巴黎甜點界最耀眼一顆新星 CÉDRIC GROLET 高貴如珍寶 一秒收服女人心
想於時尚甜點與文化流行之都：巴黎，佔有一席甜點之地可要有真功夫，尤其眾所皆知的Agelina，Pierre Herme，Laduree甚至日本來的青木定治等，早就佔據巴黎甜點市場許久，近來卻有異軍突起，一舉奪得挑嘴巴黎人歡心。
最受注目新興人氣名店，就在Le Meurice飯店任職甜點主廚『CHEF PÂTISSIER DU MEURICE』，年僅33歲就成為巴黎時尚新寵：『Cedric Grolet』據說本人正在台灣訪問。全世界僅有一間同名店舖，位於巴黎杜樂麗花園旁。蛋糕甜品個頭嬌小卻要價動輒四五百元以上，晚來還搶不到的夢幻珍品，入口層次感豐富，細緻卻也帶給味蕾大大驚豔。
法國對甜點師傅要求是世界上最嚴格，不管是用料，美觀，造型設計與包裝，都要達到一等一才算入流，而最夯話題明星CHEF PÂTISSIER DU MEURICE的甜點主廚『 CÉDRIC GROLET 』不只滿足每一項標準，更創造甜點新高度。
Choyce的感想：見山是山，見山又不是山，等到你初嚐入口，又翻過那座山的驚喜感。
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Choyce與好友買了兩個人氣第一第二的品項，在塞納河畔珍貴的打開來享用，兩個要價28歐花得很值得！
店內銷售第二名：外型極似青蘋果，內餡由巧克力包裹著清餅果餡，酸中帶甜絕妙好滋味，一顆11歐（台幣400元）
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店內第一名：堪稱是要價最貴的綠檸檬，一顆17歐（550元）卻也大大刷新你對檸檬的既定看法。
所有甜品都在店內手工製作，只能錯身而過的小商鋪內始終擠滿人潮，若是太晚造訪可要飲恨向隅。
光是那豐富滿盈的視覺效果，都讓女人男人投降。
是的，誰說只有女生愛甜點， CÉDRIC GROLET 店內可是不少時尚潮男，人人出手都是數百歐開銷，想必今晚要開派對接待客人，一看到這美麗甜點，賓主盡歡也一定讓主人感到光榮。
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店內人氣第三名，從外表就能想像是榛果口味的巧克力甜品，要價17歐元也是身價不菲。
就這樣，將這幾樣成品擺放在大理石檯面上，等顧客點餐後，服務人員才從冰櫃中取出裝入大理石蛋糕盒，放入袋中讓你帶回家。
由於店內沒有座位，這些都是外帶價格。
店內當然不只有這五樣商品，
如精品般細心收在玻璃展示櫃中，豪華栗子蒙布朗派，六吋要價75歐（2750元）這讓栗子倥與蒙布朗倥心癢難耐，但又擔心一整個太大吃不完（飲恨放棄）
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如珠寶般美麗的方塊Cube，三層數起來有27顆（有可能中間層以支架撐起，裡頭還要減兩顆）。
居然要價170歐啊！
也是現場製作的莓果塔，是不是色彩繽紛讓人愛不釋手？
110歐（那上頭點綴的香草，竟然是甜點師傅現場從盆栽上拔取下來鋪陳上去就裝盒賣出喔！
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店內也有不斷出爐的麵包可供選擇，師傅還會切塊請試吃。
來看看我外帶了店內第二名，青蘋果的斷面秀。
四層甜點的組合，每一層都是驚喜。底下塔皮更是美味無比。
第一名的綠檸檬酸中帶甜的驚喜感更超過想像，那箇中滋味等你自己來發掘。
Ouverture de la pâtisserie de Cédric Grolet, chef pâtissier du Meurice
Le Meurice hotel (杜樂麗公園旁）
228 rue Rivoli
75001 Paris 1
房價起跳1000歐/晚/2人
甜點店在角落很不起眼的位置，卻永遠大排長龍。
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