人氣爆棚這家最火 等兩小時也要吃 札幌車站排隊夯店 根室花丸 迴轉壽司
北海道最夯排隊名店,恐怕非它莫屬….位於JR Tower六樓,餐廳名店街裡最熱鬧滾滾的餐廳,從十一點開店到深夜十一點閉店,每天從早到晚無時無刻都在人潮洶湧狀態下,想在札幌車站六樓吃『迴轉壽司 根室花丸』JRタワーステラプレイス店,還真的難上加難。
可是Choyce跟孩子卻接連造訪四次,有時只是想吃個安康魚肝,也臨時起意去抽號碼牌,痛風也不怕,就是任性要吃根室花丸的秘訣是?
北海道放寒假期間,打定主意就住在札幌北口 札幌定點住宿五日行程規劃參考 札幌住宿最推薦 地理位置佳 往北海道各地最方便 hotel mystays sapporo Aspen連續九個晚上,沒想到交通太方便,想吃根室花丸時,不用在現場排隊,回房間好整以暇等候通知的秘密武器。好吃根室花丸壽司不用等 札幌站旁 壽司爐端燒四季花丸 午間套餐划算大推
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這十天北海道札幌旅行,幸好我懶得搬家,直接住好住滿,就在札幌北口地下鐵14號出口,不怕颳風下雪,不用吹涼受凍,才能這麼任性的臨時安排行程,想吃美食就直接走地下道通往札幌車站,或者薄野商業區大啖美食。
旅行時最重要的,果然還是住宿選擇啊!
從札幌車站往JR tower走,也是下圖中左側高樓,『迴轉壽司 根室花丸』就位於六樓餐廳名店街。
札幌最夯迴轉壽司就是這家:
根室花丸 STELLAR PLACE店札幌市中央区北5条西2丁目
TEL:011-209-5330
認真的說,如果要等上兩小時才吃得到,建議你不要浪費時間啦!
但每一次到現場,總是看到人們耐著性子坐在椅子上等候叫號,感覺得到眾人為了吃美食,不惜犧牲寶貴的旅遊時間那份決心。
只好讓連續吃根室花丸四家店共七餐,Choyce,大力推薦招牌人氣菜色推薦給你,
位於北海道道東,根室海港盛產干貝,鮭魚,櫻花蟹,鮭魚,鱈魚等,Choyce也曾經走訪根室,親自體驗鮭魚卵製作,以及斑蝦拍賣現場直擊。
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喜愛螃蟹的朋友,一入座就先點花蟹味增湯吧,每碗都放入半隻花蟹,豪爽大氣可見一班(綠盤291円)
接下來就是各種痛風餐在你眼前,華麗的迴轉而過,若你有怦然心動的感受,不要猶豫,出手把它取下。
不要在意盤子顏色,只要抱著一個想法:『不管吃什麼,都比在台灣好吃又便宜N倍』
尼砍砍,那個小粉紅,鮪魚可以這樣少女心嗎?
說到根室,鮭魚是名產喔(Choyce就曾經體驗把鮭魚卵從鮭魚腹中取出,淘洗後製作成鮭魚卵的經驗。
看到鮭魚也不要客氣,抓回來放肚子裡。
新鮮鯖魚以噴槍微烤,加上少許薑末與蔥花,入口甜得不得了。
鮭魚腹也輕輕烤過逼出油脂,加上少許交相醬油調味,跟新鮮鮭魚味道大大不同。
生魚握壽司沒有準則,看了滿心歡喜就嚐一嚐。
Choyce比較少直接拿轉盤上的貨色,我喜歡直接跟師父點餐,或者詢問今日入荷特色好貨,
根室秋刀魚也是一絕,秋刀魚上岸以後很容易腐敗,想吃到新鮮秋刀生魚片可要來北海道才能享用。
鱈魚白子軍艦也很推薦。
根室產的干貝也是絕品,不吃會後悔。
我愛安康魚肝,這樣大塊豪爽地吃,是痛風也甘願。
迴轉壽司 根室花丸的招牌甜點:烤布雷,採用根室產鮮乳製作,更是現點現製,吃完許多生鮮壽司後,來一點甜點是幸福。
用餐完畢後,服務人員來點算盤子數量與顏色,最後給你一張清單,自行到櫃檯結帳即可離開。
最後結算成果出爐,母子三人吃了23盤+一瓶冷酒(根室地酒 北之勝300ml)
在台灣可是奢侈食材,在日本可以放膽開心吃各種海之幸,海膽,鮭魚,牡蠣,安康魚肝,鱈魚白子,花蟹味增湯等,吃飽吃滿不留遺憾,才能揮手回台灣。
好吃根室花丸壽司不用等 札幌站旁 壽司爐端燒四季花丸 午間套餐划算大推
根室花丸 迴轉壽司:JRタワーステラプレイス店:http://www.sushi-hanamaru.com/store/detail.html?sid=495838814140
〒060-0005 札幌市中央区北5条西2丁目ステラプレイス6F
TEL:(011)-209-5330 FAX:(011)-209-5331
営業時間:AM 11:00~PM 11:00 (ラストオーダー PM 10:15)
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