(北海道購物) 北海道物產大推薦 kita kitchen北方廚房@丸井今井百貨店B1

札幌市內路面上交通便利,有公車與路面電車、JR鐵路等,地下交通除了地下鐵東豐線南北線交叉橫貫札幌之外,還有一條特別的札幌地下街,對札幌市民與遊客來說都是一大恩澤。在一年有五個月都埋在大雪裡的北海道,能夠有一大條不怕風不怕雨,尤其還不怕大風雪的地下商店街,下班後一邊走路去搭車一邊逛街採購,不用穿厚重外套也不怕積雪路滑。

當地面上狂風大雪,我在地下通道悠閒散步,尋找帶回台灣的伴手禮,”北海道自覽遊”與各本北海道旅遊書,都推薦丸井今井百貨公司,位於丸井今井大通館 B2F 地下商店街,特別開設的きたキッチン北方廚房KITA KITCHEN。跟擁擠又雜亂的普通超市不同,北方廚房供應各種北海道產的特色物產,讓你一次購足,行囊滿滿的開心回台灣。

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下午四點,北方廚房飄來麵包香與培根香,擠得滿滿的結帳人潮,婆婆媽媽們穿梭採購晚餐食材,台灣香港來的旅客也交錯其中,用心選購各種帶回台灣的伴手禮。

 

北方廚房店長解釋:北海道百貨公司丸井今井,為了想提供各種北海道物產給北海道人,在地下街裡頭拉出一個北方廚房專用空間,讓北海道人可以安心採購,沒想到來來往往的外國觀光客也口耳相傳,大家都知道在北方廚房就可以買到各種好吃的美味食品。

光是北海道牛奶就有上百種可供選擇。北海道牛奶產的各種起司超過30種類。早餐不想吃飯店的飯糰,或者逛街累了,就到北方廚房來買瓶北海道又香又甜的牛奶,北海道起司、火腿等,補充因為寒冷快速消失的體力吧!

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台灣人愛買的咖哩即食包,北海道產各種有名的咖哩包都在這裡一網打盡。函館咖哩、札幌湯咖哩、帶廣咖哩、海鮮咖哩、螃蟹咖哩等等,咖哩即食包,加熱倒在白飯上就可以享用。

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北海道產的各種番茄汁,超過30種類番茄,有黃金番茄汁、完熟番茄、帶有甜味的番茄、又香又酸濃的番茄。

在北國大地孕育出來的各種蔬菜水果,充滿豐富的營養與多樣的口味變化,在日本旅行擔心蔬果攝取不足嗎?來罐番茄汁補充一下吧!

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Choyce經常旅行日本,習慣天天來罐蔬果汁,多方補充不同的養分。也讓吃多大魚大肉的腸胃換換口味。

我看到婆婆媽媽走進北方廚房來,人人順手拎走兩三個麵包,店員告訴我們:北方廚房使用北海道產麵粉製作的麵包,該店銷售第一名喔!

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看看那大大的貝果麵包ベーグル「麦輪小樽」,有雜糧有原味等,每個280円,入口就可以感覺到濃濃的麥子香。大勝便利商店的麵包唷!

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日本最大食品公司Calbee創立的品牌POTATO FARM。堅持只用北海道產的馬鈴薯製作,超受歡迎的薯條三兄弟也可以在這裡買得到。

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100%使用北海道男爵馬鈴薯製作的馬鈴薯濃湯,惠比壽南瓜製作的南瓜濃湯。四袋525円。喝一杯日本產的濃湯只要加熱水攪拌均勻,就能享用這北海道美食。

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台灣人香港人每到日本北海道,一定要買北海道產昆布回家,在北方廚房就可以看到各廠牌的北海道昆布,比較價錢、質量後,從數十種中挑選自己喜歡的昆布,自己熬煮出一級棒的昆布高湯吧!

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這些煮熟處理過的真空包昆布,打開就可以當零食嗑掉。我總愛帶兩包昆布回飯店,一邊小酌幾杯一邊打開日本節目,下酒小菜讓自己放鬆,身心休息足夠以後,精神滿滿應付明天的旅行。

在這裡也跟超市一樣,不定時舉辦各種試吃活動,當你聞到小樽產的櫻花豬肉培根香氣一陣陣傳來,肚子真的馬上就咕嚕咕嚕叫啦!

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北海道的藍起司是我吃過最香濃的藍起司,小小一口卻香氣滿溢。真不愧是北海道產牛奶製作而成。

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店長說:北方廚房裡裡外外,甚至連技術、服務人員、商品陳列,百分之百全北海道的堅持,讓其他各地的日本人都知道,想買北海道當地特色美食,來到北方廚房就對囉!

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提醒大家:台灣禁止輸入各種未經處理過的植物種子,如紅豆大豆等,雖然北海道大納言紅豆看起來超誘人,只能買買罐頭裝的紅豆回台灣自己做鯛魚燒喔! (旅行資訊) 台灣海關禁止入關物品,請大家看仔細囉!

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丸井今井百貨店,地下商店街的KITA Kitchen。在人來人往的札幌地下街,橘色的外觀、洶湧的排隊結帳人潮,還有那香噴噴的新鮮出爐麵包,就是北方廚房最明顯的標示囉!

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きたキッチン丸井今井大通館 B2F 附近(札幌地下通道23號出口旁)http://www.sapporo-chikagai.gr.jp/cgi-bin/shop.cgi?s=a47

看看Choyce返台前的最後兩個小時,在丸井今井百貨店與北方廚房,大肆採購各種北海道產美味食物,還有下酒最速配的燻製甜蝦、北海道熊點心(鮭魚乾),通通帶回台灣與家人好友分享,用味覺感受北海道的好味道啦!!

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  1. 請問Kita kitchen 是在丸井大通本館還是別館?第一次去你會建議走地面比較不會迷路嗎?因為月底要去北海道〜想要去這裡〜又想去買kinoya 布丁〜還有Sapporo Sweet ~在規劃路線中〜謝謝你喔
    版主回覆:(07/16/2013 02:49:41 AM)
    我從地上往下走,從地底也行。標示都很清楚。你找到丸井今井就不會出問題

  2. 這也合我胃口~~呵呵
    三兄弟是不是也便宜40,外面都880?
    版主回覆:(12/23/2012 01:38:08 PM)
    含稅840円。全日本均一價喔!

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