小小孩大主廚

想學正統道地法國布里歐麵包 法國麵包師傅 Alexis Bouillet 手把手教你做 PressPlay Academy 線上課程

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走進廚房,本來就是一件愉悅的生活調劑,為心愛的寶貝烹調,為親愛的家人製作料理,看著家人孩子幸福的笑容,就是最佳回饋。 因為小小病毒讓全世界近乎癱瘓,哪裡也去不了也讓旅行變成幻影,出不了門又與家人朝夕相處,許多人走進廚房展開第一次烘焙體驗,Choyce最近跟子喬一起參加 『PressPlay Academy 線上課程』驚喜發現世界冠軍開課了,不管你人在哪裡,都能透過網路串聯,零時差無障礙的『型男主廚...

美麗餐點的背後,是無數的髒碗盤累積起來的 博世Bosch洗碗機讓下廚不再是折磨

美麗餐點的背後,是無數的髒碗盤累積起來的 博世Bosch洗碗機讓下廚不再是折磨
不知道有多少次,朋友們總說:我喜歡做料理,但我討厭整理善後。以前的Choyce也會因為洗碗與善後所苦,絞盡腦汁想要縮減餐盤餐具使用頻率,也相對限制做料理的次數與創意。 但你怎可因為不想洗碗而不做菜呢(搖肩吶喊!90天滿意保證和免費評估的活動資訊~ https://reurl.cc/0D8NQ9 振興方案送3000:BOSCH振興券BUY攻略,指定款式買就送$3,000 https://reurl....

一鍋到底 馬祖淡菜輕鬆上菜大勝米其林餐廳 WMF Fusiontec 炒鍋太實用快搶

一鍋到底 馬祖淡菜輕鬆上菜大勝米其林餐廳 WMF Fusiontec 炒鍋太實用快搶
入秋了可別錯過,馬祖直送生鮮淡菜,可是連Choyce在美國想到都要流口水的好滋味啊! WMF 最強陶鋼鑄造炒鍋,用來炒菜煮火鍋,甚至連帶殼海鮮都能輕鬆駕馭啊! 一鍋到底 馬祖淡菜輕鬆上菜大勝米其林餐廳 WMF Fusiontec 炒鍋太實用快搶 成長期少女必吃『青木瓜豆漿鍋』史上最狂零養鍋 不沾耐刮陶鋼鍛造 WMF Fusiontec 28cm炒鍋一鍋到底 省油省事還可洗碗機 【9/29 WMF超...

粉紅少女心噴發 韓國原廠打造 neoflam蜜桃雪酪系列 陶瓷塗層鑄造不沾鍋開箱 留學生料理

粉紅少女心噴發 韓國原廠打造 neoflam蜜桃雪酪系列 陶瓷塗層鑄造不沾鍋開箱 留學生料理
每一年帶孩子飛全世界長住,Choyce的行李中總不缺好用刀具與鍋具,來美國也想繼續自炊生活,Choyce可不能在廚具上有任何妥協或委屈。從台灣快遞來到美國住處,韓國生產製造的Neoflam 蜜桃雪酪系列鍋具,豐富了我們的美國生活,也讓每天自炊生活更添樂趣。 韓國原廠打造,Neoflam在台灣通通買得到:https://www.neoflam.com.tw/

造型吐司模自製可愛動物吐司 兔兔吐司 貓咪吐司這樣做 三能模具

造型吐司模自製可愛動物吐司 兔兔吐司 貓咪吐司這樣做 三能模具
網美瘋狂打卡的造型吐司,在咖啡廳一份可要價不菲(台幣280元起),在家自製可是輕鬆簡單,更不用擔心各種添加物與色素。 自從子喬與我在烘焙食品展,看到三能攤位展示造型土司模,馬上決定下手,不過,造型土司模並附上提供任何食譜指示,只能靠自己摸索配置,幸好Choyce總是擁有絕佳的新手運,任何料理的第一次都保證成功,但也經過幾次失敗,幾度摸索後才找到最適合的配方。 三能造型土司模有三種:貓咪🐱,兔子🐰,...

