夏天三十幾度的高溫實在是只想來個冰涼爽口的點心，生乳酪蛋糕不需要烘烤，全程冷凍或冷藏處理，製作相當簡單且層層分明十分療癒啊！pika小編在第一次做的時候冰凍的不夠凝固而導致有些失敗了，第二次才革命成功，這炎炎夏日生乳酪蛋糕要相當注意低溫的保存，否則就毀了呀！ 小編直接挑戰四層的生乳酪蛋糕：餅乾體、奶油乳酪、布丁層及黑糖凍層，製作過程總是要想到低糖少油等適合最捧場小編烘焙料理的兒子，這次也不例外。 ...

Choyce家五姊妹一口爛牙，老爸老媽卻擁有一口貝齒，與其說是基因遺傳，後天的保養更是牙齒健康的關鍵，加上醫學進步，即使是遺傳的齒列不整或者發育失衡，都能靠日後矯正改變臉型，所有的工作都能靠他人幫忙，唯一要孩子自動自發的，就是養成牙齒保健習慣啦！ Choyce由於切身之痛，從當媽那一天開始，展開孩子們的健康知識教育，要求孩子正視自己的牙齒保健，不讓遺憾在孩子身上重演。 Choyce近來少在外頭東奔...

中式麵食饅頭包子類算是初學者較容易上手的烘焙，pika小編參考了辣媽Shania的老麵芝麻包作法而做出鬆軟好吃少油低糖的芝麻包。 這要分兩天製作，因為有以老麵為基底。 【第一天】 製作老麵麵團 ：中筋麵粉100g, 水50g, 酵母1g (製作芝麻包只需取出其中的20g)，將所有材料置入麵包機啟動行程30「烏龍麵糰」攪拌5分鐘，取出後放於保鮮盒，室溫靜置1小時(夏天較熱會建議縮短時間至半小時以內或...

還記得年輕時曾在演講場合聽取專家分享：對『未來』的規劃。 當時講者提到一個重點對Choyce影響甚巨，直到現在都還奉為圭臬，並在演講時分享給每一位聽眾。 閉上眼想像一下：五年後，十年後的自己應該是什麼樣子？應該有什麼樣的職務與相對應的薪水？想像中的未來是不是五子登科有房有車？！ 那麼，現在你應該做好哪些準備：十年後想當上經理協理的位置，是否埋頭努力耕耘？想要年薪破三百萬，是否應該先有一定的碩士甚至...

說到名古屋，多數人都想到Senrima Drugstore『千里馬藥局』，位於名古屋車站櫻通口一分鐘，轉角處就是這間很難被忽視的綠色建築，跟你想像中的日本藥妝店截然不同，這裡比較像是大賣場倉庫，走到狹窄品項繁多，就連補貨都來不及馬上被搶空。 千里馬藥局不只是藥局，更像是百貨公司，從酒精飲品到食品，泡麵到進口食材，甚至連嬰幼兒商品都有。

在家也能輕鬆營造生活情趣，Choyce總在每次旅行中挖寶，尋找各種生活小物，帶回家與孩子們一同分享，在日復一日的學習與生活中，隨時創造一點小驚喜。 這回來介紹這個可愛的小道具：melon baller，可製造水果球的廚房用具，Choyce也忘了在哪裡購入，一頭可挖水果球，另一頭可以輕鬆製造出鋸齒邊，讓哈密瓜變成美麗盤飾，更能營造派對驚喜感。

只要你努力一定能得到甜美的果實，我是這麼鼓勵著小娃兒揮別淚水往上爬的！ 還記得Choyce七年前曾帶著兩歲與四歲小娃娃，揮著汗水與淚水一步步往上爬，直達日本人稱一生一次必訪的金刀比羅宮，當時娃兒哭著想放棄，媽媽一直打氣著：只要爬上去就可以吃到美味冰淇淋喔！（沒想到花了快一小時爬到本社，當天資生堂神椿卻定休日不營業，當時Choyce好懊惱，感覺自己欺騙了孩子啊！十人租車自駕周遊四國一周 九天行程與預...

Choyce發動全家人一起來開箱介紹新機上市有什麼優點！果然是稱職開箱達人，Choyce全家人都非常驚艷的『Dyson pure hot+cool link 智慧空氣清淨 涼暖氣流倍增器』看我們一家的超級比一比，看看Dyson進化程度讓人驚艷不已。 上個月參加Dyson 涼暖氣流倍增器新機上市記者會，Dyson照慣例又派出顏值超高工程師來台說明（去年記者會：(好物推薦) 2016年開春最強家電用品...

前幾天pika小編無意間發現：阿基師教學『快速煮綠豆湯』免浸泡，超快速煮出軟嫩的綠豆湯，於是立刻來試試看！ 小編第一次用了一杯的綠豆與薏仁，挑戰阿基師傳說。

搶在LG G6在台上市前，Choyce拿到G6測試機把玩了一個月，LG G6跟著我一起造訪花蓮、韓國首爾，也帶去南投日月潭，更取代了Canon 5DIII與iPhone7＋，成為Choyce外出趴趴走的心頭好。這一個月追蹤Choyce的朋友都能看到，免修圖直出的美麗紀錄。 G6所有配件包括了手機本體、說明書、退匣針、擦拭布、專用耳機、TYPE C傳輸線與QC3.0快充。 這裡是日月潭秘境，僅有少數...