池上人的早餐吃豆皮 池上最塞的早餐店 大池豆皮店
全台灣只有池上人把豆皮當早餐吃！一大早聞香而來的遊客把池上小巷塞爆了，連停車都一位難求的隱密名店，來池上可別錯過哎！大池豆皮店太出乎意料的好吃啊！
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冒著蒸氣，大池豆皮店裡裡外外人聲沸騰，等著吃豆皮早餐的旅客也快要炸鍋了！
想吃豆皮早餐，請先填單付款，等候廣播叫號，自行前往取餐並歸還餐盤。
吃了歡喜想買生豆皮回家？
現場買不到，只能上網填單，據說宅配要等半年後才能送到你家。
這麼威的大池豆皮店，居然藏在隱密又隱密的民宅中。
不斷沸騰的豆漿上凝結著『湯葉』豆皮是日本人心目中養生好物，尤其在京都想吃湯葉套餐可不便宜，每人要價三千円還要排隊呢！
大池豆皮店主打豆漿，豆花，豆皮，尤其是提供生煎豆皮的豆包早餐，在台灣可能是唯一一家。
從遠處眺望職人忍耐著高溫與高熱，一張張豆皮掀起晾掛在繩上，忍不住佩服。
對，鐵皮屋內環境不佳，職人沒有口罩與手套，也實在不是理想的工作環境，這些都沒有嚇跑遠地而來的顧客，一波又一波的來客從早上到下午沒停過，直到豆皮販售完了才結束這一天。
想要現場買生豆皮是不可能的任務，但你可以找張桌子坐下來，好好享受現場製作的豆包餐。
填寫桌號選擇餐點，先付款後等待廣播叫號。
Choyce家已經吃過民宿提供的池上特製早餐，但十點多來到大池豆包店，先各來一樣試試味道，沒想到一吃就愛上了，又點了兩份豆包續盤。
生豆皮用沙拉油煎得酥脆，遠遠的就傳來大豆香氣。
淋上醬油膏，加點辣豆瓣醬，孩子們已經被香氣引誘得受不了，大喊：可以吃了沒？
送入口中那層次感深深吸引了我們，外酥內軟，越是咀嚼豆香味更濃郁，就這樣四個吃過早餐的人又掃光了三盤豆包。
當然豆漿美味，豆花好吃不在話下，但豆皮還真的只有池上有，搭配老闆娘親手製作的泡菜一起入口，這就是池上限定的好味道。
藏身在民宅中，巷弄間一位難求的隱密名店，建議週末假日及早來店以免向隅。
大池豆皮店：https://www.facebook.com/大池豆皮店
地址：池上鄉大埔村39-2號
電話：089862392
指導單位：行政院農業委員會，台灣鄉村旅遊協會，台灣休閒農業發展協會
台東觀光旅遊資訊：https://tour.taitung.gov.tw/zh-tw
台灣鄉村旅遊協會：https://www.facebook.com/twruraltourism/
預定台東行程與住宿：
kkday:https://www.kkday.com/zh-tw/?cid=3091
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