老屋新風貌 廢棄古民居變身 串連全村情感 古民家 民泊 沙龍 陶藝教室 非營利組織自主社區經營 鳥取民宿
位於日本鳥取鄉村小徑，主業務農與林業的用瀬村裡，總人口才少少120人，總戶數才僅僅37戶，就連小學生都不到二位數，面臨人口流失，村子老化，年輕人不願返鄉，你會放任村子廢棄，還是想想辦法，為家鄉再一次努力？
Choyce帶著孩子們在日本旅行，在鳥取縣小到不能再小的村子裡，感受到極為強大的向心力，這些村民自願加入非營利組織，人人捲袖動手改造80多年廢棄老屋，只為活化村子，再創家鄉美麗風光，那是我見過，最燦爛美麗的笑容。
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建築於1936年，原長谷川家大宅，原以養蠶為葉，面向村子裡的梯田與最佳杉林景觀，隨著時光變遷，屋裡人去樓空，廢棄好多年的日本古宅，原本面臨即將被政府拆除的命運，卻在村子裡熱議著：難道我們不能做些什麼？
日本政府登記在案，NPO法人グリーンツーリズムもちがせ（古民家再利用：醫療保健活化，農村建設，社會教育與學術活動，孩童健全保育等）由村民推舉代表，本質為理髮設計師『鳥谷 一弘』擔任理事長，共同把古民宅打造成為全日本都注目的教材。有趣的是，這個非營利組織裡，每個人都有自己的工作，為了活化村子，人人利用私人時間，捲袖參與工程建設，理髮師變身水泥工人，廚師變身和服老師與地板專家，就連孩子離巢的家庭主婦，也參與接待經營，集合眾人力量一起打造一間，讓人眼睛為之一亮，一踏入就深深愛上的公共空間。
地址：鳥取市用瀬町屋住２７８番地，平時舉行觀星，音樂會，美容美髮和服講座，2019年改建為合法民泊。
八十多年前打造的雙層木造建築，老房子可是氣派又寬敞，屋內足足有330平米，位於制高點眺望整片梯田，還有寬敞庭院，萬一被推平豈不就太可惜？
村子裡的人有錢出錢，有力出力，合力將古民宅變身，成為藝廊，成為凝聚村民向心力的空間，更成為外國人前來體驗日本農村生活最佳據點，任誰都想不到，在鳥取鄉下，也能有這麼強大能量的老房子，年年都在更新軟硬體，年年都舉行活動讓人熱議，其中的靈魂人物，都是平常村民，集結數十位村民，共同打造一個全村人，乃至於全世界都愛上的好地方。
和紙窗上，是腦麻孩子們的作品，陽光灑落讓股民宅都亮了起來。
那藺草香，那木地板，你猜不到這是八十多年老屋，就靠村民們集結齊力翻修的成果。
我問理事長鳥谷先生：這老房子翻修費用，應該很驚人？
屈指算算，大約將近千萬日圓吧！前提是，這千萬都是材料費，施工通通都是非營利組織成員自願參與，省下多達數千萬円工錢，這老房子灌入滿滿的愛，儼然已獲得新生。
房間數有三間，最多可同時容納上百人一起參加活動，
2019年決議改制為民宿，每間房可容納三到四人，最多三組房客入住。
子喬子鈞可是改建為民宿後，第一組台灣旅客。
據說還有法國人，香港人等海外旅客，特別指名來此住宿，大家都捨不得離開，這濃濃人情味的好地方。
位於完全無光害的鄉村裡，設備可不含糊，入夜後可觀星，採用數位天文望遠鏡。
屋內有鳥取在地陶藝展售，平時也能預約陶藝製作體驗。
（陶器燒製需要一到兩個月作業時間，謝絕海外配送，參加陶藝體驗需事先預約）
住宿旅客可在專業老師協助下，進行日本和服體驗，並由專業美髮師進行髮型設計，若是時間沒問題，還可預約髮型設計（理燙染皆可，費用另外報價）
和服選擇分有男女，也有大童小童服裝，可現場挑選並由專人協助著裝。
餐廳裡，由專業餐廳廚師設計，以山林裡最自然蔬菜製作的蔬食料理迎接來客，為你打造一個從內而外，全身舒暢的度假行程。
入住手續完成後，先來一杯熱茶洗塵，再來一片居民手工製作的楓糖餅乾，讓心情安頓下來，才能好好感受這一刻寧靜。
可別以為只是民宿，衛浴設備也不含糊，
由村民合力打造的嶄新衛浴空間，位於主屋旁，洗澡沐浴可分組進行，擁有獨立空間不怕被打擾。
庭院更是滿足妳對日本生活的幻想，超棒的庭園景觀，還有老樹與老屋相伴，一個人一泊二食只要少少12000円（稅外加）就能當一天老宅的主人（含和服體驗與早晚餐）
最讓人捨不得離開的，果然還是每一位村民爽朗的笑容，這才是古民宅最精華的住宿體驗。
從家庭主婦到美容美髮師，人人為了村子貢獻心力，那份活力，讓人久久不能自己，也暗暗許下承諾，我們還會再來。
一泊二食就能當古民宅主人，別忘了看餐點。
不使用肉類，而是歐美最夯的Vegan蔬食料理，住在山林裡，感受最原始的農村風味。
每日菜單不同，都是由村子裡的餐廳主廚前來現場製作。
餐具使用鳥取因蟠燒製作陶器。
入夜後，在滿是藺草香與感動中，心滿意足睡著。
清晨由蟲鳴鳥叫晨喚，推開窗戶，映入眼前的又是那滿滿綠意呢！
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住宿預約，陶藝體驗，專人髮型設計，請掃條碼，或者在グリーンツーリズムもちがせ（古民家はせがわ邸）官方粉絲頁上洽詢。
地址：鳥取市用瀬町屋住２７８番地
交通方式：租車自駕前來。
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餐點提供：十人十色餐廳
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