometrue...
長榮這次玩真的 空姐空少忙什麼 空服員體驗營 黑盒子不是黑色 空中消防實地操作

恭喜準媽媽們迎向翻轉人生 國民年金生育給付大紅包快看

『當媽媽有什麼好處啊?!要把屎把尿,要照顧她到老,要花很多錢很多時間呢!』抱著不生主義的頂客族妹妹直到當媽媽的那一刻開始,徹底被眼前那個會哭會笑會撒嬌的小寶寶征服了,從此心甘情願地投入所有時間精力,感覺與從前只想享受人生的妹妹判若兩人。 當母親這件事,要親身經歷了才能體會:願意為另外一個人毫無條件付出的母愛。 偷偷告訴你:當媽媽那一天起,政府也準備好『國民年金生育給付』,而且還是2個月份(投保金額...
恭喜準媽媽們迎向翻轉人生 國民年金生育給付大紅包快看

一萬元買到ASUS E410最美型國民筆電一見輕新就愛上 追劇上網學習 旅行輕巧好攜帶 行動工作最推薦

老天爺送了我一個大禮:青少年回不了美國,無可奈何的留在台灣,全家人一整天生活在一起的奢侈,意外展開。 Choyce把握難得全家相處機會,努力帶著孩子們共同體驗各種活動:射箭、騎馬、旅行、夜釣等,不管去哪裡都帶著青少年一起體驗,想要兼顧課業與生活體驗,ASUS E410 (夢想藍)最美型國民筆電,一見輕新就愛上,筆電讓我們自由自在追求自己想要的生活,也讓我們從教室中解放,不管走到哪裡都能上線學習,不...
一萬元買到ASUS E410最美型國民筆電一見輕新就愛上 追劇上網學習 旅行輕巧好攜帶 行動工作最推薦