工業風餐廳 最夯恆春美食 迷路餐桌計畫~波波廚房 海角七號 阿嘉的家旁 沃土Gelato
但這回趁著把家裡工作完成,連哄帶騙的把公婆請到恆春最夯的餐廳:『迷路餐桌計畫~波波廚房』,讓辛苦工作的公婆也能感染一下話題上名店餐廳到底有什麼過人之處。
一進門就感覺到,與恆春鎮傳統閩家小吃風格迥異的裝潢,定睛一看:這是近來最流行的素材:挑高,落地採光,工業風,還有lifestyle,強烈生活型態風格主導的佈置。
餐桌,鑄鐵鍋,蠟燭,與挑高建築,吼,誰能想到恆春也有這種跟上潮流的餐廳?
這棟大樓不只是餐廳,更是生活雜貨店,書店,麵包店與冰淇淋店。
開放式廚房的寬闊感,裸露管線與樑柱,一派輕鬆的新風格,跟一旁綠豆蒜店或者阿婆麵店,或者老張鹹酥雞,鄉村鴨肉冬粉等,迷路餐廳計畫波波廚房的外顯示風格,形成強烈對比。
不只銷售冰淇淋,更販售進口食材與紅白酒,甚至連設計雜誌等圖書都在架上銷售。
報上訂位大名,預約訂位時就指定『一定要靠窗的高腳餐桌』,果然如願預定到這張採光與視角最佳的好位置(預約九人
廣大空間裡,以開放式廚房為中心,足足有1/3大空間,但在座位上聞不到絲毫油煙味。
客桌椅不特別,但挑高空間的開放感,與大片窗,確實讓人感到放鬆,
服務人員力推:波波廚房的私房菜單:炙燒上蓋牛肉,也是Choyce大推薦,這樣一盤還不到300元,但牛肉熟度嫩度沒話說。
麵包另外單點,婆婆笑說:這麵包從塑膠袋裡拿出來切一切,要賣80元吼,
開胃菜拼盤供應三種起司,醃漬小菜,臘腸,生火腿片,堅果與番茄,同樣也讓少外食的公婆直說:好吃
松露菌菇義大利麵,份量不小得松露醬鋪陳在盤上,很快就被家人瓜分殆盡。
前幾天在老爺集團餐館吃了又堅又韌的燉羊膝後,一度對燉羊膝產生畏懼(餐館說:我們的羊運動量足夠,膝蓋比較Q啦!
這回在迷路餐桌計畫 波波廚房再次挑戰燉羊膝,幸好沒讓人失望,這道菜份量十足,吃到後面大家都快要撐著肚子啦!
香料烤雞串,上頭是酸奶,底下以印度烤餅為鋪陳,這道菜也廣受好評,巨大薄餅也是大份量喔!
孩子們下樓至沃土點Gelato義式冰淇淋,帶上來波波廚房享用(餐廳允許喔!
Choyce則是追點蘋果派,布朗尼,提拉米酥等甜點,每樣一人份,分享淺嚐為止
加上水果調酒等,九個人一共吃了3500元。換算下來還算經濟實惠喔!(地點是偏遠的南台灣恆春呢!
最讓人緊張的,是公婆的反應,兩人吃得眉開眼笑,阿祖也吃得又多又好,感覺是賓主盡歡的一場成功派對。(鬆了一口氣
迷路餐桌計劃~波波廚房Kitchen Swell
地址:屏東縣恆春鎮光明路88號2樓(電影海角七號拍攝場景之阿嘉的家旁)
電話:(08)889-6575
週末一定要提前電話預約,以免向隅。
FB搜尋:迷路餐桌計劃~波波廚房 Kitchen Swell
餐點另收10%服務費
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