法國媽媽必備 Tefal特福左岸雅廚不沾平底鍋 廚藝新手也能輕鬆變化做出各種料理

法國媽媽必備 Tefal特福左岸雅廚不沾平底鍋 廚藝新手也能輕鬆變化做出各種料理
很多媽媽寫信來問:想做好料理,是否要花大錢買高價鍋具啊?! 法國媽媽不可或缺的好幫手:Tefal特福左岸雅廚不沾平底鍋,平價好入手,這次全新鈦極不沾塗層系列更是加倍耐用不沾。看Choyce家怎麼用特福快速變化各種經典料理,即使是料理新手也能輕鬆駕馭法式鴨胸,舒芙蕾鬆餅,普羅旺斯燉菜與日本媽媽料理馬鈴薯燉肉。 全新鈦極不沾塗層系列介紹:https://lihi1.com/KloRX 全台家樂福、特福...

不用出國在家享用異國料理 日本媽媽料理馬鈴薯燉肉 Tefal特福不沾鍋讓燉菜快煮上桌

不用出國在家享用異國料理 日本媽媽料理馬鈴薯燉肉 Tefal特福不沾鍋讓燉菜快煮上桌
孩子們暗示:今晚我想吃馬鈴薯燉肉!而且要日本媽媽風味的! 那有什麼問題,今晚來開日本主題派對趴啊!不過,這道孩子們都會做的菜色,就讓青少年來動手吧! Tefal特福各種系列鍋具:https://lihi1.com/KloRX 全台家樂福、特福百貨專櫃&Outlet都買得到,不出門也能上網購買 https://lihi1.com/AN8ts

舒芙蕾鬆餅這樣做不失敗 法國特福不沾鍋幫大忙 免開火就連小學生都可上手

舒芙蕾鬆餅這樣做不失敗 法國特福不沾鍋幫大忙 免開火就連小學生都可上手
好吃又難做的夢幻甜點『Soufflé 舒芙蕾鬆餅』可都要現點現做,做好很快就消氣,在咖啡廳裡點一份舒芙蕾鬆餅可要將近300元。在家做只要不到1/10的成本,最適合親子同樂一起手作的秘密,Choyce拆解給你看仔細。 Choyce真心推薦:學會舒芙蕾鬆餅,男孩的心都被你收服(適用於家有青少年或未婚女性與男性) Tefal特福各種系列鍋具:https://lihi1.com/KloRX 全台家樂福、特...

法國媽媽料理這樣做 普羅旺斯燉菜免費工 Tefal特福不沾鍋輕鬆搞定 料理鼠王食譜重現

法國媽媽料理這樣做 普羅旺斯燉菜免費工 Tefal特福不沾鍋輕鬆搞定 料理鼠王食譜重現
一年超過250天在海外旅行,尤其在巴黎要待上一整個月,Choyce這一年應該不好過?好友們紛紛投以同情眼光。 其實不出國也能環遊世界啊!我把法國媽媽招牌料理都在家重現了,料理鼠王電影中讓人垂涎欲滴的普羅旺斯燉菜,用這招就能快速上桌。 Tefal特福各種系列鍋具:https://lihi1.com/KloRX 全台家樂福、特福百貨專櫃&Outlet都買得到,不出門也能上網購買 https:/...

焦糖布丁這樣做不失敗 烘焙(西點)丙級考照實作

焦糖布丁這樣做不失敗 烘焙(西點)丙級考照實作
甜點中最受歡迎,保證人人都愛的『焦糖布丁』自己做最美味又健康,攤平成本每個少少不到十塊錢,換到的微笑比什麼都珍貴呢! Choyce與子喬一起報名烘焙丙級證照測驗,這一次我們一起做『焦糖布丁』焦糖布丁配方材料都在這,焦糖這樣煮不會失敗。 JUPON 自然甜蜜粉底液S 五合一保養化妝品 日本生產製造 一萬元買到ASUS E410最美型國民筆電一見輕新就愛上 追劇上網學習 旅行輕巧好攜帶 行動工作最推薦...