Choyce在北海道札幌閒逛六天。充分享受北海道地廣物博的山珍海味，尤其是甚麼都大方的北海道美食，讓人撐滿腹也直呼過癮。 晚餐吃甚麼?!翻翻看身旁從札幌車站觀光案內所拿到的資訊，這則報導吸引我的注意，晚餐就吃炸蝦天婦羅吧! 這天晚上來到札幌最熱鬧的商業區，薄野，創業於昭和25年的札幌老店:名代天ぷら 蛯天，打從63年前就維持這樣黑色低調的外觀，讓人懷疑著這是甚麼樣的黑店?!  

10年前Choyce第二度造訪北海道，當時曾經來到開拓之村感受懷舊風情，10年前沒有留下文字記錄或者影像，心裡卻無法忘懷當時在開拓之村所受到文化衝擊。10年後再訪開拓者之村，當時的美好又重回心頭，尤其造訪這一天，剛好在楓紅以後、降雪之前造訪開拓之村，風和日麗天氣晴朗，不管從哪個角度取景，每棟建築物都留下最美好的一面。 (旧開拓使札幌本庁舎，重現1873年的舊開拓史札幌本廳舍，這是北海道廳第三代的建...

吃了好幾天海鮮大餐後，我忍不住提出要求:想吃札幌スープカレー湯咖哩。請推薦我最受歡迎的札幌湯咖哩店家！    好友略帶猶豫的說：札幌有三間有名的湯咖哩，有一家在札幌只有一間店面，用餐時間一定要大排長龍，而且那家的老闆是出了名的固執。你願意花時間排隊嘛！？如果你願意等，我就帶你去。    於是下午兩點，我們終於走進COCORO 心咖哩。這間據說是留學生最愛，也...

藻岩山上的美景，還有與札幌市區短短不到30分鐘的近距離，成為札幌市超人氣新景點。尤其是到了晚間點燈，天氣好的時候站在藻岩山上就可把札幌市夜景盡收眼底。年輕人與情侶們的晚上消磨時間最好的地方。   藻岩山的美好只能牢牢記在心裡，但是那美味點心可不能只留在回憶裡。隔天下午將要搭機返回久違的家園，心裡想著:能否帶著藻岩山的美好一起搭飛機，讓這樣的札幌全景可以感動好久好久。 當我在點餐櫃檯前躊躇...

在北海道的第一個晚上，朋友們幫Choyce洗塵，特地安排到薄野的開陽亭餐廳，乍聽之下是一間中華餐館，卻是一間道道地地全用北海道物產的海鮮餐廳，還可以自己手釣花枝現場條理後上桌，據本地人說，開陽亭在函館超人氣，來到札幌也造成話題。 是的，不用到函館，在札幌最熱鬧的商業區，薄野鬧區的開陽亭也可以釣いか烏賊，經過一番奮戰，活跳跳的新鮮いか被我釣上來(其實是用鉤子勾住)，還拼命往Choyce身上噴水，現場...

Choyce從東京搭Air DO抵達新千歲機場，短短1小時21分鐘就到北海道，國內線免通關手續超快速，很快就踏上這第六度造訪的北海道土地。深深大口呼吸：哇！跟記憶中一樣，北海道的空氣好乾淨，才七度卻一點也不覺得冷冽，只覺得通體舒暢開心極了！很快拿著行李直奔新千歲機場旁，搭電車只要三分鐘的Rera Outlet。     日本的OUTLET基本上有三種分類，一種是美國體系的連鎖P...

雖然Choyce這半年來，每個月都在日本旅行參訪，每回造訪日本都可以發現新玩意兒。在台灣也超人氣的北海道特產 薯條三兄弟據說在台灣售價可以翻兩倍賣，那酥酥脆脆、長短不一的薯條三兄弟真是有夠吸金啊!    這回從日本中部國際機場(名古屋)搭乘華航返台，不小心在機場免稅商店內發現，薯條三兄弟出了薯塊三姐妹?!   三種顏色的馬鈴薯切成小方塊，一顆顆方方正正好像骰子般，有黃...

TOKYU Hands 北のうまいものの市 東急手創館所舉辦的北方美食市集，我們在東京豐州LALAPORT巧遇令我朝思暮想的北海道美食展。   有泡麵有餅乾有昆布有各種北海道好吃的人氣甜點如北菓樓等等，有北海道馬鈴薯有玉米有數都數不清，旅行北海道七次以上的美好回憶，一下子都被喚醒。 尤其是在台灣每次販售都被秒殺的LeTAO起司蛋糕，在冰櫃裡頭對我們招手！！

Choyce曾經介紹過的，札幌最新代表物「北の動物おりがみ」，這天晚上臨睡前手癢準備摺紙開箱文(千不該萬不該在睡覺前摺紙)，沒想到這麼優雅精緻的小東西可以消磨我一個晚上的睡眠時間!! 這就是北方動物摺紙成品圖，手拙的Choyce約莫花了近一個小時摺紙，外加上拍照時間。擺在當背景的森林裡面(北方動物本來就應該在森林裡啊!)，簡直就是一幅立體的畫(每個動物都可以站立著)，好漂亮啊!! 拆開包裝來有這些...

在北海道購物，通常是在等車的空檔在附近的百貨公司逛街亂槍打鳥找東西買。只有三樣東西是我事先做功課，此行在北國務必找到的:馬油、初雪、薯條三兄弟。 北海道限定的初雪 紙肥皂，每一枚雪花狀的肥皂都是人手工製造出來的。所以12片紙肥皂居然要價1050円!! 使用方式就是把一片雪花放在手掌心，加水搓揉變成泡沫，洗手洗臉都可以適用的高級洗手皂! 一片初雪將近台幣40元，有沒有那麼貴的肥皂啊!