說到札幌，多數人會聯想到Sapporo啤酒，以地名為啤酒工廠名，你知道札幌人多熱愛Sapporo啤酒嗎？簡直是用生命投入般的熱切，Choyce的日本友人說：我只喝Sapporo啤酒，其他品牌沒喝過。這種”人親土親”力挺到底的日本精神，跟台灣人越愛越要批評挑毛病的習慣大大不同呢！

在當地人的帶領下，我終於來到札幌人最為自豪：札幌啤酒博物館，出發前有點擔心，會不會滿滿的啤酒味還沒走進館內就醉倒（想太多），但那熟悉的紅色煉瓦（紅磚）倉庫，以及大大的煙囪，在在都是札幌的地標象徵物。這一剎那，感覺自己的北海道地圖，終於圓滿無缺。札幌啤酒博物館可是札幌必去景點前十大中的第二名喔!

可以深入了解啤酒歷史的札幌啤酒博物館

2004年12月重新改裝新開幕。博物館中介紹札幌啤酒的原點「開拓使麥酒釀造所」及日本啤酒產業的發產歷史，往昔啤酒釀造的情形。北海道是日本啤酒的發源地。三寶樂啤酒(Sapporo)是日本歷史最悠久，也最受歡迎的啤酒品牌之一，自1877年起就在札幌釀造。札幌釀酒廠是日本四大老牌釀酒廠之一，1987年成立的札幌啤酒博物館，館址位於明治時期的紅磗工廠建築物中。已經成為北海道重大文化財之一。

札幌啤酒博物館共有3層，三樓主要介紹了札幌啤酒的發展變遷史和詳細的啤酒製造工序，以及為製造啤酒投入滿腔熱情的黑田清隆，村橋久成，中川清兵衛等人物事例介紹。

二樓是學習參觀札幌啤酒各個歷史階段發展的場所。此處匯聚了許多過去札幌啤酒的外包裝展覽及當時的廣告再現，從這裡可以瞭解到啤酒走向大眾化的一個演變過程。看到許多舊啤酒海報，一邊遙想古早以前的廣告業與文宣品，當年沒有電視、沒有電影、沒有智慧型手機沒有網路的年代，這些手繪海報該是多麼重要啊!

參觀好久的啤酒歷史，喉嚨好乾好渴喔。

一樓餐廳可以自費試飲超新鮮啤酒，Choyce挑選一次品嚐三種不同口味(500円):黑麥、經典、開拓使麥酒，試飲啤酒還可以免費獲得一小袋下酒小點心。經過試喝討論，男性喜歡黑麥的濃烈、女生傾向經典的爽口。

不想喝啤酒也可以選擇綠茶或者麥茶、礦泉水等飲品200円，一樣附有小點心喔!

光喝啤酒不過癮嗎?

札幌啤酒園裡有4大主題館，分別命名為開拓使館，凱塞路大廳，花園燒烤和札幌五星。在各館中都可以品嚐到北海道產豐富美味佳餚和札幌啤酒！

看看這些懷舊瓶身，還有古早的札幌三寶樂啤酒酒標，是不是又把我們更往舊時代拉進一步，也要珍惜現在這個年代的便利生活呢。

這次沒有時間在札幌啤酒園裡用餐，簡單試飲啤酒就準備離開。

其實是因為，札幌啤酒博物館旁，是一個超級大的Ario札幌購物中心啊!!!

下次親子旅行來到北海道札幌，先陪爸爸去逛啤酒博物館，接著讓媽媽帶孩子去購物商城買個過癮吧，台灣人都喜歡的嬰幼兒用品專賣店阿卡將本舖就在這裡!!

Ario札幌購物商城，也是札幌人周末喜歡帶著孩子前來逛街購物的地方，舉凡如超市、餐廳、婦嬰用品、流行服飾等等，看起來札幌啤酒博物館加購物中心就可以花去一整天的時間囉!

鋪滿厚厚一層大雪的札幌啤酒博物館，白底襯紅，很跳色又搶眼。如果是藍天白雲拍起照來該有多漂亮阿，旅行很講運氣的，這回沒拍到藍天的啤酒博物館，那就留到下次才有再訪的動力。

最新的札幌啤酒影片大公開。

日本最受歡迎的歌手之一，桑田佳祐，用啤酒罐來拼成一張臉吧!

看著影片人們的專注與投入，完成作品後開心舉杯慶祝的神情，這是一種其他民族無法複製的文化感動。

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任何人都可以app在手，輕鬆享受札幌之旅！詳細介紹請看http://www.hbc.co.jp/rocket/sapporoinfo/pc/

從札幌旅遊APP裏頭可以查找札幌旅遊套裝推薦行程，在札幌觀光景點BEST 20，美食路線找到札幌啤酒博物館，還有滋滋作響的成吉思汗烤肉影片(流口水)

面對這個老少咸宜的札幌啤酒博物館，你心動了嗎?!

營業時間

休息日

票價

所在地/聯繫方式

參考資料:

1. japan-guide http://tw.japan-guide.com/travel/hokkaido/sapporo/beer-museum

2.東京攻略信息網:http://tw.jcic.or.jp/travel/hokkaido/sapporo/sapporo-garden-park/

3.札幌啤酒博物館官方網站:http://www.sapporobeer.jp/index.html

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