位於南加開設有五間分店，Porto's Bakery & Cafe 可是最適合親子同行，朋友聚會的好地方。 寬敞明亮還兼顧休閒娛樂的大型烘焙名店，裡頭可是滿滿關於愛的故事。 來自古巴老媽媽配方，Porto's Bakery & Cafe已經是南加一方霸主了！

今年初，花了五週一口氣拿到三張證照（中餐葷食、烘焙西點、烘焙蛋糕），當時有同行在背後笑我：考到用不上的執照，是時間太多吧？（我也有保母執照與國際領隊證照，紅十字會急救員認證） 就像給孩子們的閱讀與學習生活常識一樣，當下你可能看不到成果，卻總在看不到的地方默默萌芽。

越是艱難的時候，越要吃甜點來撫慰人心！ 熱愛甜品的子喬本來以為來到美國，只能被重口味甜點襲擊，沒想到歐美精品指定開趴必備，北美社團瘋搶團購，加拿大東岸超搶手排隊蛋糕名店，『Love me Sweet』日式雙層冰心乳酪蛋糕，也被我們搶到，這一回可要大口吃啦！ OREO(巧克力餅乾），matcha抹茶，原味三種口味，你愛哪一種？ 【加拿大 Love Me Sweet】排隊名店空運直送!雙層冰心乳酪蛋糕...

這短短一年時光，子鈞一口氣抽高了20公分，與一年前回台灣的模樣相比較，根本判若兩人，大家都在問：子鈞怎麼長高的？ 想打敗基因，一定要從生活中多管齊下，培養運動習慣，注意飲食與營養補充。不過我們都沒有做到（這15個月宅在家上網課，有許多細節都不能確實執行，但好多朋友都在問：到底子鈞吃什麼？ 仔細盤點日常飲食習慣，我發現子鈞有個特點：肚子餓了就拿麥片來吃。有時搭配牛奶，更多時候就直接倒一碗來啃。 美國...

來美國即將滿一個月，母子三人上週打完疫苗，其實也終於鬆了一口氣，因為疫苗普打政策，讓加州從新冠肺炎重災區脫身，每日確診數量三百到五百例，也讓生活逐漸恢復正常。 沒想到打完兩針後手機收到簡訊，這才發現，原來外國人來美國打疫苗免費，PCR免費，就連打疫苗後的獎勵政策，外國人也能一視同仁領取獎勵。

在台灣還無緣親睹奈良美智創作，帶著遺憾飛到美國，聽好友相約『奈良美智』在洛杉磯郡立美術館展出，趕忙帶著青少年一起，來美國也能親炙奈良美智大師創作，根本是太幸運了啊！ 洛杉磯LACMA郡立美術館特展『Yoshitomo Nara』只展出到7月5日。（展場中可拍照可錄影）

此行來美求學，兩個孩子的身體健康與視力控制，果然還是媽媽最在意的。出發前意外得知歐美近年來正流行，每日拋軟性視力控制片，也導入台灣視力控制系統中。 前些日子才聽到美國朋友與巴黎友人推薦，幸運的趕在出國前在住家附近眼科求診評估，也獲得醫師首肯，讓孩子改從每晚配戴硬式角膜塑型片，換成每日白天配戴的『學童近視控制專用日拋』。 子鈞：眼睛舒服多了！

每一年帶孩子飛全世界長住，Choyce的行李中總不缺好用刀具與鍋具，來美國也想繼續自炊生活，Choyce可不能在廚具上有任何妥協或委屈。從台灣快遞來到美國住處，韓國生產製造的Neoflam 蜜桃雪酪系列鍋具，豐富了我們的美國生活，也讓每天自炊生活更添樂趣。 韓國原廠打造，Neoflam在台灣通通買得到：https://www.neoflam.com.tw/

關島政府宣佈，自 2021 年 6 月 19 日凌晨 12:01 起，實施新的邊境管制規定如下： 1. 已施打二劑疫苗且已發揮保護效果(二週後)者，認可的疫苗包含輝瑞、莫德納、嬌生、AZ疫苗，入境免隔離。 2. 未施打疫苗者，只要持在抵達前72 小時內進行的檢測（PCR 或抗原）呈陰性報告，入境後只需要進行3天的家庭(旅館)隔離和自我監測後，就自由了。 關島最新優惠住宿查價：https://www...

計畫來美國，你可不能不租車，除非你很能享受獨居不出門，只靠宅配或者網購送餐等，想在美國移動，有車才能自由。 在疫情嚴峻時刻，建議不要搭乘Uber或者計程車，以免增加染疫風險喔！ Choyce此行計劃在美國停留近三個月，預約租車時首次嘗試Share Car（租用共享私家車），也為大家整理租車心得。