關於考試，台美不同
關於考試，台美不同。 來加州後，定居與旅遊心態大不同，首先就是各種考試。 2021年加州新規定，轉入公立學校的學生必須先接受語言測試，這與學校無關，但可以做為學業和選課參考。 升學顧問保證：不管考好不好都不會影響在校學習機會，只是作為修習學分的課程安排。過了兩週覺得自己駕輕就熟了，找升學顧問討論並再接受一個小測驗，滾動式檢討是否彈性調整課程安排。 在專業廚藝學院上課，Choyce也經常接受不同測驗...
U.S.A.美國
中年婦女也有Chef夢 赴美學西餐隨手筆記 Week 1
赴美前準備抗原檢測 榮總新竹分院免預約1500元/人 30分鐘出報告
計劃赴美的朋友看過來，美國要求登機前只需要抗原檢測陰性報告，不用花大錢還很費時的PCR檢測喔！ Choyce此行在榮總新竹分院施作Antigen抗原檢測，只要1500元，檢測後30分鐘出報告，快速取得不囉唆，若是你跟我一樣搭下午飛機，當日早上到榮總新竹分院就能接受檢測，重點是不用先預約（但要在非自主管理與居家檢疫期間前往） 若是在桃園以北地區，可參考楊梅天成醫院，中壢天成醫院，只要1000元即可一...
南加最受歡迎文青咖啡 aroma craft coffee 南加超人氣輕食咖啡廳 早午餐 台灣香腸多樣料理
在南加，你永遠也不怕餓壞肚子，但吃得好不好，可就見仁見智。 這一天朋友相約來到南加超人氣文青輕食咖啡廳『AROMA CRAFT COFFEE』驚喜發現：這是台灣人在南加創業的成功範例，更驚喜發現，店內多得是多種族融合來客，不只是在美台人口耳相傳好店，更吸引韓國等亞洲與西方人光顧，西式餐點台灣食材卻能引起極大共鳴，更讓人好奇餐點有何誘人之處？ 『AROMA CRAFT COFFEE』https://...
返台必備八種文件列表看過來 缺一不可要注意
想出國就出國，想回家可不是說回就回啊！ 返台前必備文件看過來！這些都準備好了才能安心返台等自費檢疫旅館隔離15天。 8/10深夜預定機票，8/12晚上到機場報到，才剛到台灣又展開一連串檢測，自費住宿隔離檢疫旅館15日，期間還要接受兩次檢測，返鄉之路艱辛困難，還有層層關卡要面對，更怕社會整體不友善的風氣，讓回家好難啊！
美國打針免費 PCR, 抗原檢測也免費檢測點分享 從美國返台之路迢迢
疫情時代，想搭飛機跨境旅行，可是一件大工程。以前只要買機票就能說走就走（台灣護照真好用），現在可要先做好準備。 光是此次緊急從美國返台，我就用上了超過五種文件，才能順利從美國洛杉磯移動到台灣入境，並且在緊急安排好的防疫旅館中進行防疫隔離。機票有多貴就先不管了，這些文件才是真正決定讓你能不能跨境旅行的關鍵組合。 先從入境台灣必備的PCR測試文件開始吧！ 阿對了，入境美國只需要提供抗原檢測證明即可上飛...
Lady M新品上架 Bon Bon超可愛糖果收買女人心 法國製 比利時製 精品糖果實惠價格 洛杉磯地標
發跡於紐約，Lady M蛋糕早就紅騙全球，那美味千層蛋糕，陪伴許多人度過難忘美好時光。但是疫情肆虐下，Lady M還好嗎？ 前幾天在洛杉磯商場內經過Lady M，起心動念入內走走，沒想到巧遇最新上架新品：Lady M Bon Bon糖果系列，讓人愛不釋手的小點心，比起嬌貴脆弱蛋糕更適合保存送禮，帶回台灣來開箱嚐嚐。
seasurf 新鮮生蠔任食 一顆只要1.5美（2022年夏） 洛杉磯隱藏版美食推薦
喜歡吃海鮮尤其是生蠔，儘管是熱愛烘焙料理的Choyce，也沒膽嘗試自助取餐或超市買回來自己料理，想吃生蠔可不用麻煩，Seasurf生蠔吧讓你吃到眉開眼笑，新鮮生蠔每顆1.5塊錢！每天下午三點到六點限定！ 美國可不是處處有，南加限定Seasurf oyster一顆1.5美，想吃就來洛杉磯啊！
蔬菜之皇 Artichoke 朝鮮薊 料理方式與營養成分大公開 餐桌上最美的風景
被稱為『蔬菜之皇』亞洲人很陌生的蔬菜『Artichoke 朝鮮薊』看起來好大一朵，實際測量超過一斤重的神奇食材，可食用部位只有一點點也太搞工了啊！ 不過，吃過一次此生不會忘記，也是對人體健康十分有幫助，新鮮朝鮮薊這樣料理才對味。
美國學童最佳早餐點心選擇 Post 蜂蜜燕麥原味/蜂蜜杏仁/草莓蜂蜜/水果風味
每次只要貼子鈞近況，一定有網友來信問：請問子鈞還有繼續吃保健品嗎？ 保健品再多也帶不來美國，但是每天都要吃的早餐與下午點心，才是孩子們成長最需要的營養補充。 這篇來介紹另外一種子鈞與同學們都很喜歡的POST PEBBLES cereal：Post 蜂蜜燕麥原味/蜂蜜杏仁/草莓蜂蜜/水果風味：https://www.cali.com.tw/pages/Post 熱愛肉桂的大人小孩不能錯過：Churr...