比沖繩在地拉麵還搶手 暖暮拉麵真心推薦 Ramen Danbo Okinawa

來沖繩必吃暖暮拉麵?疑,暖暮明明就是九州特產,為什麼大家來沖繩都要吃暖暮,尤其是國際通口旁牧志店,一排要等上兩小時才吃得到一碗拉麵,就連Choyce一家搭公主遊輪來到沖繩,也在暖暮店門口望之興嘆:想吃一碗麵真難!

不說有兩件事你不知道:暖暮拉麵是九州美食(現在展店到東京靜岡,甚至越南澳洲都開設店舖)在沖繩卻夯到無法無天,想吃觀光客聚集區域的暖暮拉麵,可比跨年買福袋要難。理由應該是:暖暮拉麵比沖繩拉麵更好吃(這是真的啦!台灣人對沖繩拉麵只覺得無感,連日本人都覺得沖繩拉麵不好吃…

還有,暖暮拉麵在沖繩有六間分店,只要你租車自駕,推薦到小祿店或者其他分店,免等待免排隊還可以好好悠閒看小哥表演,這才是悠閒的沖繩度假啊!

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以豬骨湯頭為底,細麵為輔,搭配軟嫩薄片叉燒,如果可以,把豬骨湯淋在白飯上更美味。

每一碗都客製化。可自行調配湯頭濃郁度,麵條口感,就連配料也可以付費調整,暖暮拉麵深得人心的,應該就是這種貼心彈性吧!跟眾人愛戴的一蘭拉麵一樣,吃得到客製化拉麵就是票房保證呢!

一蘭一蘭我最愛 只能吃一碗拉麵的額度 就留給你了 ichiran ramen

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搭台灣虎航班機來到沖繩,第一件事快快取車,開導航往附近暖暮拉麵小祿店,隔壁就有停車場,持停車票吃暖暮拉麵可抵用100円停車費(30分鐘)把車停好才能安心吃拉麵啊!(在日本亂停車被開單,代價可以吃20碗暖暮拉麵…

那霸小祿店:

地址:沖縄県那覇市金城5-11-7
電話:098-996-4056
營業時間:早上11時~清晨1時,全年無休

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吃拉麵先投幣,購買餐卷後才入座,把餐卷交給小哥。

日本人吃拉麵,一定會點白飯與餃子來搭配,如果還加上一杯啤酒,那就真的完美了!

基本款只有叉燒與青蔥的暖暮起跳價:750円,其他都自行調配(加蛋,加蔥,加多叉燒等)現在買拉麵券還可以使用SUICA等交通卡,連找零錢都省了真方便。

IMG_20190422_225237 拿到餐卷後記得:先客製化自己喜歡的口味。

粗麵還是細麵,麵條軟硬度,湯頭要正常還是爽口?辣椒想要多少份量?

每一張餐卷都是一張問券,可在餐卷上調整自己喜歡的味道。

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日本擁有多家店舖,只有沖繩六店鋪推出集點送半熟蛋與拉麵!

吃十碗送一晚,是不是超貼心?!

記得跟店員要集點章,經常去沖繩的人很容易達成目標。

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營業到深夜一點,還要在高溫廚房裡工作,真的要由男性擔當才有體力支撐。

放眼望去,深夜裡的暖暮拉麵店,幾乎都是台灣同胞啊(笑

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店內只有店員不說中文,相當反差萌的日本街景,恐怕只有沖繩才有呢!

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Choyce曾在鹿兒島與福岡吃過暖暮拉麵,當地美食選擇眾多,暖暮拉麵可不像沖繩那麼搶手,但味道都依樣難忘,與其他拉麵店味道溫和相比較,暖暮拉麵以豆瓣醬(?)調味,嚐起來很帶勁喔!

愛吃辣的朋友,推薦來一碗烈火拉麵(五倍辣)

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但如果你喜歡重口味,推薦暖暮拉麵:芝麻拉麵(碗裡加入許多芝麻更香更濃)叉燒都被芝麻蓋著看不到呢!

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搭配半熟玉子飯一起享用,才是王道啊!

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真心推薦不要錯過,以紅味增調味的一口餃子,搭配一杯生啤酒就完美了

重要提醒:開車不喝酒,未成年請勿飲酒

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Choyce負責開車,只能含淚揮別生啤酒,換一杯黑烏龍茶也可以。

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餃子可搭配辣油,蒜泥等一起享用,深夜裡來上一碗重口味暖暮拉麵,嘖嘖,是要肥死誰!?

(朋友來沖繩四天就胖了三公斤,你看看這碳水化合物炸彈真心厲害!

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暖暮拉麵已經展店到澳洲,印尼等地,好希望快點來台灣加入日本料理戰場啊(笑

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Choyce感想:

來沖繩也想輕鬆吃到暖暮拉麵的秘訣:

與其在國際通上排隊兩小時,不如搭計程車到附近的暖暮拉麵吃比較省時。

暖暮拉麵:http://danbo.jp/

那霸小祿店:

地址:沖縄県那覇市金城5-11-7
電話:098-996-4056
營業時間:早上11時~清晨1時,全年無休,付停車場

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租車推薦:沖繩大榮 DTS租車:https://www.facebook.com/okadts/

租車不用擔心溝通,中文就可以搞定

line客服: line.me/ti/p/@pvx9873v
客服專線:02 2522-3265

屬於台灣人的低成本航空:台灣虎航:https://www.tigerairtw.com/zh-tw/

每天兩班直飛沖繩那霸空港,早去晚回或者晚去晚回都可任君選擇,彈性調配出發時間也是台灣虎航最大優勢。

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沖繩觀光:https://choyce.tw/category/japan/okinawa-ken/

此行沖繩潛水:海洋家族 in Okinawahttps://www.facebook.com/海洋家族-in-Okinawa-486555491872153/ (也是全中文服務,潛水教練也都是台灣小鮮肉喔!

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