羅德達爾一直是全世界最愛戴兒童文學創作家，也是被公認唯一可與JK羅琳相對抗的創作者。 The BFG，巧克力冒險工廠等就出自於羅德達爾之手，改編成電影更引起話題。 親子暑假必看『The BFG』 『羅德。達爾』 同名改編電影　 最近正在話題上的『女巫』當然也是『羅德達爾』最受歡迎之一，也早就是Choyce全家人期待已久的電影，在電影上映前，趕緊再來複習一下『女巫』這本輕鬆閱讀又緊張刺激的小說。看博...

最近在家拼命練習烘焙作品，鮮乳坊出品的『嘉明鮮乳』一直是Choyce做烘焙的指定材料，布丁舒芙蕾鬆餅等，做西點作到想換換口味時，意外發現端上桌的『奶油魚子醬濃湯』居然也採『嘉明鮮乳』，比甜點更亮眼，當然是因為王品集團旗下最頂級餐飲集團『The Wang』才推出的美食規格啊！ 指定使用鮮乳坊鮮乳製作餐點，THEWANG、米其林餐盤推薦，嘉明鮮乳

當醫師宣判：你的孩子罹患重病。當時當下複雜的情緒，我是連想都不敢想。 但真的有真實案例出現，也是我們都熟識的凱莉哥與小露，這也讓我對兒童病症好奇：家族中沒有病史，從小到大也健康活潑的孩子，怎麼會忽然生了重病？

一年有兩百天在海外旅行，Choyce很難找到像南園一樣讓人戀戀不捨地飯店，曾在各地吃美食，Choyce在南園裡又遇到意外驚喜，在巴黎與舊金山習藝，簡天才主廚為閩南建築江南庭園的The one南園帶來法式浪漫，又更添南園魅力風情。 同心樓 The one 南園 全台最神秘住宿園區 開房間瞧瞧 The one 南園 住宿園區大解密 同心樓 不刻意仿古卻舒服放鬆 The One 南園人文客棧 時光倒流 ...

稱這裡是『台灣最後人文秘境』一點都沒錯，不用抄襲模仿，不需譁眾取寵，『The One南園』就是一種態度，完全台灣特色與素養的生活方式。 來到The One南園，彷彿置身在藝術與美學薰陶中，不光只是半日遊園就能滿足，推薦要住在南園至少兩晚，從踏入園區那時開始，直到夜幕低垂闔眼休息為止，The One南園準備好各種美食盛宴，花園音樂會，江南庭園導覽，國際級建築大師隈研吾作品等，讓人心曠神怡，陶醉在無形...

當全台都進行旅遊風時，子喬與Choyce念念不忘的是曾經造訪過的The one南園秘境，唯一遺憾的，我們只造訪了南園一半，而另外一半，只有住客才能造訪的南園秘境，於是我們又再訪南園，這一回我們終於圓夢了，這一次來開南園房間『307』。 同時還參加了南園節慶音樂會，與魏海敏老師面對面的圓夢之旅。 The One 南園人文客棧 時光倒流 園林裡的盛宴 台灣最後文化秘境必訪 閩南式建築 風水建築 The...

『當媽媽有什麼好處啊？！要把屎把尿，要照顧她到老，要花很多錢很多時間呢！』抱著不生主義的頂客族妹妹直到當媽媽的那一刻開始，徹底被眼前那個會哭會笑會撒嬌的小寶寶征服了，從此心甘情願地投入所有時間精力，感覺與從前只想享受人生的妹妹判若兩人。 當母親這件事，要親身經歷了才能體會：願意為另外一個人毫無條件付出的母愛。 偷偷告訴你：當媽媽那一天起，政府也準備好『國民年金生育給付』，而且還是2個月份(投保金額...

做西點烘焙的煩惱，應該是美食就在眼前，但面對體重控制大前提，想吃美食可要斤斤計較，天秤兩端左右搖擺，對愛吃的人來說真的是煎熬呢！ 製作了許多焦糖布丁，留下太多蛋白可不能白白浪費，那就留下來做香草天使蛋糕，也剛好是西點烘焙丙級考試的題目之一。 大理石蛋糕（磅蛋糕）重點筆記 烘焙（西點）考照實作 焦糖布丁這樣做不失敗 烘焙（西點）丙級考照實作 JUPON 自然甜蜜粉底液S 五合一保養化妝品 日本生產製...

烘焙丙級證照考試中，大理石蛋糕（又稱磅蛋糕）製作需要許多烘焙技巧。考試前可要多多練習，才能在規定時間內順利完成。 焦糖布丁這樣做不失敗 烘焙（西點）丙級考照實作 JUPON 自然甜蜜粉底液S 五合一保養化妝品 日本生產製造 一萬元買到ASUS E410最美型國民筆電一見輕新就愛上 追劇上網學習 旅行輕巧好攜帶 行動工作最推薦

甜點中最受歡迎，保證人人都愛的『焦糖布丁』自己做最美味又健康，攤平成本每個少少不到十塊錢，換到的微笑比什麼都珍貴呢！ Choyce與子喬一起報名烘焙丙級證照測驗，這一次我們一起做『焦糖布丁』焦糖布丁配方材料都在這，焦糖這樣煮不會失敗。 JUPON 自然甜蜜粉底液S 五合一保養化妝品 日本生產製造 一萬元買到ASUS E410最美型國民筆電一見輕新就愛上 追劇上網學習 旅行輕巧好攜帶 行動工作最推薦...