(厚岸) 老饕必訪 牡蠣之鄉 道東厚岸味覺航廈 國道44號「岬と花の霧街道」 日本票選美食休息區 生牡蠣才150円!@厚岸グルメパーク あぶりや

大家知道嗎?牡蠣擁有豐富礦物質與維生素,低脂肪不怕胖,豐富的維他命B12更能預防貧血。對男性與女性來說都有絕佳滋養與美容效果。

牡蠣產地也許因為天候影響而分淡旺季有所不同,但日本北海道道東一帶,擁有黑潮洋流等交會的絕佳地理位置,一年四季都能採收牡蠣,尤其是厚岸(あっけし)地名是為北海道愛奴語,意思是:有很多牡蠣的地方,厚岸牡蠣更是北海道道東最出名的牡蠣產地,也被稱為是牡蠣之鄉喔!

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說到日本牡蠣,多數日本人都想到:廣島,松島等一帶最為出名,但其實老饕才知道:北海道道東厚岸產的牡蠣,小顆但鮮甜美味讓人難以忘懷的海底牛奶味道啊!

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道の駅厚岸味覚ターミナル・コンキリエ 厚岸道路休息站,不只是提供短暫休息歇腿上廁所的地方,更是被日本民眾票選最美麗也最美味的美食休息站之一,團體巴士與個人旅行都要故意繞道至此,讓旅客大飽口福一番。

哎呀呀,厚岸牡蠣產地價:200円/顆,3年生。你想吃炸牡蠣還是烤?生吃➕檸檬?想吃的人快來(姊請客!Choyce曾經一人嗑完33顆新鮮牡蠣(東京赤阪),但厚岸道路休息站的好料,不愧為日本民眾評價5星級休息站啊!

Travelling and Parenting with kids and Choyce 貼上了 2015年10月27日

(一樓是休息區與賣店,二樓是 厚岸グルメパーク あぶりや燒烤店與牡蠣主題餐廳,三四樓是水族館與展望台

Choyce入內才發現:二樓餐廳 厚岸グルメパーク あぶりや 供應平價又美味的新鮮生牡蠣(每顆180円),讓老饕如我也為之瘋狂啊!

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新鮮生牡蠣擺在眼前,怎麼可以輕易放過,那就來挑戰一下牡蠣剝殼吧!首先在賣店裡挑選各種食材(串燒干貝,花枝等海鮮)

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來到一旁 『厚岸グルメパーク あぶりや』準備燒烤(每人酌收場地費300円)小學生(十二歲)以下不收場地費。

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先由店員教學示範如何順利打開生牡蠣殼,那新鮮度從緊閉的牡蠣殼中可一窺端倪!

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當然你也可以直接跳過剝殼,點來一大盤已經處理好的生牡蠣大快朵頤,這一大盤十顆才2000円,可生食的美味海牡蠣。

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可直接生吃原味,也可淋上少許檸檬汁更鮮甜。

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原來北海道道東厚岸牡蠣,都是放在養殖網中,三年生才採收,難怪又厚又甜美啊!

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不吃生牡蠣的人也能採購各種食材,放到炭火上燒烤。

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每串處理好的食材,從100円起跳到300円不等,自己採買自己燒烤,還能點來生牡蠣大快朵頤(依大小不同收費不同,每顆約150円起跳到360円不等)。

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還能採買新鮮生牡蠣,放在冰箱保存約可放置五天,放在保麗龍箱中帶回飯店慢慢享用也行啊!(記得要買撥開生牡蠣的道具)

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北海道最美味的道路休息站之一:道の駅 厚岸味覚ターミナル・コンキリエ,推薦給老饕們必訪地點喔!

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若是對生食無法接受或者不想燒烤,只想要嚐嚐牡蠣美味

道の駅厚岸味覚ターミナル・コンキリエ二樓也有牡蠣主題餐廳,各種美味牡蠣用各種料理法供應

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帶廣豬肉丼上那厚厚的炸牡蠣!

牡蠣丼飯,炸得煮的或烤的,都能任君選擇!

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還能坐在餐廳裡,好整以暇欣賞道東海岸風光!(10月底的夕陽西下時間是下午四點)

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如果你是熱愛美食的老饕,推薦你一定要來 道の駅厚岸味覚ターミナル・コンキリエ,把北海道美味海鮮一網打盡的平價又美味的產地直送新選擇!

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道の駅厚岸味覚ターミナル・コンキリエ:http://www.hokkaido-michinoeki.jp/data/16/each.htm

国道44号・「岬と花の霧街道」道道別海厚岸線に面する「厚岸グルメパーク」

路線名 国道44号・道道別海厚岸線沿い メイン施設厚岸味覚ターミナル・コンキリエ

所在地 厚岸郡厚岸町住の江2丁目2番地

電 話(0153)52-4139 FAX(0153)52-8139

休館日毎週一 ※週一如遇國定假日則隔日休館

過年休假:年末年始(12/28~1/2)

開館時間彈性調整

9:00~21:00(4~10月)

10:00~19:00(11~12月)

10:00~18:00(1~3月)

日本漫遊租機,一台可多人共用,輸入關鍵字『Bonjour』可享有八折優惠(限2015年12月31日前預約):http://globalwifi.com.tw/

北海道住宿推薦agoda中文訂房:http://www.agoda.com/zh-tw/city/hokkaido-jp.html?cid=1457485 

更多北海道觀光請看:https://choyce.tw/?cat=29

北海道住宿:https://choyce.tw/?cat=31

北海道美食: https://choyce.tw/?cat=30

北海道道東自然體驗,親子遊:https://choyce.tw/?cat=200

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國道44號「岬と花の霧街道」道道別海厚岸線很美,強力推薦夕陽西下時停留噢!

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哎呀呀,厚岸牡蠣產地價:200円/顆,3年生。你想吃炸牡蠣還是烤?生吃➕檸檬?想吃的人快來(姊請客!Choyce曾經一人嗑完33顆新鮮牡蠣(東京赤阪),但厚岸道路休息站的好料,不愧為日本民眾評價5星級休息站啊!

Travelling and Parenting with kids and Choyce 貼上了 2015年10月27日

 

想像一下,台灣也有這樣的道路休息站:生牡蠣每顆40元,燒烤牡蠣,炸牡蠣,牡蠣三吃以及各種美味牡蠣海味便宜供應,猜猜要排隊多久?北海道道東:牡蠣之鄉,厚岸道路休息站,被日本人票選為必訪美味休息站,在國道44號上,老饕必訪

Travelling and Parenting with kids and Choyce 貼上了 2015年11月10日

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