純情專売所 只做純的雞蛋糕 純情雞蛋糕 嘉義美食純得真正好
小攤子也能成為文青打卡名店,嘉義美食總讓人驚奇不已。
純情專売所,這裏可不販售純情男子,卻是純情男子真真切切誠意製作的純情雞蛋糕。
位於嘉義鬧區,轉個彎就是嘉義最夯美食餐廳『林聰明沙鍋魚頭』,純情雞蛋糕由四個純情男子組成,主打『純』,強調只用最純粹材料一決勝負。
說到這銅板美食(是銅板價,也是鐵板製作的小點心),咱新竹也有出了名的『青畑七號』與『馬祖新村』兩大品牌,主打創意車輪餅,每個要價相當於一個便當,Choyce是帶著好奇心跟著在地嘉義人來到
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純情專売所 只作純的
每天下午一點營業到六點,賣完為止,下午茶熱門時段到現場排隊等候,可能要等上20分鐘甚至半小時才拿得到。(建議電話先訂購再取餐)
四個大男生照顧兩台攤車,偶而也在嘉義各地活動現身,不管到哪裡馬上被人們熱情包圍的嘉義新創品牌。
到底有多純?
- 純牛奶不加水減糖比例
- 只使用新鮮雞蛋與麵粉
- 不使用預拌粉與乳瑪琳
這就是純情雞蛋糕的純情秘密
光是還沒靠近攤位,就聞到濃郁雞蛋香與卡士達香味。
正在專研烘焙技術也準備考證照,
子喬與Choyce交換了眼神:這一批很純!
不管你在做什麼,通通都給我來一點。
那雞蛋香與麵粉香,確確實實真的是好貨色無誤。
轉身一看,另外一攤車更讓人驚奇,
直接在鐵板上打顆土雞蛋,順便在雞蛋糕底上撒上滿滿的嘉義名店肉鬆,泡菜,起司,
這已經超過普通人對『雞蛋糕』的認知了啊!
來看看純情雞蛋糕,
這四名黑衣男子到底賣什麼純情?
鹹口味:起司雞蛋燒35元,真味珍肉鬆35元,
選用有機牧場紅仁蛋製作的鹹口味雞蛋糕,就這樣大氣打上一整顆蛋(家庭主婦都知道,一顆好雞蛋都要價10元以上)
甜口味:
純情古早味(無內餡)
純情卡士達,黑糖麻糬燒,純情奶酥,純情重乳酪等,就在我們在攤位上等候時,香氣陣陣飄來,即使我們剛從林聰明大啖沙鍋魚頭聞香散步過來,
心情上抗拒著『不能再吃了會被殺掉的』
身體還是很誠實地拿起純情雞蛋糕大口吃了起來。
這四名黑衣男子不只以『純』雞蛋糕一決勝負,更過分的,
每日推出限量口味,企圖勾引人們天天來店光顧。
每日限量『龍師父泡菜雞蛋燒』,『龍師父泡菜起士燒』每個35元,比起新竹知名車輪餅動輒50~60元,嘉義純情男子出手客氣不少。
有起司,有機牧場雞蛋,有嘉義老牌肉鬆,這一批純情雞蛋糕,
給成長期的青少年們當下午茶,真的很可以。
黑糖麻糬燒,加入嘉義知名麻糬,以及純情特製卡士達醬,這個也讓人垂涎啊!
第一次看到雞蛋糕上有聖誕帽?
純情專賣所根據不同節日或活動,推出各樣手繪開模製作的烙印,為每一次打開純情雞蛋糕帶來小小驚喜。
當我開玩笑的說:該不會就嘉義代表名店的專屬烙印吧?
轉身就拿出林聰明沙鍋魚頭印章,把我嚇一大跳。
這四位黑衣男子,果然很純(情)。
特殊設計包裝,充滿無數個透氣孔
讓純情雞蛋糕熱呼呼的放入袋中,也不怕因為熱氣蒸軟了雞蛋糕而失去口感,
這特殊孔洞設計紙袋,又讓人開了眼界,這四個純情男真的很投入創業,也很想讓顧客吃到最美味狀態的純情雞蛋糕。從這每一個小細節都觀察到了用心。
蛋黃流出來惹!這一刻讓理智斷線,不顧熱量與澱粉糖份,大口塞進肚子裡。
果然純得好!
售價如下圖。
不只是雞蛋糕上有節慶烙印,就連紙袋上也有特殊設計,呼應著雞蛋糕的烙痕,
純情專賣所販售的,應該是四位純情男子企圖推出『不添加的純粹好物』以及在爐火旁揮汗製作雞蛋糕的純情心意,讓人感動。
純情販賣所雞蛋糕:https://purepastry2018.com/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/PurePastry2018
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